Békés Megyei Hírlap, 2013. szeptember (17. évfolyam, 204-228. szám)
2013-09-30 / 228. szám
4 Turizmusban jártas civilek is főztek nemzetközi hírű orosházi levest a turizmus világnapjához jó néhány rendezvény kötődött ezen a hét végén. A turisztikai szolgáltatók országszerte több helyszínen kedveskedtek a belföldi és külföldi vendégeknek. Ezt tették az orosháziak is. A városmarketing iroda vezetője, Dedák Angéla elmondta, Gyopároson a fürdőben voltak akcióik, kedvezményeik. Az Alföld Gyöngye szálloda parkján összefogják a kultúrát, értékeket létrehozó közösségeket, amelyek sokat tesznek a városért. ban pedig meghirdették az első Orosházi tányéros nevű főzőversenyt, családi nap keretében. A levest Tercsi József orosházi mesterszakács készítette még az Alföld szálloda megnyitásakor, 1981-ben, s azóta olyan kedvelt lett, hogy a város éttermeinek étlapjáról nem hiányozhat. Gyopároson 12 főzőcsapat próbálkozott az eredeti ízvilágot visszaadni. Tercsi József szerint ez az Orosházi Kolbászklubnak sikerült a legjobban. A családi napon a gasztronómia mellett a gyerekeknek kézműves-foglalkozásokat tartottak. Még több: BEOL.hu. ■CS.I. Táncforgatag, ahol a hagyományőrzőket értékelték táncforgatag címmel idén is megrendezte a szlovákok néptánctalálkozóját az Országos Szlovák Önkormányzat Közművelődési Központja Szarvason, ahol a hazai szlovák hagyományőrző csoportok, táncegyüttesek vettek részt. A találkozó célja a hazai szlovák tánchagyományok bemutatása és a csoportok zsűri általi minősítése, szakmai segítése - tudtuk meg dr. Király Katalin ötletgazdától. Kétévente van alkalmuk az együtteseknek bemutatkozni. A zsűri pedig nyilvános szakmai értékelésével segíti fejlődésüket, és azt nyomon követi. A seregszemlén felléptek a helyiek mellett dabasi, kerepesi, tótkomlósi, püspökhatvani, maglódi tánccsoportok. ■ CS. I. MEGYEI KORKÉP 2013. SZEPTEMBER 30., HÉTFŐ Keresztkérdés: István a mi urunk? évadnyitó Hagyományos királyválasztás a Békéscsabai Jókai Színházban „Mondd, te kit választanál?” - szeptember 27-én közkívánatra csendült fel a jól ismert dallam a Békéscsabai Jókai Színház évadnyitó bemutatóján. Miután az augusztus 20-ai főtéri előadás osztatlan sikert aratott, majd néhány nappal később a kolozsvári előadást is elismerő szavak illették. Fekete Péter direktor engedett a közönség nyomásának, és a bérletes előadások közé emelte az idén 30 éves Szörényi-Bródy művet, Zsurávszky Zoltán rendezésében. A Jókai jól választott. Sárik Petra A mára emblematikussá emelkedett István, a király című rockoperának számos megvalósítási formáját láthatta már a nagyérdemű, mégis a mai napig vonzza a tömegeket: hol azért, mert felháborító és szemtelenül merész, hol pedig autentikussága miatt. A békéscsabai Istvánnál az utóbbi nyert. Nem akart többet mondani, vagy túlmutatni önmagán; nem kellett feszengve szimbólumokat, esetleg metaforákat fejtegetni; az ember csak hátradőlt, és belecsöppent a történelembe. Ha rövidre akarnám zárni, azt írnám, hogy szép volt. Szép, olyan, sallangmentesen. Egyszer talán még könny is szökött a szemembe -ám azóta sem tudom eldönteni, hogy a két órán keresztül az arcomba tóduló füst miatt vagy a meghatottságtól... Szóval, a szépségbe vetődött néhány árnyfolt, ugyanis a Jókai színház társulatának egy szabadtérre szánt monumentális darabot kellett „lekicsinyíteni" díszletestül, füstöstül. Hiába a színpadszellőztetés és egyéb óvintézkedések, a füst maradt, a hideg jött. A látvány mellett a szereposztás is módosult az augusztusi bemutatókhoz képest, hiszen a Kolozsvárott és Szegeden is - igen, abban a zseniális, közfelháborodást keltő Alföldi-félében! - nagyot alakító, „társulatos” Feke Pál helyett Presits Tamás formálta meg Istvánt, s a kisebb szerepekben jókais színészek tűntek fel. Presits Istvánja gyengélkedett: már a nyitányban (Mondd, te kit választanál?) leénekelte Koppány (Szomor György); az énekbeli tökéletlenségek mellett a karakter megformálása sem volt hiteles. Sem a keménykezű uralkodót, sem az Istenhez fohászkodó, dilemmázó, hamleti figurát nem tudta hozni Presits. Képtelen volt felnőni apjához. Talán ezért, talán Réka (Gubik Petra) őszinte és mély játéka miatt reméltem, hogy Koppány most megúszhatja, a közönség egy emberként szorított a vadságnak és az erőnek: Róma kemény hely, felkészül Bizánc! Nem lett igazam. Réka álma valóra vált: Koppány a négy várfokra került, István pedig cipelhette a keresztjeit: a kettőseket, meg a simákat. Még ha az apostoli király cím nem is jött össze péntek este Istvánnak,a rockopera slágereit többségében nem csupán elénekelték, hanem