Borászati Lapok – 37. évfolyam – 1905. 27-52. sz.
1905-07-02 / 27. sz.
XXXVII. évfolyam, 27. szám. Budapest, 1905. julius 2. BORÁSZATI LAPOK Előfizetési feltételek: Egész évre 10 kor. — fill. Félévre 5 „ — „ Negyedévre 2 „ 50 „ A német birodalom államaiba egész évre 12 korona. Európa egyéb államaiba, valamint Afrika, Amerika és Ausztráliába 14 korona. A SZŐLŐ ÉS BORGAZDASÁGI LAPOKKAL EGYESÜLT KIADÁS. A „Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesületeinek hivatalos közlönye. Laptulajdonos: BAROSS KÁROLY örököse. Szerkesztésért és kiadásért felelős: Dr. DRUCKER JENŐ. A lap szellemi részét illető közlemények a szerkesztőséghez, az előfizetési és hirdetési pénzek a kiadóhivatalhoz czimzendők. Megjelenik minden vasárnapon. Szerkesztőség és kiadóhivatal: Üllői út (Köztelek). Hirdetéseket a lap kiadóhivatala vesz fel. Árjegyzék ugyanott kapható. Hirdetési mellékletek jutányos árban fogadtatnak el. TARTALOM. Oldal Borbehozatalunk és kivitelünk 1905-ben 487 A szőlészeti kísérleti állomás a termelés szolgálatában 498 Az amerikai alany ellenállósága 498 Terméseink fokozása 499 A kazeinderítés jelentősége a gyakorlat szempontjából 499 Kérdések és feleletek 500 Irodalom _". 500 Különfélék 891 Egyesületi ügyek 501 Vegyes hírek.... 501 A szőlők állása. — Pályázati hirdetmény. — A Magyar Szőlő- és Gyümölcstermelők Szövetkezete. — Kiállitás Temesvárott. — Borkóstolás Magyar-Óvárott. — Jégverések. — Püspöki borok eladása. — Záróvizsgálat a kertészeti tanintézetben. — Gazdasági kiállítás Münchenben 502 Tudósítások. 502 Levélszekrény.. 503 Hirdetések. ... 504 Előfizetési felhívás. .. előfizetőinket kérjük terjeszszék körükben lapunkat. A „Borászati Lapok" olvasóit tisztelettel figyelmeztetjük, úyitsák meg mielőbb előfizetésüket, nehogy a lap küldése fennakadást szenvedjen. JL „Borászati Lapok" előfizetési ára Egész évre ___ 10 K. — f. Fél évre 5 , — „ Negyed évre 2 „ 50 „ Mutatványszámot bárkinek, aki eziránt lapunk kiadóhivatalához akár levelezőlapon fordul, díjmentesen küldünk három héten át. Borbehozatalunk és kivitelünk 1905-ben. Budapest, jun. 28. (H.) A folyó évben megint javult borkereskedelmünknek a mérlege. Január 1-től április 30-ig a behozatal és a kivitel a következőleg alakult: A) Behozatal: 1904 1905 métermázsa Borhordóban 179,697 100,935 , palackban 729 835 Pezsgőbor 831 840 Összesen 181,257 102,610 B) Kivitel: Bor hordóban 245,489 229,500 , palaczkban 2,328 2,278 Pezsgőbor 852 730 Összesen 248,669 232,508 Borbehozatalunk 78,647 métermázsával, kivitelünk azonban csak 16,161 métermázsával hanyatlott. A behozatal értéke 3.084.110 koronát, a kivitelé ellenben 8.362.500 koronát tett s igy borkereskedelmünk az év első harmadában több mint 5 millió koronával volt akuív. A behozatal nagymértékű csökkenése arra vezethető vissza, hogy az olasz bor az idén már nem jöhetett be a kedvezményes vámmal. Előrelátható, hogy borkereskedelmünk helyzete az idén is tovább javulni fog, nevezetesen ha a jó terméskilátások megvalósulnak, s szőlőtermelésünk — kivált ha az értékesítési viszonyok javulnak — lassan kint újból olyan fontos tényezője lesz a nemzeti vagyonosodásnak, mint a régi jó időkben. Behozatalunk január—áprilisban a következőleg alakult a főbb származási országok feltüntetésével: 1904 1905 méter mázsa Ausztria 104 455 87,230 Bosznia 33 108 Olaszország 74,038 3,655 Francziaország 34 31 Spanyolország 186 98 Németország 51 38 Görögország 366 8,494 gpWjjlll^^fWi^i^!i ! 