Békés Megyei Hírlap, 2009. február (64. évfolyam, 27-49. szám)
2009-02-21 / 44. szám
18 GASZTRONÓMIAI FESZTIVÁLOK 2009 BÉKÉS MEGYEI HÍRLAP — 2009. FEBRUÁR 21. SZOMBAT Idén szeptember 11-13. között tartják a szilvanapokat Szarvason. Az Alföld talán legsokoldalúbban felhasznált gyümölcse a szilva, így a hagyományokhoz híven a szilvából készült ételés italkülönlegességek jelennek meg a szeptemberi szarvasi gasztronómiai programokon. Természetesen ezeket a finomságokat a helyszínen meg is kóstolhatják a látogatók. Az immár hagyományos, háromnapos rendezvény programjai között pálinkaminősítés, szilvalekvárfőzés, szilvásgombóc és egyéb szilvás ételek készítése egyaránt szerepel. Zenés előadásokkal, gyermekműsorokkal, játszóházzal és népművészeti kirakodóvásárral is várják a vendégeket. Szilvalekvárt a helyszínen, erre az alkalomra készített szilkékben vásárolhatnak az érdeklődők. Kínálat lekvártól a gombócig SZILVÁBÓL KÉSZÜLT ÉTELEKET, ITALOKAT VONULTATNAK FEL SZEPTEMBERBEN SZARVASI PROGRAMAJÁNLÓ 2009 2009. június 5-7. Gyermek Néptáncosok XI. Országos Szólótánc Fesztiválja, III. Országos Néptáncverseny 2009. június 6. Trianoni megemlékezés 2009. július 10-11. XII. Aratónap és Kárpát-medencei Nemzetiségek Találkozója 2009. július 31-augusztus 16. „Szarvasi Körös Napok” - Viziszínpad 2009. július 25. Szarvasi Lovas Napok 2009. augusztus 1. XII. Amatőr Maratoni Kenuverseny 2009. szeptember 11-13. XII. Szilva nap 2009. október 17. III. Szarvasi Töltött káposzta főző és Kolbászkészítő Verseny További információ: Tourinform-Szarvas 5540 Szarvas, Kossuth tér 3. Tel/Fax: +36-66/311-140 E-mail: szarvas@tourinform.hu Web: www.tourinformszarvas.hu Vajda Péter Művelődési Központ és Turul Mozi Tel/Fax: 66/311-464 E-mail: muvhaz@szarvasnet.hu Web: www.vpmk.hu . -f* Eszik és viszik a kolbászt DISZNÓVÁGÁS, VERSENYEK ÉS ÉTELKÉSZÍTÉSI BEMUTATÓK A PROGRAMBAN Idén október 22-25. között rendezik meg a Csabai Kolbászfesztivált. A kolbászfesztiválra a szervezők azokat a visszatérő és új vendégeket — belföldről és külföldről egyaránt — várják, akik szeretik az igazi, magyar sertésből készült, hagyományosan fűszerezett friss és szárazkolbászt. Dr. Ambrus Zoltán főszervező elmondta: több kolbászkészítő verseny (nyugdíjas, ifjúsági, média, olimpiai bajnokok, és a 400 asztalon zajló szombati) szerepel a programban. Emellett disznóvágást és ételkészítési bemutatókat tartanak. Szarvas város gasztronómiai és kulturális hagyományait is megismerhetik a fesztiválra ellátogatók. A kínálatot számos szórakoztató zenei esemény, gyermekjátszó színesíti. Az élelmiszer-ipari és turisztikai kiállítás, a népművészeti értékeket is felvonultató kirakodóvásár sok újdonsággal és hagyományosan kedvelt ízekkel, termékekkel várja az érdeklődőket. A vendéglátásról tíz vendéglő gondoskodik változatos kínálattal, csabai disznótoros étkeket vonultatnak fel. A vendégek a disznótoros finomságokhoz kiváló magyar pálinkákat, söröket és borokat fogyaszthatnak. A fesztiválra érkezőknek érdemes időt szánni arra is, hogy megismerkedjenek Békéscsaba és vidéke kulturális értékeivel, építészeti emlékeivel, kiváló termál- és wellnessfürdőivel, valamint a természeti táj szépségeivel. Akár a Körösök partján, akár a Szarvasi Arborétumban vagy a Körös-Maros Nemzeti Parkban sétálnak, csodálatos élményekkel gazdagodnak. Este aztán jöjjenek vissza, és szórakozzanak valamelyik színpadnál az előadók hangulatos zenéjére, műsorára. Békéscsabán a fesztivál idején a legtöbb család és cég várja barátait, üzleti partnereit abban a reményben, hogy a kolbász közös kedvelésén túl sok minden mással is megerősíthető a kapcsolat. A programokról, a versenyekről, kapcsolódó szakmai és sporteseményekről a Csabai Rendezvényszervezés Kulturális Szolgáltató Kft. (5600 Békéscsaba, Lázár utca 20. fszt. 10.) honlapján: www.kolbaszfesztival.eu tájékozódhatnak az érdeklődők. Kolbászfesztivál Fesztivál előtti kolbászvásár és-verseny A Csabai Kolbászfesztivál „előszeleként”, fesztiváli kínálattal húsvéti kolbászvásárt tartanak Békéscsabán, az Andrássy úton március 26-27-28-án. A Csabai Kolbászfesztivál nyár eleji szárazkolbász-versenyét is megrendezik, mégpedig június 14-én a békéscsabai, Széchenyi ligeti látogatóközpontban.