Czukrászok Lapja, 1929 (18. évfolyam, 1-11. szám)

1929-01-10 / 1. szám

XVIII. ÉVFOLYAM BUDAPEST, 1921* JANUÁR 10. Év­ii 1. SZÁM. Szerkesztőség és kiadóhivatal Budapest, VII., Baross­ tér 15 Telefon: József 349—78. FELELŐS SZERKESZTŐ: STEINER GYULA ELŐFIZETÉSI ÁRAK: Egész évre...................8.— P Félévre .......................4 — P Negyedévre .... 2.— P Románia részére 1 évre 600 lei. S. H. S........................ 300 dinár. TÖKÉLETES TEAVAJ.PÓTLÉK A KITŰNŐ HTXIK I­M­M AMARTN Cukrászok és mézeskalácsosok, íL finom sülök, cukorka*, csokoládé-, és keksz* gyárosok iparpolit­ikai szaklapja. Nagyszerű, nemes tápszer, amely fejjel és tojássárgájával készül. Ez használandó, mert a felével olcsóbb, mert kenyérre kenve éppen olyan finom és az azzal készült leveles és omlós tészták (­Blätterteig) pogácsák, torták, krémek a legkitűnőbbek. Alapítva 1880-ban very vajpótlék gyár Telefon: J. 428—48 Távirati cím- Bieno­, Budapest BUDAPEST, Vll., KERÜLET, NAGYDIÓFA UTCA 7. SZÁM A Sirtőmester Kincsesládája című szakkönyv, a cukrász részére is kincset tartalmaz.

Next