Malomujság, 1943 (9. évfolyam, 1-36. szám)
1943-01-01 / 1. szám
Lapunk legközelebbi száma 1943. Január Ю-én jelenik meg. TV A.rmboTM 1 »„ITM Kishirdetését Január L-ig kildje be! „ , . . , , 10. évfolyam, 1. szám. Budapest, 1943. január.1. SZERKESZTŐSÉG ÉS KIADÓHIVATAL, BUDAPEST, V., HOLLÁND UTCA 9. SZÁM - TELEFON: 114-934 Belföldi előfizetési árak 1942. január hó 1-től : Egész évre .......... .......... ......................... 20 pengő Félévre ............................................................. 10 pengő R. T. -- B. T. K. F. T. cégek részére egy évre 30 pengő Külföldi előfizetési árak : Egész évre ... 30 pengő — Félévre ..........15 pengő Megjelenik minden hó 1-én, 10-én és 20-án SZERKESZTŐ ÉS KIADÓ : CSÁSZÁR FERENC FELELŐS SZERKESZTŐ: ILLÉS SÁNDOR Hirdetési díjak : Egy hasábos (41 széles) milimétersor ... 30 fillér Egy hasábos (41) széles) milimétersor — 20 fillér Apróhirdetések szavankint 10, vastagbetűből 20 fillér 1943. január hó 1-től 30°/o felár engedélyezve. Postatakarékpénztári csekkszámlák : Magyar Hr. postatakarékpénztár Budapest 32.275 Bucuresti . 24.954 ♦. Zagreb ................ 41.649 Őszinte beszéd 1943 hajnalán Irta: Pernyész Dezső malomipari szakértő »Gloria in excelsis Deo«. Bármilyen szomorú, vérzivataros, dúló időket élünk is, néhány nappal ezelőtt, karácsonykor, a kereszténység lélekemelően szép és magasztos ünnepén így zendült fel a dicséret. A lelkekben megrezdült valami. Az indulat, az elfogódottság pillanatnyilag feloldódott a szívekben. Szent áhítatban és meghatódottságban kulcsolódtak imára a kezek s boldog reménykedéssel kértük a megváltást, az igazságot és annak békéjét. Csak pár nap következett a lélekemelő órák után s máris itt volt a Szilveszter, az emberiség küzdelmes útján egy kilométerkő. És a kilométerkővel együtt a számonkérése saját egyévi tetteinknek. Mielőtt belépnénk az új esztendőbe, beszélgessünk a számon kérővel. Illetve csak számadás után lépjünk be az újévbe! Minden időknek legjelentőségteljesebb, eseménydús nagy napjait éljük. Az élet filmje gyorsított tempóban pereg és mégis ha a nagy Pásztor számonkérné tőlünk, hogy ebben az esztendőben mit és mennyi lelkiismerettel végeztünk, vájjon mi volna a válasz? A feltett kérdésre szinte magam előtt látom meghökkent kartársaimnak riadt nagy tömegét, akik eltűnődnek és magukba, szállva csendesen mondogatják: »Mea culpa«, aszerint, hogy: »feketéztek« vagy »fehéreztek«, »strómankodtak«, »aladárkodtak«, ellenőrt uszítottak vagy »feljelentgettek«, fuvarpénzt adtak és snapszot osztogattak stb., stb. Szerencsére ez a kisebb tömeg. A nagyobbik tömeg büszke és jogos önérzettel eltelve latolgatja komoly és becsületes munkásságának évi eredményét és rezignáltan állapítja meg, hogy kevés a 3.30 P, de annál több a lombard kamat. Szakirodalmunk jeles művelői közül is csak néhányan dolgoztak illő buzgalommal. Köszönet és hála nekik érte, mert komoly és maradandó értékű könyveket adtak közre, amelyeknek biztos eredménnyel várjuk nevelő hatását. A nem kisebb értékű és jótollú gárda mintha fáradt volna. Pedig minden elmaradt sorért kár, mert komoly szellemi értékek mennek veszendőbe. Szakmérnökeinknek és technikusainknak értékes gárdája részben tétlenségre van kárhoztatva, másrészt üzemi átállítás és anyaghiány miatt másirányú tevékenységre van késztetve. Komoly újítások tehát elvétve láthatók. Mindent egybevetve: a jó reménység éltethet bennünket. A komoly hit jövendőnk alapja. Minden törekvésünk oda irányuljon az újévben, hogy miként lehetünk javára szeretett hazánknak és embertársainknak. »Ki mint vet, úgy arat.« Változás a költségegyenértékben és az árkiegészítésben Az idei ú. n. gabonakonstrukcióban a kenyérmagvak és a lisztek szállításának s egyéb felmerülő költségeinek fedezésére tudvalévően ú. n. Hombár-költségegyenérték áll fenn, mint a kenyérgabonák malmi vételárának szerves tartozéka. Viszont a rozslisztnek a búzakenyérliszttel egyenlő ára érdekében a rozsőrlésre ú. n. árkiegészítés van rendszeresítve. Ennek összege függ a mindenkori kiőrléstől. A 90/85 p/o-os kiőrlés előtt a költségegyenérték búzája 2.55 P, a rozsőrlés árkiegészítése pedig 2.75 P volt. Több malom a Hombár által újabban kiutalt búzát »30 P-1-2.55 P-1-0.80 P« körlevélbeli áron kapta s nem értette. A magyarázat — amit azóta a kereskedelmi őrlésre jogosított malmok megkaptak a Hombár-körlevélben — most már megvan: a 90o/c-os búzakiőrlés miatt métermázsánként 80 fillérrel emelkedik a búza alapára (költségegyenérték emelése útján), ugyanakkor csökken a rozsőrlés árkiegészítése, 82 fillérrel, a rozs 8o°/o-ra emelt kiőrlése miatt.* A Hombárnak az összes kereskedelmi őrlésre jogosult malmokhoz küldött, körlevele előírja, hogy a búzaegyenérték az 1942 november 21-én 24 órától leszállított kereskedelmi őrlésű búza után emelkedik 3.0 96 P/q-ra s ugyanettől az időponttól fogva csökken, a rozs árkiegészítése 1.93 P/q-ra. A régi kiőrlésre természetesen a régi öszszegek kell, hogy esedékesek legyenek. Ennélfogva a csökkentett rozstérítés az 1942 nov. 21-én 21 óra után őrölt rozsra, nem pedig az ekkor raktáron volt rozslisztekre vonatkozik. Viszont az ekkor raktáron volt , vagy a raktárba irányított, nemkülönben a már korábban megvásárolt, de a termelőknél hagyott búza minden méter málázsájára 80 fillér költségegyenértékkülönbözetet kötelesek a malmok befizetni. Éppen ezért pontos készletbejelentést is előír a Hombárnak a közellátási miniszter 167.337/1942. H. M. számú rendeletén nyugvó körlevele. „ A változott kiőrléssel meg kell változniok az őrleményelvonások költségkulcsainak is. AZ IGAZI SZAKEMBER FOLYTON TANUL! Rendelje meg saját maga és alkalmazottai részére a Malomújság MALOMIPAR GYAKORLATI MŰSZAKI SZAKKÖNYV című, most megjelent kiadványát. Mestervizsgára készülőknek nélkülözhetetlen! Kitűnő papíroson, 314 eredeti oktató ábrával, 1 nemn vászonkötésben és papiroslemez védőtasakban «Га JVRCIKjU Megrendelhető a /TTbxBonfmjffKLfo kiadóhivatalában BUDAPEST, V., HOLLÁN UTCA 9.