Borászati Lapok – 2. évfolyam – 1875.

Tartalom

Czikkek. Alexandriából. Óváry Pető (16) 187. Akáczfából szőlőkaró (18) 215 (18) 216. Áruvédjegy utánzásai (21) 252. (Borvásár) Hol késtek galambjaim ? Dr. Entz Ferencz (1)1. Válasz dr. Entz Ferencz urnák. Rácz Ádám (1) 2. Borvásár-adatok (1) 5 (3) 32 (4) 43 (5) 54. Borham­isításról, tárgyalás a gazdasági egye­sületben (2) 16. Borvásár. Benkovich Ernő (2) 18. Borvásár-adatok (2) 18. Bor egészségi szempontból. Dr. Entz Ferencz (3) 25. Borvásár érdekében, még pár szó. Rácz Ádám (3) 29. Borászati utópiák. Rudnyánszky Kálmán (3) 32. Borgyártás mestersége. Nagy Zoltán (4) 42. Borkereskedésünk ügyében. Fromm Antal (4) 44. Borkészítésben haladás (4) 48. Bor és a pincze. Las Torres János (5) 51. Borgyártás kérdése Ausztriában (15) 54. Borvásárról. Dr. Entz Ferencz (6) 61. Borhamisítás kérdéséhez B. G. (6) 62. Borvásár ügyében. I. Bucher Gusztáv, II. Lengyel Ádám (6) 63. Borpancsolás Németországban (6) 71. Borkereskedésünk emelésére megkívántató kellékekről. Dr. Entz Ferencz (7) 73. Borvásár ügyében. Színér-Várallyáról. Ger­ber Ödön (7) 75. Borvásár ügyében I. Szmodics Elek, II. Hu­bert Iván, III. ifj. Kakass Ferencz (8) 88. Borlehúzási eszközök 3 ábr. (7) 78. Borcsarnok Balatonvidéken (7) 88. Borvásár kérdéséhez. Stettner Ottó (9) 102. Bortőzsdéről javaslat. Fromm Antal (9) 103. Boraink vámkezelése Angliában (9) 105. Borhamisítás kérdéséhez. Dr. Nyáry Ferencz (10) 113. Borászati congressus Colulárban (10) 120. Budai szőlőtelepet juniusban ért vész váz­lata. Dr. Entz Ferencz (13) 145. Boroshordó legnagyobb a Rajnavidéken (13) 155. Borászgyülés Colmárban (14) 164. Borvásár létesítése. Dr. Entz Ferencz (15) 169. Boraink kiviteléről. Vértessy Lajos (15) 173. Bor tisztasága s tartóssága (15) 175. Borászatunk érdekében (15) 177. Borvásár ügyében. Dr. Entz Feren­cz (16) 181. Borvásár ügyében. Fromm Antal (16) 190. Borvásár (17) 198. Borkiállítás Budán (17) 202. Borászati készülék (Conservateur) (17) 202. Borhamisítás (17) 203. Bortermés Dunán túl (17) 204. Borvásár programmja (18) 205. Boraink seprője. Mezey Pál (18) 209. Borüzletünk érdekében (18) 215. Borhamisítás felismerése (18) 216. Borok feltöltése (19) 223. Boraink a Dunán túl (19) 224. Borvásár érdekében utóljára. Dr. Entz Fe­rencz (20) 229. Borkivitelünk érdekében felhívás. Korizmics László, Morócz István (20) 231. Borkivitelünk tárgyában (20) 233. Borászati naptár (20) 238. Berke Tivadar­­ (20) 240. Borfogyasztási adó (20) 240. Borok Pantheonja (20) 240. Borokat miként termelhetnénk jókat és ol­csókat. Benkovics Ernő (21) 241 (24) 277. Borvásárra bejelentések (21) 245. Borkereskedés helyzete (21) 246. Borárverés (21) 250. Beregszászi borásztársulat (21) 251 (24) 287. Beregszászi szőlőkiállítás (21) 251. Borvásár november 7-én (21) 251 (22) 255. Borvásár után! Dr. Entz Ferencz (22) 253-Borászati értekezlet (22) 255. Borkiviteli szövetség érdekében. Kubinyi (22) 256. Borászati előadás Kecskeméten (22) 261 (23) 268. Borgyártás és következményei. Óváry Pető (23) 267. Borvámról (23) 271. Borüzlet Budapesten (23) 275. Borászatunkról. Rochel Károly (24) 282. Borvásár deczember 7-én (24) 287. Bor 1400 éves (24) 287. Borvásár deczember 21-én (24) 288. Borárverés Veszprémben (24) 288. , Czementhordókról 5 ábr. (4) 45 . Czementhordók mint ászokhordók 1. ábr.