A szikvízipar, 1933 (8. évfolyam, 1-11. szám)
1933-01-01 / 1. szám
A Szikvízipar című lap díjmentes melléklete VII. évfolyam Budapest, 1933. január hó 1. szám MAGYAR SZIKVÍZIPAR A SZIKVÍZGYÁROSOK ORSZÁGOS SZÖVETSÉGÉNEK HIVATALOS KÖZLÖNYE Sürgősen rendbe kell hozni az üzemeket Országos egészségügyi vizsgálat: júniusban. — Lejár az ónozásra és nikkelezésre engedélyezed kíméleti idő. Már tudósítottunk róla, hogy ez év júniusában véget ér a szikvízgépekre és szifonfejes palackokra engedélyezett 5 évi kíméleti idő, amit az 1928-as szikvízrendelet írt elő. A rendelet, amint ismeretes, arra kötelezi a szikvíziparosságot, hogy a szikvíztöltő gépek ónozását újítsa meg és hogy a szifonfejeket nikeleztesse. Teljes öt esztendő állt e munkálatok elvégzésére a szikvíziparosság rendelkezésére. Fájdalom, a szikvíziparosok igen csekély kivétellel, elodázták a rendeletben előírt feladatok és kötelezettségek teljesítését, úgyhogy országszerte igen nagy mulasztások fordulnak elő ezen a téren. Tartani kell tőle, hogy egy esetleges egészségügyi ellenőrzés számtalan kihágást fog megállapítani, amiből nem csak az egyes üzemeknek lesz kára, hanem szenvedni fog miatta erkölcsileg maga a szakma is. Tudomásunk van arról, hogy az egészségügyi hatóságok a legnagyobb szigorúsággal fogják ezt a vizsgálatot elejteni, sőt az erre vonatkozó utasítások a központból már ki is mentek. Azért írjuk és hangsúlyozzuk ezt, mert közeledik az öt évi kíméleti idő vége, csakhamar itt lesz 1933. június hónapja, amikor végzetesen csaphat le tömérdek szikvízüzemre az egészségügyi vizsgálat és ezzel a kihágás megállapítása és megbüntetése. Ennek semmiesetre sem szabad megtörténnie. A szakma nem engedheti meg ezekben a válságos időkben, amikor az egzisztenciája fordul meg azon, hogy mindenben pontosan megfelel az egészségügyi követelményeknek, hogy sorozatos visszaéléseket, sorozatos hanyagságot írhassanak a terhére. Minden egyes szikvíziparosnak kötelessége minél gyorsabban, de feltétlenül még június hónapja előtt, jókarba hozni az üzemét, tehát ónoztatni a szifontöltő gépét és nikeleztetni a szifonfejeket. Nagy hiba volna, ha akadnának könnyelműsködő szikvíziparosok ,akik nem törődve a rájuk váró esetleges igen súlyos büntetéssel, tovább is rozsdás, ónozatlan gépekkel, ütött-kopott, az egészségügyi követelményeknek meg nem felelő szifonfejes palackokkal dolgoznának. Reméljük, hogy ennek az igen komoly figyelmeztetésnek most már foganatja lesz, a szikvízüzemek még idejében gondoskodnak arról, hogy az eljövendő egészségügyi vizsgálat egy minden tekintetben rendben lévő, a hygiene szabályainak megfelelő, minden porcikájában karban tartott szakmát találjon. Ennek természetesen az a legelemibb követelménye, hogy a szikvíziparosok ne hagyjanak mindent az utolsó percre ,ne várják be a kritikus június hónapot, hanem már most ónoztassák a szikvízgépeket és nikeleztessék a szifonfejeket. Ne felejtsék el a kartársak, hogy a berendező gyárak sem boszorkánymesterek, akik napok alatt tudják elvégezni azt, aminek a megcsinálásához hónapok szorgalmas munkája szükséges. El kell kerülni a május hónapban bekövetkezhető torlódást, ami viszont elmaradhatatlan, ha a szikvíziparosok tovább is nemtörődést mutatnak a saját legfontosabb érdekeik iránt és könnyelműen megvárják a június hónapot, a vizsgálatot, az egészségügyi razziát, a súlyos büntetést. Inkább jókor tehát, mint helyrehozhatatlanul későn. TARTÓ/ BIZTO/és NÉLKÜLÖZHETETLEN VII. KEDTESZ U 46. TELJ. 415 50