Magyar Sütők Lapja, 1932 (30. évfolyam, 4-24. szám)

1932-02-15 / 4. szám

6. oldal MAGYAR SÜTÖK LAPJA Megvalósul az elaggott és rok­kant sütőiparosok otthona. A Magyar Sütök Országos Szövetsége már 26 év előtt célul tűzte ki az elaggott és rokkant sütő­­mesterek otthonának a megvalósítását, amely sajnos, a kartársak közömbössége miatt a mai nap is csak terv maradt. Most azonban úgy látszik, hogy ez az eszme megvalósításra kerül. Ugyanis a Sütőipari Felsze­relési Vállalat a Fővárosi Sütőipartestülethez és a Magyar Sütők Országos Szövetségéhez a követ­kező levelet intézte: A súlyos gazdasági válság, amely a sütőipart is a legnagyobb mértékben érinti, oly egziszten­ciákat támad meg, amelyek még a közelmúltban mint jónevű sütőiparosok tisztességesen és be­csületesen szolgálták a sütőipart és annak érde­keit. Nagyon nagy számmal jelentkeznek nálam mondhatnám naponta, ilyen, sokszor önhibáju­kon kívül tönkrement egzisztenciák, akiket még nemrégiben cégem állandó vásárlóiként is­mertem. Ezek a szomorú példák érlelték meg bennem azt az eszmét, amelynek alapján a Székesfővá­rosi Sütők Ipartestületének, valamint a Magyar Sütők Orsz. Szövetségének erkölcsi támogatásá­val egy alapot létesítsek, amely egy elaggott, il­letve munkaképtelenné vált vagy önhibájukon kívül tönkrement sütőmesterek otthonát lenne hivatva mielőbb tető alá hozni. Én hajlandó lennék egy ilyen alapra a székes­­fővárosi sütőmesterek által cégemtől vásárolt gépek és felszerelések értékének 1 % -át, egy, az Ipartestület által kiküldendő bizottság és a vi­déki sütőmesterek által vásárolt ily áruk értéké­nek ugyancsak 1%-át a Szövetség által kikül­dendő bizottság által kezelendő és ellenőrzendő Otthonalapra fizetni, amennyiben a két szerve­zettel ezen eszme megvalósítására irányuló er­kölcsi támogatás tekintetében megegyezésre jut­hatunk. Az ezen alapra fordítandó összegek az ügy megfelelő beszervezése mellett oly tekintélyesek lehetnek, hogy azzal rövid pár év alatt az elag­gott, munkaképtelenné lett vagy önhibájukon kívül tönkrement Sütőmesterek Otthona meg­valósítható lenne. Tisztában vagyok azzal, hogy elgondolásomat úgy az Ipartestület, mint pedig a Szövetség ve­zetősége helyesléssel és örömmel fogja fogadni, de tisztában vagyok azzal is, hogy lesznek, akik ezen terv mögött fokozott magánérdeket fognak keresni. Az ilyen természetű aggályokat el fo­gom oszlatni azzal, hogy az ügyek ellenőrzését az Ipartestület és az Országos Szövetség által kiküldendő teljesen érdektelen bizottságokra bíznám.

Next