Petőfi Népe, 1971. február (26. évfolyam, 27-50. szám)
1971-02-12 / 36. szám
Tizenhat évvel ezelőtt Huszonkét egyéni gazda 1955-ben elhatározta, hogy termelőszövetkezetet alakít Mindössze 714 hold, 7,86 aranykorona értékű földjük volt, s ebből is 446 holdat tett ki a viszonylag gyenge minőségű rét és legelő. Azóta a földterület 3308 holdra, a tagság száma viszont 354-re emelkedett. A gazdaság jelenleg 282 alkalmazottnak ad kenyeret és a szezonmunkák — különösen a gyümölcsszedés, tormabetakarítás — idején, átlag 300 bélyeglapos munkást foglalkoztat. A termelőszövetkezet pénzügyi egyensúlyának stabilizálása korábban sok gondot okozott, egészen addig, amíg nem hozták létre az elemi csapásoktól is függetlenül eredményeket elérő melléküzemágakat. Természetesen gondoltak akkor arra is a gazdaság vezetői, hogy olyan tevékenységgel bővítsék az eredeti mezőgazdasági profilt, amely lehetővé teszi a gazdaságban termelt áruk feldolgozását. Cél volt az is, hogy olyan munkát végezzenek, amelynek végtermékei hosszú időn belül biztos piacot találhatnak. Így azután 1967-ben létrehozták a mérlegjavító és a gumiüzemet. Ezeket követte egy évvel később a húsfeldolgozó és a tormaüzem. Az építőbrigádjuk számottevő eredményekkel büszkélkedhet, de igen szép a forgalma a saját húsboltnak és a bisztrónak. A lakatosok már nemcsak a gazdaság szakmábavágó munkáit végzik, hanem országos nagyüzemektől kapott árutermeléssel szereznek maguknak egyre jobb hírnevet. Növénytermesztés A III. ötéves terv évellentősebb növénye a búza, den rendkívül nagy fej- 400 holdon a múlt évben ledésen ment keresztül a 12 mázsás átlagtermést ta-növénytermesztés. A gazdaság vezetősége olyan szerkezeti átalakításokat hajtott végre, melyek biztosítják a szántóföld megfelelő kihasználását és terméseredmények kielégítő elérését. Csak azokat a terményeket termelik, amelyek a föld minőségének megfelelnek és nagyarányú gépesítést lehet megvalósítani a termelés során. Az 1697 holdas szántóföld takarították be belőle. Elégedettek a triticaléval, 300 holdas területükön holdanként 9 mázsával fizette meg a gondos művelést. Őszi árpájuk is szép termést hozott, 100 holdon átlag 12 mázsát. Talán a legbüszkébbek a hagyományos növények közül a kukoricára, mert a 250 holdon elért , májusi morzsolra átszámított 18,9 mázsás termésük igen jónak számít, súroltak. Az idén új megrendelő is jelenkezett. A napokban kötötték meg egy osztrák céggel a szerződést, hamarosan Ausztriába . 1 millió pohárral szállítanak a szövetkezeti készítményből. Jelenleg az ország legnagyobb tormatermelő gazdasága a Vörös Október. Az idén ugyanis a termőterületet 215 holdra növelik. A Debreceni Agrártudományi Főiskola kutatói itt folytattak fajtakísérleteket, és kutatják a torma gyomirtásának vegyszeres lehetőségeit Kísérletsorozat folyik a dugványok veszteségmentes tartósításának megoldására is. Állattenyésztés Az állattenyésztésben is előrelépés történt a III. ötéves terv folyamán. Itt is szükséges volt különböző szervezeti változtatások végrehajtása. A korábbi években kényszerűségből foglalkoztak sertéstenyésztéssel, de adottságaik nem elengedők arra, hogy jelentős eredményeket érhessenek el. Ezért mindenekforint beruházást igénylő építkezés a jövő év elején kezdődik és 1973-ban adják át rendeltetésének. A gépesítés minden eszközét igénybe véve évente 12 ezer hízott sertést nevelnek majd. A húsfeldolgozással kapcsolatban különben az idei év újat is hoz. A Vörös Október társult a félegyházi Rákóczi Egyesült Lenin Termelőszövetkezettel s együtt építenek új, modern kis „húsgyárat”. Az építkezés gyors ütemben halad, remélhetőleg május elején már megkezdheti a termelést. Az állattenyésztés egyik jelentős ágában jól képzett juhászok 500 anyabirkát gondoznak és ezek szaporulatát értékesítik. Bevezették a kétévenkénti háromszori elletést és a pecsenyebárányokból jelentős bevételük van. Január végén 250 bárányt