Vörös Zászló, 1955. február (4. évfolyam, 25-48. szám)
1955-02-01 / 25. szám
IV. évfolyam 25. (949.) szám.______Kedd, 1955. február 1. ARA 20 BÁNI ! Szüntelenül javítsuk a dolgozók ellátását Pártunk politikájának középpontjában a dolgozók életszínvonalának szüntelen emelése áll. A román nép és az együttélő nemzeti kisebbségek szoros egységben zárkóznak fel e politika valóra váltásáért, mert tudják, hogy a dolgozó nép életszínvonalának szüntelen javítása, a dolgozók jólétének megteremtése, közös hazájuk megerősítésének, felvirágoztatásának biztos záloga. A pártszervek és pártszervezetek vezetésével a városi és falusi dolgozók odaadó munkája nyomán, számottevő eredmények születtek pártunk KV 1953 augusztusi plenáris ülésehatározatainak valóraváltásában A határozatban lefektetett irányelvek gyakorlati alkalmazása sok hasznos eredménnyel járt. Jelentős mértékben növekedett az ipari és mezőgazdasági termékek mennyisége, s ez lehetővé tette, hogy állami és szövetkezeti kereskedelmünk egyre több közszükségleti cikket juttathat a dolgozóknak. Az árutermelés fokozásának következményeként hazánkban megszűnt a jegy- és fejadagrendszeren alapuló ellátási rendszer és áttérhettünk a szabad forgalmú kereskedelemre. A jegy- és fejadagrendszeren alapuló ellátási rendszer megszüntetése gazdasági megerősödésünket jelenti és arra ösztönzi a városi és falusi dolgozók százait, hogy a legmesszebbmenően kihasználva minden rendelkezésükre álló forrást és eszközt, egyre több és jobb minőségű árut termeljenek. Nemzetgazdaságunk bő tartalékokkal és anyagforrásokkal rendelkezik. A dolgozó nép lelkiismeretes munkájától függ, hogy ezek a tartalékok, anyaagforrások újabb értékekké váljanak, s népi demokratikus államunkban biztosítsuk a feltételeket a dolgozók életszínvonalának szüntelen emeléséhez. Számos ipari dolgozó ezévi eredménye fényesen igazolja pártunk politikájának helyességét. A kommunistákkal az élen, szocialista munkaverseny tüzében vívnak újabb és újabb sikereket. Falvaink dolgozói friss erővel, a párt és kormány iránti mélységes bizalommal készülnek, hogy sikeresen vívják meg 1955 évben a kenyércsatát, növeljék állatállományukat és fokozzák az állati termékek mennyiségét, ami szintén az ellátás további javulását szolgálja. Ahhoz, hogy az egyre nagyobb mennyiségben termelt közszükségleti cikkek a legjobb körülmények között jussanak el a fogyasztókhoz, igen felelőss égteljes feladat hárul állami és szövetkezeti kereskedelmünkre. Kereskedelmi vállalataink vezetőségei és dolgozói, nagyrészt megérte". - •.ék: a dolgozók azt kívánják tőlük, hogy az új, jegy nélküli ellátás fennakadás nélkül működjék, s minél több, nagyobb választékú és ébb minőségű terméket juttassanak a vásárlóknak. S hogy nemcsak megértették, de igyekeznek a gyakorlatban is végrehajtani a feladatokat, bizonyítja az áruk mennyiségének ugrásszerű emelkedése. Tartományunkban például az „APROZAR" 1954 " december 26-tól 1955 január 7-ig 54.823 lej értékű élelmiszercikket adott el a dolgozóknak, míg a tavalyi hasonló időszakban 9.633 lej értékű forgalmat bonyolított le. Nem beszélve arról, hogy új évben nagymértékben bővült az „APROZAR“ üzletekben forambahozott áruk választéka, ami a