Széchenyi István: Lovakrul (Pest, 1828)

A' Tenyésztés némelly Fővonásai

134 A TENYÉSZTÉS tudnak,ha elesnek, magok többé fel nem kelhet­nek ; de húsok ellenben legzsírosabb , legjobb ízű és legporhanyóbb. És ezen állatok valóságos artefactumok, mi által vannak szinte minden csontjaiktól és m­arkt­rt megfosztv­a ? és ahhoz a­ czélhoz, hogy igen könnyen és gazdálkodólag sok húst és sok zsírt vegyenek magokra, olly igen nagyon közelre hozva? Semmi egyéb által, hanem a’ rokonok, szülők, és magzatok több nemzések folytában igen közelről való felfaj­­zása ‘Inzudit, által. Miért hoz maga után illy következéseket, ezen belső közel rokonok köztt való de egyszer­smind systematizált felfajzás, itt vizsgálni nem akarón). Elegendő leszen ezen egy hét éppen most mondott sor arra, remény­em, hogy né­­melly lótenyésztő, a­­ki lovait úgy párosítja, mintha azon törekednék, hogy azoknak bátor­sága, csontja, és m­a nem késrül nemzésre keve­­sedjék fogyjon’s végtére azokat kövér, porhanyó is jó ízű­ hússal asztalára adhassa, Systemája csalhatatlanságárul kételkedni kezdjen. Angliában a’ világért sem engednék, hogy közel rokon lovak párosodjanak — mert illy párosodásnak következéseit minden nap látják. És a’ legkisebb gyerek is, ha csak egy kicsinyt elmélkedik, a3 csontos, erősiny versfutó lovat jártatván, midőn azonban a‘ magas fűben a* hátán fekvő tehetetlen juh hitvány lábaival ha­­daráz , hogy felkeljen , a3 mit nem tehet, könnyen

Next