szállítottak Olaszországba. A szerkezetátalakítás során két évvel ezelőtt rátértek a baromfitenyésztésre. A múlt évben már 156 ezer csirkét, 12 ezer pulykát és 25 ezer májlibát értékesítettek. Természetesen gondolnak a jövőre, és ezért létrehoztak egy 3 ezer darabból álló libatörzstenyészetet. Ennél a szakágnál is alkalmazkodnak a piachoz, a kereslethez. Az évben 120 igen jó minőséghelyhiány akadályozza Éppen ezért fokozottabb gondot fordítanak a meglevő állomány gondozására, a minőségi szint emelésére. A 100 tehén évi fejési átlaga eléri a 3365 litert, s ezért bizony nem kell szégyenkezniük a gondozókami pecsenyecsirkénél 2,20 libahizlalásnál 7, szarvasmarha-hizlalásnál 8,7, és s sertéshizlalásnál 4,15 kilogramm. Nézzük röviden azokat a melléküzemágakat, amelyek eredményesen segítik a pénzbevételek növelését. Mérlegjavító A mérlegjavító részleget mint a többit is, gondos előtanulmányok után hozták létre. A termények, állatok pontos mérése rendkívül fontos feladat, de a mérlegek javítása nagyon nehézkes volt, nem akadt olyan szakember, aki helyszínen rendbehozta volna ezeket a fontos szerkezeteket. A mérlegesek már három éve járják az országot, Székesfehérvártól—Miskolcig, Zalától—Békéscsabáig, mérlegek százait hozták rendbe azóta. A huszonnégy szakembert foglalkoztató részleg alig győzi a megrendelések teljesítését és a múlt évben 4 millió forinttal gyarapították a közös gazdaság bevételét. Gumiüzem Létesítésének gondok akkor vetődött fel, amit a gazdaság anyagbeszel: napokig hiába jártak azt A termelőszövetkezet vezetői három évvel ezelőtt elhatározták, hogy megpróbálkoznak a torma nagyüzemi termesztésével. Nagyon sokan nem láttak „fantáziát” ebben az, állítólag csak kertben, kisüzemi módon termeszthető növényben. Az akadékoskodók, az aggodalmaskodók azóta már megnyugodtak és belátták, a vezetők akkor nem csak próbálkoztak, hanem gondos előtanulmányok alapján kezdték meg a torma termesztését. Mindössze 10 holddal kezdtek 1968-ban és év végére 375 ezer forint bevételt tudtak kimutatni. A következő évben a területet ötven holdra növelték, tavaly pedig már 115 holdon szorgoskodtak a tormatermesztők. Közben létrehozták saját erőből a feldolgozó üzemet. A múlt évben a torma termesztése 5,7 millió forintot, a feldolgozás 14,5 millió forintot jövedelmezett. A termelőszövetkezet poharas tormája ott látható már országszerte szinte valamennyi élelmiszerüzletben, de bőven jut belőle külföldre is. Jugoszláviába 1969-ben 200 ezer pohárral szállítottak. A sikert mi sem jellemzi jobban mint az, hogy a jugoszláv és csehszlovák megrendelők a múlt évben már 1 millió pohár félegyházi tormát vár Tormai Torma! Tormai előtt a tenyésztés feltételeit idén változtattak a számonak. A tehenek szaporulaigyekeznek megteremteni, kon, s csibéből „mindössze” fából történik az állomány Már elkészültek az új tó- 40 ezret nevelnek, viszont felfrissítés, a többit pedig lep tervei, s a 36 millió a pulykák száma eléri a 100 a háztáji gazdaságoktól átvett állatokkal együtt megAz állattenyésztéssel kapcsolatban említsünk meg néhány igen érdekes adatot Míg 1966-ban 100 hold szántóra 55 mázsa hústermelés jutott, addig tavaly ezret. A libák száma óta ez a mennyiség elérte a 34Evalyihoz hasonlóan 25 ezer mázsát. Igen jónak mondlesz ebben az évben. ható az 1 kilogramm hús A szarvasmarha-tenyész előállításához szükséges übtés fejlesztését szintén a ráktakarmány mennyisége Géppel ültetik a tormát "HP! hizlalva értékesítik. A múlt < 7 é gő hízott szarvasmarhát érögzíti&u* v « Vrtékesítettek. j*$M* http* ^.r'í Az állattenyésztés az elmúlt négy évben számottev”TM”*** T ' vő eredményeket hozott MÍS 1966-ban mindössze 1 . ' millió 20 ezer forint volt a> *®*mm - volta : évi bevétele, addig a múlt évben ez a szám már meg- ••■''IlllafisiSwgS» haladta a 13 milliót. Torma nyersen és pohárban Az értékes fehér scrép A kisebb mérlegeket a műhelyben javítják