dolgozók megelégedését váltja ki. A dolgozók egyre növekvő igényeit tartva szem előtt, a többi állami kereskedelmi vállalatok is mind több és jobb élelmiszeripari cikkei, ruhafélét és lábbelit bocsátanak a dolgozók rendelkezésére. A dolgozó nép ellátásának szüntelen javításában igen nagy szerep jut falusi szövetkezeteinknek. A szerződéskötések, az állatok, állati és növényi termékek felvásárlásának fokozatával kell hozzájárulniok, hogy minél több élelmiszer jusson a dolgozók asztalára. Ahol a szövetkezetek vezetőtanácsai, az alapszervezetek irányításával nemcsak bürokratikus, adminisztratív szervek, hanem élő, szoros kapcsolatot építettek ki a tömegekkel, már az 1955-ös év első hónapjában szép eredményekről beszélhetünk a felvásárlás terén. Így Székelykeresztúron, Szentpálon a szövetkezetek nagyon jól szervezték meg munkájukat, s már az év első két hetében nagymennyiségű mezőgazdasági terményt vásároltak fel. Kézdivásárhely-rajonban is eredményesen szervezik meg a zöldségszerződéskötéseket, sőt tervük túlteljesítésére kérnek engedélyt a tartományi vezetőségtől. Szolgáljon ez követendő példaként a Marosvásárhely-rajoni Agevacoopnak, amely teljesen elhanyagolja ezt a feladatot. A dolgozók ellátásában, a múlt év decemberi kormány- és párthatározat nyomán tapasztalható eredmények azonban nem jelentik azt, hogy minden rendben van, több tennivaló nincs, meg lehet nyugodni a babérokon. .Még igen sok hiányosság tapasztalható a dolgozók zavartalan ellátásának biztosításában, ami ellen következetesen küzdenie kell minden egyes vezetőnek és dolgozónak. Fel kell számolni a lanyhaságot, közös ügyünk iránti közömbösséget. Vlahicán például sem a szövetkezet, sem az „Alimentara“ nem elégíti ki a dolgozók igényeit. Vajda Domokos szövetkezeti elnök és Szilveszter Sándor, az „Alimentara" üzletvezetője, sürgősen intézkedjenek az áruellátás folytonosságának biztosításáról. Lelkesítse a kereskedelmi dolgozókat tevékenységükben a kommunisták példaadása, az olyan példa, mint Zsigmond János párttagé, aki Kézdivásárhelyen az „Aprozar“ felvásárlási munkájában fejt ki igen dicséretreméltó tevékenységet. Vagy Nagy Mária példája, aki a marosvásárhelyi piaci zöldségelárusító bódéban a vásárlókkal szembeni civilizált magatartásával, munkája irántilelkiismeretességgel vívta ki a dolgozók elismerését és szeretetek Hazánk dolgozó népének igényei nap mint nap nőnek. A szüntelenül növekvő igények kielégítése, kitartó, következetes munkát, az eredmények fokozását követeli meg. Ezt kell szem előtt tartania minden hazáját, a dolgozó népet szerető állampolgárnak. A pártszervek és pártszervezetek az illetékeseket percről-percre irányítsák és ellenőrizzék, segítsék e feladatok megoldásában. Mozgósítsák a dolgozó tömegeket a népgazdaság minden ágában — iparban, mezőgazdaságban, kereskedelemben, stb. — a termelés fokozására, az , áruforgalom fejlesztésére és megjavítására, a termékek önköltségének csökkentésére, a munka termelékenységének emelésére. A pártalapszervezetek úgy neveljék a tagokat, hogy a kommunisták legyenek elsők a munkában és példájuk ragadja magával a dolgozók széles tömegeit. Használjuk fel az agitáció legváltozatosabb formáját. Agitátorok, rádiósítási