Cukoripar, 1970 (23. évfolyam, 1-6. szám)
1970-01-01 / 1. szám
Ё°)00 A CUKORIPAR 1970. évi XXIII. évfolyamának ' ' ! ..................................... -3' ! /. ■-i TARTALOMJEGYZÉKE Almási István és Vincze Ferenc: Információáramlás gépesítésének fejlődése, eredménye és tervei a cukoriparban ........................................................ 195 Bakos József: A Magyar Cukoripar újítási mozgalma 184 Balázs László: Energiagazdálkodás az 1969/70. évi kampányban ............................................................... 111 Bálint Lajos: Melléktermékeken alapuló fehérjepótló takarmánygyártás a cukoriparban .......... 3 Biacs Péter és Seres Károly: Adatok a répaszapogenin szerkezetének felderítéséhez ........... 71 Cukorrépa *Dr. Bárány Lászlóné és Jermy Sándor: Cukorrépatárolási vizsgálatok az 1967—68. és 1968—69. idényben ........................................................................ 6 *Dr. Bélák Sándor: Élelmiszeripari és mezőgazdasági üzemek közötti kapcsolatok időszerű kérdései, különös tekintettel a szerződéses répatermeltetés problémáira .......................................................... 201 *Bordás Mihály: A cukorrépatermesztés helyzete és jövője a termelőszövetkezeti szakemberek szemével ............................................................................... 94 *Jermy Sándor és dr. Bárány Lászlóné: Cukorrépatárolási vizsgálatok az 1967—68. és 1968—69. idényben ........................................................................ 5 *Kiss Gyula: Cukorrépa fel- és lerakásának gépesítése ....................................................................... 49 *Kiss Teréz: Cukorrépafajták összehasonlítása az 1964—69. évi országos fajtakísérletekben .... 210 *Dr. Kunsay Imre, dr. Lukács László és Bohrig Imre: Cukorrépagazdálkodás Bulgáriában .............. 128 *Dr. Lukács László, Bohrig Imre és dr. Kunsay Imre: Cukorrépagazdálkodás Bulgáriában ................... 128 *Dr. Lukács László: A 67. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásár................... 215 * Bohrig Imre, dr. Kunsay Imre és dr. Lukács László: Cukorrépagazdálkodás Bulgáriában ................... 128 *Dr. Vukov Konstantin: Az időjárás hatása a répa termésére és cukortartalmára..................................... 206 *Zana János: Bel- és külföldi cukorrépafajták tulajdonságainak vizsgálata 1969-ben ........................ 161 Dr. Czirfusz Miklós: Mészkő- és kokszadagolás mechanizálása a Petőházi Cukorgyárban.................... 29 Dr. Dimény Imre: Az élelmiszeripar helyzete az élelmiszergazdaságban ....................................................... 41 Fekete László és Zamecsnik Lajosné: Szellőző-úsztató rendszerű répatároló .......................................... 26 Dr. Hangyái Károly és Wöller László: Újabb módszerek a melaszban a raffinóz meghatározására 10 Dr. Hangyái Károly, Vajda József és Wertán Pál: Új szlovák cukorgyár................................................. 16 Dr. Hangyái Károly, Malatinszky György és dr. Vigh Albert: Tanulmányút Bulgáriában ..................... 51, 106 Dr. Hangyái Károly: Cukoroldali sémák gőzszükséglete .................................................................................... 149 * 178 224 Helemszkij, M. Z.: A kémia szerepe a cukoripari technológia tökéletesítésében ........................................ 143 Jánossy Károly: A folytonos cukorkristályosítás megvalósításának útja ............................................ 57 Juhász Károly: Villamosenergia költséggazdálkodás 198 238 Kazareczki Kálmán: Ünnepi beszéd a Kaposvári Cukorgyár fennállásának 75. évfordulóján ...... 1 A *-gal jelölt cikkek a félkövér betűvel szedett címszóhoz tartoznak Könyvismertetés * A keményítőkémia válogatott módszerei................ 176 Krieger Ödön: Nitrit reagenspapír alkalmazása......... 64 Krieger Ödön: Nedvesítőszer használata az utótermékpép főzéséhez. . . . ... .. . . ....... . ... . .... 223 ... . .. .. . Különféle közlemények *Dr. Bors Zoltán: Háromnegyed évszázad munkája a Sárvári Cukorgyárban .......................................... 227 * Fábián Károly: Cukoripari szimpózium Petőházán 116 *Kovács Károly: Munkavédelmi oktatófilm az Ácsi Cukorgyárban ............................................................. 236 *Szödi János: Jó gazdasági és társadalmi munka elismerése ................................ 139 *Sződi János: Cukoripari nők kitüntetése........... 142 *Sződi János: A Magyar Cukoripar Kiváló Vállalat. 187 *Sződi János: Jó munka elismerése ............................ 189 *Tóth Lajos: Cukorgyári jubileum ............................... 15 *CITS Nemzetközi Cukortechnikai Bizottság vezértitkársága közleménye ................................. 142 * A csécsényi cukorgyár . ................................ 38 *Felszabadulásunk 25. évfordulója.............. 81 *ICUMSA hírek .......................................................... 181 *Kitüntetés (Dr. Telegdy-Kováts László) . . 15 *Napóleonnak tiszteletadás ................................... 15 *Pályázati felhívás az Élelmiszeripari Gazdaságkutató Intézetnél tudományos munkatársi állásokra..................................................................................3 B/4 * Szerkesztőség felhívása................................... 37, 105 148 *A külföldi cukorgyártás híreiből................... 3 B/4 *A lengyel cukoriparból ..................................... 3 B/4 *Új olasz cukorgyár ................................................. 240 Leitold Ferenc: Fémek tisztítása és kémiai felületkezelése foszforsavas oldattal .............................. 157 Leitold Ferenc és Szákovits József: 1000 kg-os lengyel centrifuga üzemi tapasztalatai ............................ 190 Leitold Ferenc és Szákovits József: Automatikus cukormérlegelés és csomagolás ................................. 230 Malatinszky György, dr. Vigh Albert és dr. Hangyái Károly: Tanulmányút Bulgáriában ................... 51, 106 Marti Sándor és Tóm Ferenc: Tirisztoros vágógéphajtás ............................................................................. 117 Nagy László: A Nemzetközi Cukoregyezmény célja és hatása a világpiaci árakra ................................. 81 Nekrológ *Dr. Exner Béla ........................................................ 93 *Heize, N. V......................................................... 214 *Köves János............................................................... 48 *Lázár Lajos ............................................................... 106 *Marbaix Marcell........................................................ 214 *Sakin, A. N................................................................... 209 *Varasdy Albert ........................................................ 219 Pátkai Györgyi: Fajlagos vezetőképesség mérése cukorrépa-szövetben ........... 65 Seres Károly és Biacs Péter: Adatok a répaszapogenin szerkezetének felderítéséhez .......................... 71 Lapszemle