1 MAGVAR. mezőgazdák / SZIVETKEZSf* / KUCAKÍT / | 101T»- H1-Hj^é^fámvítt Ára rézdugattyu tárcsatokkal... 34 K. nB jegyü öntöttvas Qugattyu tárcsatokkal 28 „ MAGYAR MEZŐGAZDÁK SZÖVETKEZETÉHEZ BUDAPEST, V. ker., Alkotmány utcza 31. szám. Az uradalom részére küldött „Magyar Mezőgazdák Szövetkezete permetezőre" vonatkozólag készséggel jelentjük ki, hogy minden más permetezővel szemben könnyen állja ki a versenyt s ha már minden iparczikknél ennyire haladt volna a magyar ipar, sok millió maradna az országban, mig eddig a külföld sokszor selejtes árukért tett zsebre. Igen meg vagyunk a permetezővel elégedve. Ujszász, 1903. deczember 10-én. Gr. Dessewffy-féle uradalom. Az uradalmi intézőség. „La Torpie" Spór® francia Az intézkedésem alatt álló fóti uradalom sikátori gazdasága részére az idén hozatott, az Önök védjegyével ellátott permetezőkkel teljesen meg vagyunk elégedve, úgy azok anyagát, munkaképességét s permetjük finomságát tekintve. Örömömre szolgál ezt Önöknek tudomására juttathatni, egyúttal kijelenthetem, hogy jövőben csakis az Önök permetezőit fogom használni. Káposztásmegyer, 1903. január 9-én. Gr. Károlyi Sándor ur uradalma. Mihályffy Sándor SZORO 34 K. 1904. 1905. métermázsa Eur. Törökország 14 1,251 Ázsiai 2 507 6 Egyéb országok 13 24 Összesen 179,697 100,935 Olaszországi bevitelünk visszaesett a nyolcvanas évek jelentéktelen nívójára De jelentékenyen csökkent ausztriai importunk is. Említést érdemel a levantei borok behozatalának felszökkenése. Görög és török borból az első négy hónapban máris közel 10,000 mm.-át hoztunk be, míg a múlt évben csak 900 métermázsát. Kivitelünk rendeltetési piaczok szerint a következőleg oszlott meg: 1904 1905 métermázsa Ausztria 223,318 214,624 Bosznia 5,227 5,937 Németország 8,404 7,504 Svájc 6,572 317 Francziaország 156 4 Hollandia 71 26 Nagy-Britannia 58 125 Oroszország 1,011 527 Szerbia 207 126 Eur. Törökország 20 17 Ázsiai , 10 13 Egyesült Államok 249, 244 Brazilia — 20 Egyéb államok 186 16 Összesen 245,489 , 229,500 Főbb piacaink közül Ausztriába, Németországba, Oroszországba csökkent a kivitel. Különösen feltűnő pedig a svájczi kivitel hanyatlása. Mindenesetre kívánatos volna ennek a sajnálatos jelenségnek az okait közelebbről kutatni, mert amint a fenti adatokból kitűnik, a tavaly még kivitelünkben jelentékeny szerepet játszott svájczi piacot szinte egy csapásra elvesztettük. Elvárjuk, hogy svájczi kereskedelmi szaktudósítónk erről a nagy horderejű dologról mielőbb tájékoztassa közvéleményünket, különösen pedig az érdekeit termelő- és kereskedőköröket. *) Emelkedést csakis az okkupált tartományokba irányult kivitelünk tüntet fel. *) E kérdésről némi felvilágosítást nyújt lapunk m. heti számában közölt eredeti svájczi tudósítás. A szerrő. Mai számunk 14 oldal.