állomások útján, faliújságokon ismertessük pártunk határozatait népszerűsítsük az eredményeket és bíráljuk a hibákat, amelyek előrehaladásunk útjában állanak. Falvakon a párttagok, agitátorok, képviselők, nőbizottsági tagok ismertessék kormányunk és pártunk legutóbbi, az állatok és állati termékek leszerződtetése és felvásárlásával kapcsolatos határozatát, az abban biztosított előnyöket. Végezzél a! széleskörű , mozgósító munkát a dolgozó parasztság körében, hogy minél több mezőgazdasági terményt értékesítsenek a szövetkezetekben, s egyre több árut szállítsanak a városok, ipari központok piacaira. Azzal a hazafias tudattal dolgozzék minden egyes állampolgár, hogy becsületes munkájával a haza megerősítéséhez, felvirágoztatásához és a dolgozók jómódú, bőséges életének megteremtéséhez járul hozzá. A MAI SZAMBAN: Az RMP Központi Vezetőségének és az RNK Minisztertanácsának HATÁROZATA a tanonc-szakiskolák és mesterképző műszaki iskolák megszervezéséről (2—3 oldal) — A Szovjetunió külügyminisztériumának közleménye (4. oldal) •— A kínai nép elutasít minden beavatkozást belügyeibe (4. ol IS Román Népköztársaság Miamii Békevédelmi Bizottságának FELHÍVÁSA ROMÁN NÉPKÖZTÁRSASÁG HONPOLGÁRAI! A Béke-Világtanács, hogy megmentse az emberiséget az atomháború borzalmaitól, valamennyi nép békeakaratára válaszolva, a következő felhívással fordult a világ népeihez: „Bizonyos kormányok atomháború kirobbantására készülnek. Arról akarják meggyőzni a népeket, hogy az atomháború elkerülhetetlen. Az atomfegyver használata pusztító háborúhoz vezetne. Kijelentjük, hogy az a kormány, amely atomháborút robbantana ki, elveszti saját népének bizalmát, s ezt a kormányt az összes népek el fogják ítélni. Felemeljük szavunkat mindazok ellen, akik atomháborút készítenek elő. " Követeljük, hogy minden országban semmisítsék meg az atomfegyverkészleteket és azonnal szüntessék meg az atomfegyver gyártását" A Román Népköztársaság Állandó Békevédelmi Bizottsága felhív benneteket, hogy írjátok alá ezt a felhívást! A népek harca megakadályozhatja az atomháború kirobbantását. A stockholmi felhívásra gyűjtött ötszázmillió aláírás megakadályozta az atombomba felhasználását Koreában és Indokínában. Újabb száz és százmillió aláírás gyűjtésével a Béke-Világtanács felhívására, hatalmas gátat emelünk az atomháború szervezőinek útjába. Román Népköztársaság honpolgárai! Férfiak és aszszonyok, ifjak és lányok, mindazok, akiknek drága a béke és szeretik hazájukat, akik még szebbé és virágzóbbá akarják tenni ezt az országot! Az atomháborúra készülődő agresszív körök bűnös terveinek meghiúsításáért, az atomenergia békés felhasználásáért, azért, hogy az emberi elme e nagy felfedezése ne az élet elpusztítását, hanem az emberiség felvirágzását és haladását szolgálja. Vegyetek részt eltökélten a földkerekség száz- és százmillióinak az atomháború előkészítése elleni harcában és írjátok alá a Béke-Világtanács felhívását. Az atomháború előkészítése elleni felhívásra gyűjtött sokmillió aláírás kifejezésre juttatja egész népünknek azt a megingathatatlan akaratát, hogy megvédi a népek közti békét és az emberi civilizációt! Tettekkel védelmezzük a béke ügyét s a drága hazánk felvirágoztatásáért kifejtett erőfeszítéseink fokozásával erősítsük meg aláírásunkat a Béke-Világtanács felhívásán. A békét meg lehet menteni! A békét meg kell menteni! A ROMÁN NÉPKÖZTARSASÁG állandó békevédelmi bizottsága Hozhatósabb elenőrzést a mezőgazdasági gépek javításánál Az udvarhelyi gép- és traktorállomás vezetősége jól megszervezte a mezőgazdasági gépek és szerszámok javítási munkálatait. 