Borászati Lapok – 27. évfolyam – 1895.

Tartalom

TARTALOMJEGYZÉK A „BORÁSZATI LAPOK" XXVII-DIK ÉVFOLYAMÁRÓL. (1895. január 1-től deczember 31-ig.) I. A „Borászati Lapok" czikkei a­ munkatársak nevei szerint csoportositva. in : A palaszkborok tal­­ál: Tapasztalatok az amerikai szőlővessző Ültetése körüt any Sándor : Vesszőforgal munk Tóth Sándor dr.: Az új bortörvény végrehajtásáról - A borok kéntartalmáról - Az okszerű mustravitásról A hordó és a bor kénezése - A borkő mint melléktermény Jogh Gyula: Szénkényezési tapasztalatok .... Rothauser-féle készülék Joss Károly: Olvasóinkhoz - Ruszt pusztulása - Szőlészeti szakértekezlet - A dézsmaválság elengedése - Egyezer koronás pályadíj a milleniumra . . - Interpellácziók a bortermelés érdekében . . Magyar borok a külföldön - Millenáris borkiállítás A 25 milliós törvény Darányi Ignácz Borászat a képviselőházban A jubiláris borkiállítás Mit akar a Borászati Lapok Szemle A milleniumi borkiállítás pavillonja .... - Két halott • . . . - Szemle Iz,­ák Pál: A szénkénegezéssel való védekezés Tokajon­i Géza: Szövőoltványok szaporításának 2 módja Jus László: Őszi vagy tavaszi ültetés ovitz : A bor ellenőrzése termelő : Boraink palac­kjai - A palac­kkérdéshez Jing Károly: Javított földforgatási mód udius : A bor utóerjedése nády Gusztáv dr.: Peronoszporos boraink kezelése Iháti Sándor: A szőlő trágyázása S, 21, 32, 44, 69, 80, 111, 125, 186, 226, Iner Nándor: Ér-e hát valamit az a szőlő?. . . - A m­ai kérdéshez! - Kitartással czért érünk ! Jully L.: Észleletek Verneuil kísérleti telepén C­onteneuilben Bethmont k­. kísérleti telepe Gréveben . . . Öcsi Dietz Sándor : A szőlőfajok és fajvegyülékek 152. éker Jenő dr.: Bortermelésünk fokozása .... - Ültessünk-e amerikai direkttermeket ....­­ Kálmán: Melyik a legolcsóbb telepítés .... Albrecht Károly: Marion A. T - Miklós Gyula emléke A korm­ányelnök nyilatkozata - Minő talajt kivánnnak az amerikai alanyok 54. - Közczélú amerikai és homoki községi szőlő­telepek Kom­árom megyében­­ Havi teendők­­ A szőlőtermelők országos egyesületének köz­gyűlése Vitis Berlandieri, V. Rupestris, V. Arizonika Előadás a szőlőoltványok metszéséről, kap­csolatban a Dezeimeris-féle metszési elmélettel Állítsunk ki Havi teendők márczius hóban Az országos filloxera-bizottság módosított szer­vezeti szabályai Hann Viktor: A borok lefejtése A legújabb ojtási módszer A szőlő konzerválása Németország borforgalma A vörös borok előállítása Oldal Oldal : 238 1 — A borok betegségeinek okai 505 Festetich Andor gróf: Felhívás Magyarország gazda-330 közönségéhez 362 588 Földváry László : Haraszti szüret 615 254 Halmai Andor: Hogyan ültessük ojtvány-szőlőnket . 411­­ 42, 55, 78, 110, 122, 135, 184 438 — Arad-Hegyalja pusztuló szőlői 377 601 Hody Lajos: A bor pasteurizálása a hordóban. . . 68 616 Höschl Ferencz : A Jaquez bánáti földben 589 226 Inkey Béla: A talaj mésztartalma és ennek megható­ 227 rozása 94 167 Jablonovszki: A szőlőt tápláló anyagok hiányából 183 eredő beteges tünetek 354 187 — A pirregő tücsök 356 200 — A taplósodás 572 421 Keleti Gusztáv: Az ojtványok szortírozása 604 453 Keöd József: A hegyi szőlők ujjátelepitésáről . . . 290 487 — Üres hordóink eltartása 638 489 Kosinszky Viktor: A fás oltványoknak ez évi rossz 537 forradásáról 17 536 — Milyen bortermelési irányt kövessünk ... 78 586 •— A francziaországi szőlők jelenlegi állapota és 599 az abból levonható következtetések 539 613 Kováts István : A külföld termény-kilátásai .... 388 614 Tapasztalatok szőlőfajokról homokon .... 389 617 — Műtrágyák alkalmazása a szőlőben 389, 399, 629 411, 423, 439, 473, 504 630 — Umrath-féle szőlőzúzó és borsajtó 410 — A szüret 436 254 — Szemle 471 98 — Törkölybor-készítés 472 489 — A must erjedése 474 587 — Tapasztalatok a törkölybor készítése terén . 