Magyar Sütők Lapja, 1932 (30. évfolyam, 4-24. szám)
1932-02-15 / 4. szám
6. oldal MAGYAR SÜTÖK LAPJA Megvalósul az elaggott és rokkant sütőiparosok otthona. A Magyar Sütök Országos Szövetsége már 26 év előtt célul tűzte ki az elaggott és rokkant sütőmesterek otthonának a megvalósítását, amely sajnos, a kartársak közömbössége miatt a mai nap is csak terv maradt. Most azonban úgy látszik, hogy ez az eszme megvalósításra kerül. Ugyanis a Sütőipari Felszerelési Vállalat a Fővárosi Sütőipartestülethez és a Magyar Sütők Országos Szövetségéhez a következő levelet intézte: A súlyos gazdasági válság, amely a sütőipart is a legnagyobb mértékben érinti, oly egzisztenciákat támad meg, amelyek még a közelmúltban mint jónevű sütőiparosok tisztességesen és becsületesen szolgálták a sütőipart és annak érdekeit. Nagyon nagy számmal jelentkeznek nálam mondhatnám naponta, ilyen, sokszor önhibájukon kívül tönkrement egzisztenciák, akiket még nemrégiben cégem állandó vásárlóiként ismertem. Ezek a szomorú példák érlelték meg bennem azt az eszmét, amelynek alapján a Székesfővárosi Sütők Ipartestületének, valamint a Magyar Sütők Orsz. Szövetségének erkölcsi támogatásával egy alapot létesítsek, amely egy elaggott, illetve munkaképtelenné vált vagy önhibájukon kívül tönkrement sütőmesterek otthonát lenne hivatva mielőbb tető alá hozni. Én hajlandó lennék egy ilyen alapra a székesfővárosi sütőmesterek által cégemtől vásárolt gépek és felszerelések értékének 1 % -át, egy, az Ipartestület által kiküldendő bizottság és a vidéki sütőmesterek által vásárolt ily áruk értékének ugyancsak 1%-át a Szövetség által kiküldendő bizottság által kezelendő és ellenőrzendő Otthonalapra fizetni, amennyiben a két szervezettel ezen eszme megvalósítására irányuló erkölcsi támogatás tekintetében megegyezésre juthatunk. Az ezen alapra fordítandó összegek az ügy megfelelő beszervezése mellett oly tekintélyesek lehetnek, hogy azzal rövid pár év alatt az elaggott, munkaképtelenné lett vagy önhibájukon kívül tönkrement Sütőmesterek Otthona megvalósítható lenne. Tisztában vagyok azzal, hogy elgondolásomat úgy az Ipartestület, mint pedig a Szövetség vezetősége helyesléssel és örömmel fogja fogadni, de tisztában vagyok azzal is, hogy lesznek, akik ezen terv mögött fokozott magánérdeket fognak keresni. Az ilyen természetű aggályokat el fogom oszlatni azzal, hogy az ügyek ellenőrzését az Ipartestület és az Országos Szövetség által kiküldendő teljesen érdektelen bizottságokra bíznám.