17 brigád a traktorok, 6 brigád pedig a mezőgazdasági szerszámok javításával foglalkozik. Eddig a legjobb eredményeket a traktorjavító brigádok érték el. Ezek közül kitűntek a Szász Zsigmond és a Nagy Gábor által vezetett brigádok. Azonban az üzem vezetősége nem ellenőrzi eléggé a brigádok munkáját: a brigádok közötti szocialista verseny megszervezése csak papíron maradt. Talán az üzemi bizottság tagjai arra várnak, hogy ezt a munkát valaki elvégezze helyettük? Nekem az a véleményem, hogy erre nem érdemes várni. Inkább szervezzék meg a szocialista versenyt és gyakoroljanak jobb ellenőrzést a munkák elvégzése fölött, mert csak így lehet eredményesen befejezni a mezőgazdasági gépek és szerszámok javítási munkálatait. VASZTEI A. A levelező Javult a marosvásárhelyi kenyér Nem először vetődik fel a kenyér minőségének kérdése az újságok hasábjain, nem először olvasunk erről. Legutóbb a „Vörös Zászló“ január 8. szántában foglalkozott a marosvásárhelyi Kenyéripari Vállalat munkájában mutatkozó hibákkal, és úgy látszik eredményesen. Ugyanis azóta alig néhány hét telt el, de a kenyér minősége megváltozott, jobban megsütik, omlós belű és vékony héjú, s a dolgozók is dicsérik. Vájjon hogyan sikerült ezt elérni, vájjon hol is fordulhattak elő azok a hibák, amelyek annyi kellemetlenséget okoztak eddig. Erre a kérdésre keressük a választ, midőn elindulunk. Éjfél felé jár az idő. Ahogy a város zaja elül, a sütődékben megkezdődik az éjszakai munka, a kenyérsütés. Használjuk ki ezeket az éjjeli pillanatokat s nézzünk be néhány sütődébe, beszélgessünk el a munkásokkal, tudjuk meg tőlük, miként is javították meg a kenyér minőségét... VÁROSUNK LEGKORSZERŰBB KENYÉRSÜTÖDÉJÉBEN Első ütünk a Köztársaság utcai 1-es szánó sütödébe vezet. Ez ma városunk egyik legmodernebb és legnagyobb kenyérsürdéje. A kellemes sült kenyér illatával megtelt tágas, kivilágított munkatermekben, a dagasztógépek és sütőkemencék között Lázár Miksa brigádvezetővel beszélgetünk. — Mennyi lisztet dolgoznak fel az éjjeli váltásban? — Brigádunknak 16 tagja van. Tizenhaton több mint ötezer kg lisztet kell feldolgozzunk. De általában normánkat 20—25 százalékkal túlhaladjuk. Január 1 -től 24- ig brigádunk 44, a Nagy Ákos brigádja 38, a Kovács Béla brigádja pedig 40 százalékos normatúlteljesítést ért el. Sorra megismerjük Lázár Miksa brigádjának tagjait. Itt dolgoznak Eszéki János, Joó Árpád, Jékel Gyula kemencemesterek és Gál Gábor, Fazakas István táblamunkások. Ruházatuk tiszta fehérnadrág, tornaing, fejükön kis fehér vászonsapka. Utcai ruháik ott sorakoznak az öltözőben, s testükön még érzik a munka megkezdése előtti jó meleg fürdővíz üdítő hatását. — Hogy miképpen javítottunk a kenyér minőségén? — Hát ezt is elmondom. — Elsősorban arra törekedtünk, hogy minden munkafázisnak pontosan betartsuk az idejét. Harminc