489 570 — Cognacgyártás. . . . " 524, 542, 556 617 — A tisztán tenyésztett erjesztő gombák elő-632 állításának kérdéséhez 554 588 — Időszaki szőlőmunkák : fedés, vesszőlemetszés, 347 vesszők osztályozása, tisztogatása, feldarabol­tatása, csomóba kötése 589 346 — Szénkéneggel való védekezés 604 214 Kramszky Lajos : A kén a pinczegazdaságban 288, 298, 308 321 Kubinek János: A tavaszi fagykár elleni védekezés. 214* 337 Linhart György, Mezey Gyula: A szőlő peronoszpora betegsége 304 597 — A gyökérpenész 541, 554 557 Liszkay Lajos : A dézsmaválság elengedéséhez . . . 225 Lónyay Ferencz dr.: A bortermelőket érdeklő or-171 szágos törvényekről és azok ismertetésének 94 szükségességéről 2 169 — A hegy örökről 66 215 — A szőlőfelújitás előmozdításáról szóló törvény-­­javaslat .121­2 Márkus János : Nagyvárad fejlődő szőlészete .... 557 53 Mezner Jenő: A delibláti szőlőtelepítés .... 362, 379 66 — Mindent okkal móddal 556 Nagy Ignácz: Forgalomban levő boros palaczkjaink 604 57 Perényi József dr.: A cserebogárpajor irtásáról .­­ 202 81 — A szőlőveszők iskolázásáról 246 — A degeneráczió és kereszteződés 263 82 — A szőlő keresztezése egészségügyi szempontból 272 96 Petrovics István : Szántással avagy forgatással telke­sitsünk-e homokon 399 101 — Szőlőtermelés a sík és partos homokon . . 571 135 A. d. Piaz: A borsajtó kisajtolása 289 140 Rácz Sándor: Egy kevésbé ismert szőlővessző-telel­tetés és előgyökereztetés 124 151 — Mily hosszú szőlődugványokat használjunk 46 homokba ? 138 324 Radossewich Tódor báró : A délibláti homoksivatag 338 első kútjának története 30 363 — Védekezés a pajorok mellén­t 33 455 Somlyai Sándor: Levél a szerkesztőséghez .... 98 Old. Szilárd Gyula dr. Az ojtványok megeredésére és élettartamára befolyásos körülmények . . . 3.r.5 — Reflexiók szőllős-gyáli kirándulásra vonatko­zólag 602 Taussig Zsigmond : Vesszőforgalmunk 588 Tóvölgyi Titusz : Gyümölcsszáritási mizériák.... 111 Thury József : Műtrágyázási kísérletem sovány talajú homokon 588 Verrédy Viktor: Borászati vegyvizsgálat 139 — A kénezés hatása a borra .. . 262 — Az élesztő­félék szerepe a must erjedésénél. 280 Wény János : A homoki szőlőmivelés két veszélyes ellensége .. . 100 Wimmer Károly : Miként alakitható át leghelyesebben és legkisebb költséggel egy 2—8 holdas szőlő amerikai alanyu oltványokkal .... 3, 18, 30 — Dr. Szabó Gyula 199 — Primitiv öntözésű rendszer 203 A csercsapos metszés a homoki szőlőben. . 203 — Eumolpus vitis 214 — Állítsuk ki borainkat 225 — Hegyközségi rendtartás 227 — Hol vannak a hegyközségek 238 — Ojtószerkezet­ek vagy cadillac ojtására. . . 238 — Vesszőkereskedelmünk 245 — Melyik a legolcsóbb telepítés 246 — Szőlőtrágyázási kísérletek 254, 262 — Egy igazi mintatelep 255 — A III. orsz. gazdakongresszus 261, 271 — Magyar gazdák országos szövetkezete . . . 280 — Egy és más a zöldostásról 280 — Akcidió 288, 304, 313, 329 — Az olasz borok forgalmát szabályozó rendelet 296 — Az anyatelepek nyári kezelése 307 — A nemes erjesztő gomba befolyása a borkép­ződésére 314 — A tizedes rendszerű seprüsajtó 315 — Állítsunk ki 321 — Az ojtványiskolák rovarellenségei 338 — A szőlők feltámadása 345 — T. Olvasóinkhoz 361 — Gazdasági statisztika 361­­­ A köztelki gyümölcsvásár 370 — Egy tanulmányút tapasztalatai 388 — A pestmegyei gazd. egyesület szőlészeti ki­rándulása 398, 409 — Legutóbbi számunk vezérczikkéhez 398 — A peronoszporás szőlők szüretelése . . . .421 — Miklós Gyula 435 — A Miklós-szobor leleplezése 454 — Őszi ültetés és metszés 472, 503 — A törköly-pálinka égetése 506 — Emlékeztető 523 — A szegedi borkiállítás 569 — Borkezelés 617. 638 — A chlorózis gyógyítása 633 — Valami a lugasmivelésről 636 Zauner Rikárd : Erjesztés a tisztán tenyésztett nemes erjesztő gombával 45 — A bor okszerű kezelése a termesztő pinczé­jében 57, 67, 79, 137, 154 — Intézkedések a földmivelésü­gyi m. kir. minisz­térium köréből 17 X Havi teendők » • 21 X Az uj betegség Ruszton 30 X A szőlőmivelési és borászati szakosztály ülése 41 X Javaslat szőlőtelepitési bank részvénytársaságok létesítése tárgyában 98 X Az 1896-iki ezredéves országos kiállítás szabály­zataiból 317 X A Planet junior-féle lókapu 170 X Mustkezelés pezsgőgyártáshoz 634

Next