Borászati Füzetek – 3. évfolyam – 1871.

Tartalom

Lap. A Kolozsvárt 1871. febr. 11-én alakult erdélyi pinczeegylet alapsza­bály-tervezete . 171 Tolnamegye borvidékei .... 178 Ismét néhány szó a fontos befolyásról stb. . 187 Martiniban teendők a szőlőben és pinczében 190 A IV. füzethez. Levelek a szőlőből 193 A szőlő nyári metszéséről 203 Ismét néhány szó a fontos befolyásról stb 209 Bihar vármegye borvidékei 216 Észrevételek a szőlőfajok identitása érdekében .... . . 226 Szőlészeti tapasztalatok 229 A villanyosság alkalmazása a borkészítésnél 234 A pezsgőbor 240 Váltó cordon 246 Áprilisban teendők a szőlőben és pinczében 249 Utitárczám jegyzeteiből 251 Pályázati hirdetmény 254 Szőlőfajok leirása 255 Az V. füzethez. Nyitás 257 Gugot szőlőművelési rendszere 260 Az 1869-iki utitárczám jegyzeteiből 266 Levelek a szőlőből 269 Küküllőmegye uj szőlőtelepei . 281 A váczi pinczeegylet alapszabály-tervezete 285 A szőlők ekévek­ megmunkálásáról 293 Krassómegye s nevezetesen Lúgos borvidéke * 300 Pozsonymegye borvidéke ... 4 . 307 A szőlőfajok elszaporitásának még egy módjáról 311 Vidéki tudósítások 312 Májusban teendők a szőlőben és pinczében 314 Vegyesek 317 Szőlőfajok leirása . 319 A VI. füzethez. Levelek a szőlőből 321 A pezsgőbor 332 Guyot szőlőművelési rendszere (0) * ,V ' * ' Aphorismák Esztergom vidékének borászati viszonyáról . . 348 A borászati kisérleti állomásokról . . .­­ . . 354 Pozsonymegye borvidéke 358 Jelentés az Orsz. Magy. Gazdasági Egyesület budai birtokának jelen állapotáról­­ _ 363 Vidéki tudósitások . ... 370 A szőlők állása áprilisban fáj? . . .NA. . . 375 Júniusban teendők a szőlőben és pinczében .gef. . . . . . 376

Next