A Hét 1978/2 (23. évfolyam, 27-53. szám)
1978-09-09 / 37. szám
Hozzávalók: 65 méter kócmadzag, 2 darab nagyobb méretű kulcskarika, 2 darab fagyöngy, 2 darab faág. Munkamenet: Egy enyhén hajlott, szép alakú ágra ráhurkolunk 12 darab 5 méter hosszú spárgát és egy sor laposcsomót kötünk. A következő sorban a két szélső szálból lánccsomóval kötjük a bagoly fülét. A középrész fonalaiból 5 sor laposcsomót készítünk. A két szélső szálat minden laposcsomóval kötött sorban félre tesszük. Ezekből (rajzunkon a 3. és 22. szál) csomózzuk a csőr felé irányuló 1—1 ripszcsomó sort. A középső négy szálból gyöngycsomóval (1. ábra) készül a bagoly csőre. Egy-egy kulcskarikát a ripszcsomók aktív fonalaira erősítünk, közepébe gyöngyöt fűzünk. A munka befejezése után a karikákra sűrűn, kb. 12 centiméter hosszúságú spárgadarabkákat hurkolunk. A csőr két passzív szálára, középről jobb és bal felé haladva, készítjük a szárny első ripszcsomó sorát. A következő sorokban mindig új, 80 centiméter hosszú paszszív szálat használunk, ezzel szaporítunk. A széleken a ripszcsomó sorokat kissé távolabb engedjük egymástól. Középen az összes spárgából a rajz szerint nagy, lapos csomókat kötünk (1 csomó 8 szálból készül — 4 passzív, 4 aktív szálból). A bagoly lábait a szélső 8 szálból úgy készítjük, hogy 4 szálat a faág mögött, 2— 2 pedig előtte vezetünk. A spárgák végét egy szállal körültekerjük, így erősítjük az ágra, megkötjük és elvágjuk. A bagoly farkát V-alakura 4 sor laposcsomóból kötjük. •Befejezésül 2 ripszcsomó sort készítünk, •miközben a2. sorban az előző aktív szálat •passzívnak 'használjuk. Végül a szálakat bedolgozzuk afarok -TiO•zepébé:{2. ábra). Dr. Gertsik Edith Dr. Karel Cerník felvétele Ligeti csemege HOZZÁVALÓK: 40 dkg sertéscomb, 4 sonkaszelet, 4 szelet sajt, 10 dkg párolt gomba, 10 dkg liszt, 10 dkg zsemlemorzsa, 2 tojás, és a kisütéshez szükséges olaj vagy zsír. KÉSZÍTÉSE: A húst megmossuk, felszeleteljük, kiveregetjük, megsózzuk. Mindegyik hús felére egy-egy sonkaszeletet, sajtot, kevés párolt gombát teszünk, majd ráhajtjuk a másik felét és a széleit kiveregetjük, hogy összeálljon (fogvájával is megtűzhetjük). Lisztben, tojásban, zsemlemorzsában megforgatjuk és forró zsírban, szép pirosra sütjük. Hasábburgonyával, salátával tálaljuk. 21 tjUfi/chamés Zorán Sztevanovity Akárcsak Délhúsa Gjon, Zorán Sztevanovity is idegenül csengő neve ellenére magyar táncdalénekes. És akárcsak Gjon, Zorán is a legnépszerűbb, legismertebb énekesek sorába tartozik. Mint arról a neve is „árulkodik": Jugoszláviában, pontosabban Belgrádban született, de már kiskora óta Magyarországon él. Itt járt iskolába is, itt lett egyetemistává. Ekkor szól bele életébe a muzsika! Testvére, Dusán Sztevanovity meghívja őt a Metró-együttesbe énekesnek. Zorán hallgat a testvéri szóra és a siker váratlanul gyorsan jelentkezik: néhány hónappal később megnyerik a Magyar TV tehetségkutató versenyét és Zorán a közönség dédelgetett kedvencévé válik! Ezt bizonyítja első nagylemeze is, ami nemcsak, hogy hetek alatt elfogy a hanglemezboltokból, de „rászolgál" egy aranylemezre is .. . A Metró-együttes átalakulása Zoránt is válaszút elé állítja: vagy felhagy az énekléssel, vagy önálló énekesként próbál szerencsét?! Zorán az utóbbit választja és újabb, most már nemzetközi sikerek igazolják döntésének helyességét. Díjat nyer például a törökországi „Rock- és Pop-fesztivál"-on és Szopotban; nagy sikerrel vendégszerepel Ausztriában, Kubában, Angliában, Franciaországban, Svédországban és Európa valamennyi szocialista országában. Eddig 34 kis- és három nagylemeze jelent meg. Tavaly kiadott nagylemezének címe pusztán ennyi: ZORÁN. (M-)