érzelmi töltet is került mögéjük, ebben kimagasló volt a már említett Gubik Petra, akinek orgánuma nemcsak megérintette a szívet, hanem meg is karcolta azt (Elkésett békevágy). Csendesen, örömködve konstatálom, hogy végre nem egy népdalénekes Rékát kaptunk! Mondhatni, „apja lánya”, hiszen Szomor György Koppány karaktere érett és megfontolt volt (Szállj fel szabad madár!), játékát a legnagyobb tapssal és ovációval honorálta a közönség. Nem véletlenül. A színészpároson kívül a Balassi Táncegyüttes vitte a vállán a darabot: lenyűgöző látványt nyújtott mozgalmas táncuk, erőtől és dinamikától kirobbanó egységük. „Veled Uram, de nélküled.” - a sokat idézett paradoxon Zsuráfszky értelmezéséből sem maradt ki, és éppen ez a mondat aktualizálja a darabot 1983-ban és 2013-ban is. Könnyen beláthatjuk, hogy nem vallási értelemben szerepel a műben, hiszen egy frissen koronázott, mélyen hívő ember ilyet nem mond, hacsak nem az őt körülvevő politikai közegre utal. Lehet az István, a király egy szépen felépített történelmi illusztráció, amit mindenki ismer, de ez az ismeret nem mindig társul megér téssel. A paradoxon a rockope ra végén a Himnusszal nyer értelmet: a fájdalmunk, a sírva vigadásunk, a nem épp’ dicső múltunk kicsinyített mása ez: nem egy nemzet születése áll a középpontban, sokkal inkább az a századokra visszanyúló tény, hogy Magyarország lavírozik az európai integráció és a nemzeti önállóság között. Veled, de nélküled, vagyis európaiként, ugyanakkor a magyarságunkat, függetlenségünket is megőrizve kérjük az isteni áldást. Tettük mindezt állva, a színészekkel együtt énekelve, végigpörgetve magunkban nemzetünk sorsát, hiába: „Késő már a múltat újraértelmezni, kényszerpályán a világ.” Látványos produkcióval kezdték az évadot a Békéscsabai Jókai Színházban. Presits Tamás (István), Ratkó Ferenc (Asztrik), Kisfaludy Zsófia (Gizella). Balról Gerner Csaba (Torda), középen a Koppányt alakító Szomor György. A képen Nagy Róbertet a Balassi Táncegyüttes táncosai fogják közre. Ricottás, tepertőkrémes, lilahagymás haluskával nyertek fesztivál A hagyományos brindzás, túrós, káposztás és mákos tészták mellett görögöset is kínáltak Kondoroson Immáron a hatodik haluskanapot és tésztafőzőversenyt rendezték meg szombaton Kondoroson, a Napsugár vendéglőben. A helyi civil szervezetek - többek között a kertbarátok köre, a szlovák klub, a szlovák baráti társaság, a mozgáskorlátozottak egyesülete - mellett a Fríz-Tej Zrt., a csabacsűdi és békéscsabai szlovák klub is csapatokat indított. Hasonlóan Kondoros szlovákiai testvértelepüléséhez, Nagysallóhoz. A rendezvényen részt vett Fuzik János, az Országos Szlovák Önkormányzat elnöke is. - Gyerekként a frissen főtt, zsírral megkent haluskát kedveltem leginkább, felnőttként ehhez jött a túrós, a káposztás. Remekül érzem magam akkor is, ha mákos vagy brindzás tészta is kerül az asztalra - ecsetelte. - A gasztronómia hívó szó a szlovákságnál is, örülök, hogy ennyien őrzik, és adják tovább a hagyományt, így volt ez a győztes csapatnál, a Fríz-Tejnél is. A hagyományos káposztás és túrós haluska mellett ricottás, tepertőkrémes, lilahagymás tésztát is készítő csapatban Hrivnák Judit, Su tyinszki Szilvia, Vozárné Szpisjak Edina mellett ott volt a kilenc és féléves Vozár Kornélia is. Az egyik különdíjas, ifjabb Bova György elmondta, a haluskától a görög ízek sem idegenek. A házi tojás és a liszt arányát kell eltalálni a jó haluskához, onnantól kezdve pedig szabad a terep, vagyis mindenki olyan ízesítést használ, amit szeret, illetve amilyen „feltét” a rendelkezésére áll. A zsűrit Kasík Pálné (elnök), Szebegyinszki Mihályné, Szonja Mervova, Laurinyecz György és Gulyás Pál alkotta. A Fríz-Tej csapata mögött a nagysallóiak végzetek a második helyen, a Hricz család a harmadikon. A Boldis család haluskái és a Csabai Szlovák Klub csapatainak tésztái is ízlettek a zsűrinek, így díjazták ételeiket. - A haluskákhoz kulturális műsort kínáltunk, fellépett a kondorosi Rózsa Pávakör is - magyarázta Krajcsovicz Andrásné, a városi szlovák önkormányzat elnöke, a megyei szlovák önkormányzat elnökhelyettese. Szebegyinszki Mihály, a Kondorosi Szlovák Önkormányzat tagja hozzátette, a házi tészták és a házi pálinkák gyomorra gyakorolt hatása mellett adtak az egészségmegőrzésre is - nem mintha az előzőek nem lennének hasznosak az egészség szempontjából -, így stressztűrő-képességet és vérnyomást is mértek. Szebegyinszki Mihály kiemelte, a férjek jellemzően a házpálinkákat részesítették előnyben, azután pedig előre engedték feleségeiket a stressztűrő-képességi vizsgálathoz. ■ NY. L. 1