A Hét 1980/1 (25. évfolyam, 1-26. szám)

1980-03-29 / 13. szám

Házivászonra piros és kék fonallal hímezték ezt a gyö­nyörű abroszt. Egy keresztöltés két-két fonalat fogott össze. A mintákat felbontva, külön-külön is alkalmaz­hatjuk. Az 1. és a 2. eredetileg is elszórtan, a 3. közé­pütt kis négyzetet alkotva helyezkedik el. A szőlőleveles az abrosz két rövidebb oldalán, a rózsás, melynek rajz­zát következő heti számunkban közöljük, a két hosszabb oldalon futott. A madárka mutatós sarokdísz. Menczel Gabriella felvétele VÁNDOR CSEMEGE Hozzávalók: 40 dkg sertéshús, 20 dkg friss gomba, 2 db cseresznyepaprika, 2 fej hagyma, 30 dkg rizs, 4 evőkanál olaj (vagy zsír), 4 evőkanál tartármártás, 1 del tejföl, 1 kávéskanál mustár, 1 kávéskanál kecsap, kevés törött bors, só, petrezselyemzöldje. Készítése: A húst megmossuk, 2-3 cm-es kockákra vágjuk, a hagymát meg a paprikát megtisztítjuk, meg­mossuk, karikákra szeleteljük és a hússal együtt olajban pároljuk, sózzuk, borsozzuk, párolás közben keverget­­jük. Közben elkészítjük a rizst. Ha puha a rizs, hozzá­adjuk a húshoz, 5 percig együtt pároljuk, végül hozzá­keverjük az apróra vágott petrezselyemzöldjét. A tartár­­mártáshoz hozzáadjuk a mustárt, kecsapot, tejfölt és jól összekeverjük. Tálalásnál a húsos rizst leöntjük a tartár­­mártással. Az egész elkészítése kb. 30 percig tart. 850 kalóniát tartalmaz. A Népművelési Intézet nemzetiségi osztálya március első szombati vasárnapjára hívta meg Bratislavába a hazai magyar gyermekszínjátszó­csoportok vezetőit a két éves rendezői iskolázás tanfolyamnyitó összejövetelére. A jobbára peda­gógusokból álló, leendő rendezőgárda körébe váratlan, de annál kedvesebb vendégek toppan­tak be: a Magyar Televízió nálunk is népszerű Móka Mikije, azaz LEVENTE PÉTER budapesti színművész és felesége, DÖBRENTEI ILDIKÓ. — Péter, mi járatban voltatok nálunk? — Ildikóval tizenkét éve vagyunk házasok s az utóbbi időben már munkatársak is. Ugyan­csak közös szenvedélyünk az utazgatás. Életünk legelső szabadságát éppen itt, Bratislavában töltöttük, és azóta is vissza-visszajárunk ebbe a kedves városba. Ezúttal is ideruccantunk a hétvégére és mit ad a véletlen: összefutottunk Molnár Lászlóval, a CSEMADOK Központi Bizottságának dolgozójával, akit már régebbről, egy Pécsett rendezett amatőr gyermekszínházi fesztiválról ismertünk. Laci örömmel újságolta, hogy épp az iskolai amatőr színjátszócsoportok rendezőinek iskolázása folyik s fölajánlotta, hogy nem lenne-e kedvünk odalátogatni? Nos, nekünk nemigen kell az ilyet kétszer mondani, úgyhogy a tanfolyam hallgatói részére csinál­tunk egy rögtönzött bemutató foglalkozást gyer­mekszínházi munkamódszerünkről. Természete­sen, kérdéseket is kaptunk, amit igyekeztünk megválaszolni. — Ezen a bemutatón milyen volt a találkozás a bratislavai magyar gyerekekkel? — Meglepett, hogy tulajdonképpen öt perc után úgy éreztem magam, mintha otthon, a Mikroszkóp Színpadon játszanék. — Ha már témánál vagyunk, hadd kérdezzem meg: miben látod egy-egy ilyen tanfolyam kül­detését? — A legfontosabb az egymással való találko­zás, a kapcsolatteremtés, a rendező-jelöltek közötti kölcsönös munkamódszer- és információ­­csere. Az is fontos, hogy az ilyen tanfolyamokra olyan előadók jöjjenek, akik tapasztalatokkal rendelkező, nyitott típusú emberek.­­ Miképpen határoznád meg a gyerekekkel való foglalkozás értelmét, célját? — A gyermekkor színházilag értelmezett fogalmát Magyarországon már a hat évesnél fiatalabb korosztályra is kiterjesztettük. A Mik­roszkóp Színpadon, Európában egyedül, kettő­hat éveseknek is játszunk élő színházat. Itt nincsenek bábok, kellékek, nincsenek díszletek, csupán ember találkozik az emberrel. Ez azért fontos, hogy ne pusztán tanítsuk vagy okítsuk a csöppségeket, hanem bizonyos cselekvéseken és szituációkon keresztül, példamutató módon, emberekként együtt éljünk velük. — Mit üzensz a hazai magyar gyermekirodalmi színpadok, bábjátszó csoportok vezetőinek, az óvodák tanítónőinek? — Hogy örömmel végezzék a rájuk háruló feladatokat. Ne pusztán kötelességként éljék meg a perceket, órákat, napokat, hiszen minden helyzetben meg lehet keresni az örömet! (mtk­) Fotó: Gyökeres 21

Next