AGRÁRTÖRTÉNETI SZEMLE 50. évfolyam (2009)
2009 / 1-4. szám
AGRÁRTÖRTÉNETI SZEMLE HISTÓRIA RERUM RUSTICARUM A MAGYAR TUDOMÁNYOS AKADÉMIA AGRÁRTUDOMÁNYOK OSZTÁLYÁNAK FOLYÓIRATA Szerkesztőség: Magyar Mezőgazdasági Múzeum, 1367 Budapest 5. Pf.: 129. XIV. Városliget, Vajdahunyadvár Szerkesztőbizottság: Cselőtei László, Estók János (szerkesztő), Fehér György (szerkesztő), Kaposi Zoltán, Orosz István (főszerkesztő), Novák László Ferenc, Pölöskei Ferenc, Romány Pál, Székely György, Szuhay Miklós, Tóth Pál Péter, Varga Zsuzsanna (szerkesztő) Szerkesztőségi titkár: Aranyos Erzsébet TARTALOM TANULMÁNYOK Hoffmann Zsuzsanna: A mezőgazdaság helyzete az ókori Rómában a principatus első századában.................................................................................................................... 1 Pósán László: Kertföld (Garten) és birtokosa (Gärtner) a középkori Poroszországban .................................................................................................................. 19 Surányi Dezső: Bencés szőlőbirtokok és a szőlő művelése a Kárpát-medencében (Történeti-ökológiai adalékokkal) ....................................................................................... 37 Makkai Béla: Egyes szlavóniai uradalmak szerepe a bevándorolt magyarság kulturális (nemzeti) gondozásában a XIX-XX. század fordulóján ................................ 71 Novák László Ferenc: A gyep szerepe a hagyományos paraszti gazdálkodásban .............. 85 Tagányi Zoltán: A rendszerváltás előtti lengyel mezőgazdaság és Csajanov ..................... 95 KÖZLEMÉNYEK Csora Zsigmond: A XVI-XVII. századi nyomtatott magyar nyelvű haszonkertészeti szakirodalom kialakulása ..................................................................................................... 123 Sziácsik Éva: A jövevények gazdasági lehetőségei a Koháry-birtokokon az 1716. és 1718. évi urbáriumok alapján......................................................................... 157 Zsigmond Gábor: Kísérletek a magyar borok tengeri kivitelére az első magyar tengeri gőzhajózási társaság megalakulása előtt (1850-1880)........................................... 171 Téglás Gyula: A Felső-Kiskunság társadalma......................................................................... 187 Romány Pál: Korszakok és korszakváltók a hazai agrárvilágban......................................... 211 Schlett András: Megkésettség - nyitottság - kettős erőtér .................................................... 217 SZEMLE Oláh János: Gyümölcsfa-kertészet - A Balaton-felvidék és szőlészet borászatának hiteles leírása 1834-1854 (Ism.: II). Barta János) ........................................................... 231 Fodor Ferenc: A Duna-Tisza közi homokhátság délkeleti részének paraszti gazdálkodása a XX. században (Ism.: Surányi Béla)....................................................... 233 Nagy József: A paraszti társadalom felbomlásának kezdetei, 1945-1956 (Ism.: Tóth Judit) .................................................................................................................. 234 Az erdészeti felsőoktatás 200 éve. Emlékkönyv (Ism. Oroszi Sándor) ............................... 237 Articles appearing in this journal are abstracted and indexed in HISTORICAL ABSTRACTS and America: History and Life A kötet a Magyar Tudományos Akadémia Könyv- és Folyóiratkiadó Bizottsága anyagi támogatásával készült E-mail cím: agrartortszemle@mmgm.hu