Aprójószág és Kertgazdaság, 1932 (1. évfolyam, 1-2. szám)
1932-11-01 / 1. szám
a gok: Bertalan Lajos, Becsek József, Györke József, Károly László és id. Szabó József. Ellenőrzőbizottságba : Jacob Csűrös, Ciffra János, Jaskó János. Ellenőrzőbizottsági póttagok : Bogyó Lajos és Virág Gyula. Az alakuló közgyűlés a jelölőbizottság által jelölt vezetőséget egyhangúlag elfogadta és megválasztottnak APRÓJÓSZÁG ÉS KERTGAZDASÁG nyilvánította. Az előterjesztett, illetve román és magyar nyelven felolvasott alapszabályokat szintén egyhangúlag elfogadta. A „Fauna“ által Kolozsváron f. évi október hó 23-tól november 3-ikáig tartandó kiállításon való részvétel ügyében a határozathozatalt a legközelebbi taggyűlés elé utalja. Az amerikai fehér leghori Olasz eredetű tyúk kitűnő gazdasági tulajdonságai révén berült Amerikába, hol alakjának némi megváltoztatásával magas tojástermelő-képességűvé tenyésztették ki és Livorno olasz kikötővárosnak angol neve után leghornnak nevezték el. Karcsú, elegáns tartású, nyúlánk, hátsó részén kiszélesedő, tágállású, sárgabőrű, könnyű súlyú tyúkfajta. A kakasok standardsúlya 25 kg., a tojóké 1 9—2 kg. Edzett, mozgékony, kissé vad természetű, élelmes, gyorsan fejlődő, kotlási hajlamot ritkán mutat és emiatt tojását vagy idegen fajtájú kotlóval vagy géppel kell kikeltetni. A korai jércék már júliusban 51 /2 hónapos korban megkezdik a tojástermelést. Nagy fehér színű tojásokat tojik. A tojások alakja hosszúkás. A tojásai mint kistestű fajtáéi, igen termékenyek. A leghorn csibék a tojásból könnyen kibújnak és gyorsan tollasodnak. Nevelésük könnyű. Szavahihető források szerint kellő kitenyésztéssel és etetéssel 300-nál is több tojást termel egy év alatt, de életének csak első tojóévében, azon túl tojástermelése csökken. Leginkább a fehérszínűt tenyésztik, mert ez a legmagasabb tojáshozamra kitenyésztett színváltozat. A külföldi nagy baromfifarmokon 80 százalékban csak a fehér leghorn található.