Unio - Sütőiparosok Lapja, 1932 (32. évfolyam, 1-24. szám)

1932-01-01 / 1. szám

2 UNIO SÜTŐIPAROSOK LAPJA 1932 január 1 A munkanélküliek karácsonyfája. Ipartestületünk karácsonyi alapjára újabban a következő adományok folytak be: A Steiner József és fia cégtől 100 doboz keksz. Adakozások: 10— pengő: Pécsi Miklós, Fleckenstein Ferenc, Schöck Ferenc, Neumann Béla, 6.— pengő: Neumann István, 5.80 pengő: Ismeretlentől, 5.— pengő: Bures József, Mezőtúr, Novák József, Rosenberg Miklós, 3.— pengő: Fischer Simon, 1.— pengő: Kirschner József, öss­zesen P 70.80, a legutóbbi kimutatás összege P­ 109.—, ösz­szesen befolyt tehát P. 239.80. Ezt az összeget a nyomdai és postai költségek (P. 29.80) leszámítá­sával egy hármas bizottság (Deutsch Mór elnök, Dr. Georgevits Béla főjegyző, Vogl Imre titkár) a munkanélkülieknek szabályszerű elszámolás mellett kiadta.* Az adakozóknak ez után is hálás köszönetét fe­jezi ki az ipartestület elnöksége. A Kenyér ára itt és Berlinben. fi német kormány d­iktátori hatalommal kormánybiztost rendelt ki az egész országra a termelési költségek és az árak általános mérséklése érdekében, fi kormánybiztos a fizeté­seket, a munkabéreket, a házbéreket a szükségrendelet alapján végig az egész vonalon kb. egyharmadrésszel leszállította és azután tárgyalásokat kezdett az egyes szakmákkal az eladási árak mérséklése dolgában. fi sütőipar tekintetében a helyzet ez lett : fi sütő kis és középiparosok az egészen barna 1250 grammos cipó árát 5 pfeniggel szállítják le január 1-től kezdve. fi gyárak az 1 kg. kenyérhez­ szükséges lisztnek és 1 kg. kenyérnek árai közötti margót 19­5 pfenigről 18 pfenigre szállítják le, úgyhogy az egészen barna kenyér ára kg­ kint 48 pfenig lett XII 28-tól kezdve. fi gyárak egyben bejelentették, hogy abban az esetben, ha a folytonos éjjeli munkát és a 7 óra előtti kiszállítást megengedik, akkor a kenyérár további mérsékléséről is lehet szó. * Nálunk ma a sokkal szebb barnakenyérnek ipartestületi irányára 38 fillér, si hozzá­való liszt 2520 fillérbe kerül fi margó tehát 12'80. Ha a berlini és budapesti margót pengőértékben összehasonlítjuk, akkor a berlini margó 100 kilónál 23'40, a budapesti pedig 12’80. Ii két margó között tehát majdnem 100°/» különbség van. Igaz tehát az, hogy a budapesti sütőipar majdnem haszon nélkül dolgozik, a buda­pesti sütőiparos csak úgy tud megélni, hogy megspórolja, illetve megkeresi egy, illetve két munkásnak munkabérét. S3зиввв KR­AUSZ-MOSKOVITS Egyesült Ipartelepek R.-T. BUDAPEST., VIII., ÖRÖMVÖLGY UTCA 8. szesz- és élesztő-­­ara. TELEFON : JÓZSEF 465,37, 38, 39.

Next