­­ (14) 161.­­ Consuli jelentések a borászatról (Cettei­­ Marseilli-Londoni-Máltai) (17) 200. | Consuli jelentések (Patrasi) (19) 228. | Champagne-i forrásánál (20) 236. | Colmári borász congressus (21) 252. Colmári borkiállítás (21) 252. | Dugaszoló gép, új szerkezetű 1. ábr. (6) 66. Dumas phylloxera irtószere (10) 119. | Debreczeni boreladás (20) 240. | Erdélyi pincze-egylet (2) 23. [ Erjesztés! módszer, Zajlich Baltm­ester-féle | (3) 32. ; Erdélyi borainkról angol vélemény (9) 104. | Erdélyi pincze-egylet évi jelentése (13) 152. | Erdélyi pincze-egylet (13) 155. ) Erdélyi gazdák kiállítása (19) 227.­­ Erdélyi pincze-egylet (24) 288. Felhívás hazánk bortermelőihez, Molnár Ist­­­ván (2) 21. Franczia pezsgőbor-üzlet (2) 23.­­ Franczia borkezelés (5) 49. Fiatal bor lehúzásáról (19) 116. Fogyasztási boradó revisiója, Jancsovics Ist­ván (13) 150. Francziaországi szüret (17) 203 (19) 227. Franczia szüret (22) 264. Földforgatás, Las Torres János (24) 280. Felhívás hazai szőlőbirtokosokhoz, Fromm Antal (24) 282. Gyümölcsök czukortartalma (2) 23. Gyümölcsfák óvása nyulaktól (2) 23. Gazdasági egyesület (országos) borászati szakosztályából (6) 71. Győrvidéki gazdasági egyesület (13) 155 (19) 227 (21) 250. Gábor József Kecskeméten (18) 211. Győrmegye borairól (21) 249. Győrmegyei szőlőbirtokosok érdekében (22) 258. Gráczi ker. kamara s a borvédelem (22) 264. Hajdan és most. Dr. Entz Ferencz (2) 13. Hegyközség és politikai község. Nagy István (3) 31. Hordótöltögető készülék, Neukomm-féle­­ ábr. (5) 52. Hazai szőlőmivelés és borkereskedés törté­netéhez adalékok. Dr. Roditzky Jenő (8) 89 (9) 99 (10) 109. Hegyrendészet (15) 178 (18) 213. Hamisított borok (19) 227. Hordókénező eszköz 1 ábr. (21) 245. Hordók hitelesitése (21) 249. Ivásról (Tárczaczikk) (1) 5 (2) 19. Impregnált szőlőkarók (5) 54. Italmérési jog tárgyában (11) 128 (12 141 (16) 192. Iszákosság statistikája (20) 239. Ivópoharak és palaczkok tisztítása (21) 252. Jégverte szőlőkkel mit tegyünk ? Angyal Dezső (13) 147. Jó borévek. Karózó korcsolya 2 ábr (1) 7. Klosterneuburgi szőlőveszők megrendelői (5) 55 (6) 69. Kénnel való visszaélés (11) 126. Kártékony rovarok (11) 132 Kolofon Mátyás kísérletei. Dr. Entz Ferencz (12) 133. Kártékony rovarokról. Levelek a szerkesz­tőhöz. I Hoffmann J. I­. Kovácsy K. (12) 139. Kártékony rovarok. Válasz (13) 151. Keszthelyi vinczellér iskola tantervezete (13) 153 (14) 165. Kecskeméti kiállítás (17) 204. Klosterneuburgi borászati tanintézet (21) 250 (22) 264. Levegő bortól elzárása 2 ábr. (2) 18. Litermérték behozatala (5) 60. Leibenfrost és társa jubileuma (13) 155. Mesterséges borokról. Nagy Zoltán (1) 8. .. „ Dr­ Entz Ferencz (2) 13. Magyar borkereskedés és kivitel. Greger Miksa (3) 27 (4) 39. Mesterséges borgyártás az osztrák birodalmi gyűlés előtt (5) 53. Mustszerelésről. Hubert Rezső (7) 81. Mesterséges borokról osztrák törv. jav. (7) 82 (8) 93. Magyar borra nézve felmerült napi kérdé­sek. Dr. Entz Ferencz (8) 85 (9) 97 (11) 121.­­ Magyar pezsgő bemutatása (10) 115. TARTALOM. A „Borászati Lapok" 1875. évi számai. A zárjel közötti számok a­­Borászati Lapok 2­1-től 24-ig terjedő számait, a mellette álló számok a lap (oldal) számát jelzik.

Next