percig fűtjük a kemencéket, 2 1/2—3 óra hosszáig hagyjuk érni a kovászt — persze ez attól függ, hogy milyen lisztet kapunk — betartjuk a 40 perces kelési időt, 60 percig sütjük a három kilogrammos és 50 percig a két kilogrammos kenyeret. A kenyér minőségének javítása nagyban függ a kovász erjesztésére és a tészta kelesztésére vonatkozó szabályok betartásától, igyekszünk minél jobban betartaniezeket a szempontokat — magyarázza szakértelemmel Lázár Miksa s beszéd közben meg-megtapintja a nagy dagasztó csészékben lévő tésztát. — Jó — állapítja meg, s néhány perc múlva megkezdik a tészta gyúrását. A dagasztásnál és a gyúrótábláknál dolgozó munkások elégedetten és határozottan állítják: — Javult sokat a liszt minősége Szinte élvezet vele dolgozni. Csak mindig ilyent kapnánk — toldja hozzá egy fiatalabb munkás. A sütőkemencéknél most végzik a 10-ik bevetést. A hosszúnyelű lapát szaporán és biztosan mozog mindegyik kemencemester kezében. Az éj folyamán még 24 bevetést végeznek. De álljunk csak meg egy pillanatra, a 6-os számú sütőkemencénél. Csípős gázszag árad ki a kemence belsejéből. Panaszkodik is az itt dolgozó munkás. Próbálták javítani, de még mindig nem jó. A következő panaszt a munkaruhák közös mosodájának hiányáról halljuk. Mindezek nem megoldhatatlan kérdések. Tüzes László technikus és Csepán István igazgató elvtársak tudnak róluk és rövidesen megoldják. KÉT KISEBB PÉKSÉGBEN Ezután a 7-es és 4-es számú sütödét látogattuk meg. Ezek a műhelyek már kisebbek, felszerelésük sem olyan modern, mint az előbbié. Ami fontos, itt is tisztaság és rend uralkodik. A két sütödében az éjjel közel tízezer kilogramm kenyérlisztet dolgoznak fel. — A baj csak ott van, hogy nem kapunk mindig egyforma lisztet — mondja Bursan Mózes, a 4-es számú sütöde csoportfelelőse. A „Lázár Ödön“ malomból korpás lisztet kapunk. A „Fáklya“ malom lisztje már kielégítő. Az utóbbi időben sokat javult a liszt minősége. S ha már Bursan elvtárs megkezdte a bírálatot, tegyünk még hozzá mi is egy-két dolgot. Mindk két sütödében sürgősen pótolni kell az öltöző és fürdő hiányát, leg- is alább javítani kell a munkakörül- ményeken. Hiszen a 4-es számú sü ?tődében a ruhásszekrényeket már közel 4 éve ígérgetik s még sincs sehol. Márpedig a kenyér higieni- kus előállításához ezek a feltéte- l lek nagyban hozzájárulnak. VÉGÜL MÉG CSAK ANNYIT: Csepán elvtárs ne gondolja, hogy olyan lehetetlen dolog a takarékos- i ság bevezetése a pékségben. Hi-szen a liszt megtakarítás lehetősé- j ge már a liszteszsákok kiürítésé- * nél és kirázásánál elkezdődik és a tészta előkészítésénél, keleszté- j sénél a lisztporlás csökkentésével folytatódik. A lisztporlási vesztesé- j gek csökkenése nagymértékben függ a dagasztógépek működésé- t től is. Az eddig elért jó eredmé- nyek további sikerekre kell hogy vezessenek. Éppen ezért szükséges, hogy a brigádok és csoportok mun-káját még jobban megszervezzék, s fontos, hogy a berendezéseket, rak- t tárakat még gyakrabban felülvizs- gálják és nem utolsó sorban szük- séges, hogy a munkát mindennap kilemezzék, így elérhető (természe- tesen csak jó minőségű liszttel), hogy egyre jobb minőségű kenye-rét adjanak városunk dolgozóinak. * TŐKÉS TIBOR !