Borászati Lapok – 60. évfolyam – 1928.

1928-01-01 / 1. sz.

1. SZÁM. 60-IK ÉVFOLYAM. állóság hatalmas vágya őt sem hagyta érintetlenül és belefogott népének önálló államformában való kialakításához. Miként lett azonban szőlősgazda Paderewskiből Kaliforniában? A C. G. G. egy rövid interjúban közli ezt olvasóival és a 6 éves szőlősgazdáról az alábbiakat mondja el: „Egy látogatás alkalmával megkérdezte az író Paderewskit, hogy miként jött ő arra a gondolatra, hogy megvegye a Paso-Robles-i szőlőbirtokot. A művész elmagyarázta, hogy egy hangversenykörútja alkalmával Portlandban reumája kiújult és mikor Sanfranciskóba került, el kellett halasztania az előre bejelentett hangversenyt. Természetesen ez nagyon bántotta őt és elpanaszolta barátainak. Egyik barátja azt tanácsolta, hogy próbáljon elmenni a Franciskó melletti meleg ásványvizes fürdőhelyre, amely Paso Roblesban van. Megfogadta a tanácsot és elment. Elhatározta, hogy csak teljes gyógyulás után fogja újból folytatni hangversenykörútját, így hetekig maradt ottan. Ez idő alatt nagy sétákat csinált és elbájolta őt a gyönyörű vidék, a fenséges tölgyesek az ő sötétzöld színükkel, a völgyek és dombok, szóval az egész vidék. Nem csodálkozni való tehát, hogy Paderewski egy szép szőlőbirtok megszerzésére határozta el magát. És sohasem bánta meg, miként mondta, még üzleti szempontból sem. A művésznek még Svájcban is van szőlője, amiből bort szűrnek. Szőlő és bor! Lengyelország nem bortermelő ország, de új függetlenségének első fele a világ két távoli részén szőlőt vásárol! Milyen nagy vonzó erő a nagy lelkek részére is. Nálunk pedig elhangzott az is, hogy „Vágják ki a szőlőket!" A tokaj hegyaljai talajok mészigényének kérdése. Irta: Vörös László okt. vegyészmérnök, a m. kir. szől. és bor. kisérletügyi állomáson. Budapest, dec. 26. A talaj növénytermesztési szempontból legfontosabb alkatrészeinek egyike a mész. Igen fontos tehát, hogy talajaink mésztartalmát figyelemmel kisérjük és a különféle trágyák alkalmazásánál arra is legyen gondunk, milyen hatást gyakorol az alkalmazott trágya talajunk mésztartalmára. Könnyen lehetséges ugyanis, ha a trágyázás nem eléggé körültekintő, hogy bár tényleg hiányzó alkatrészt pótoltunk, talajunknak a trágyázással bizonyos tekintetben ártalmára váltunk. A mésznek a talajra gyakorolt hatása fizikai és chemiai szempontból egyaránt jelentős. Nagy szerepe van a talaj porhanyóssá tételében, a lég- és vízet járhatóság szempontjából legkedvezőbb állapot létrejöttében. Ugyancsak a mész az, ami egyéb tényezőkkel együttműködve megteremti az oly fontos talajbaktériumok számára a legkedvezőbb életkörülményeket, illetve nagymértékben hozzájárul ahhoz, hogy ezek a körülmények az állandóság jellegét öltsék magukra. 11 ismeretes, hogyha a talajbaktériumok életfeltételeit a talajban uralkodó viszonyok csak részben elégítik ki, vagy működésüket éppen lehetetlenné teszik, a növény ezt nagymértékben megszenvedi, minthogy a baktériumok nélkülözhetetlen segítőtársai a tápanyagfelvétel alkalmassá tételében. A növénytermesztés lehetetlenné tenne, ha a talaj fizikai és chemiai jellege nem mutatna igen nagy állandóságot, ha fizikai alkata és chemiai sajátságai, mint pl. savanyúsága, az állandóan változó időjárási és egyéb hatások következtében könnyen változást szenvedhetnének. Miután a külső körülmények rövid időközökben jelentős változásokon mehetnek keresztül, szükséges, hogy a talaj rendelkezzen olyan eszközzel, mely e változások különben talán szélsőséges hatásait kiegyenlítse. Normális körülményeket feltételezve az absorbeáló komplexum és a mész alakjában a talaj rendelkezik is ezzel az eszközzel. Az erre irányuló kutatások kétségtelenül rámutattak a mész rendkívüli fontosságára e tekintetben is. 1928. január 1. „UNIVERSAL" magasnyomású dugattyús házi permetező CSEPEL" felszereléssel, csak szőlőhöz GLOBUS" felszereléssel cukorrépához 3 sor permetezésre „AR80R" felszereléssel, gyümölcsfához speciális belső ólmozással, kénfőzetek és egyéb ártalmas vegyiszerekhez egyaránt használható. Universal permetezőinket kívánatra állandóan működő folyadékkeverő-készülékkel is szállítjuk. Gyártja: WEISZ MANFRÉD ACÉL- ÉS FÉMMŰVES R.-T., CSEPEL Kapható: Mezőgazdasági Gépkereskedelmi R.-T. Budapest, V., Lipót körút 12. sz., I. em. Telefon : Lipót 984—18. 7415 Bor- és szeszértékesítés. (E hirdetési rovatban borügynökségek, borbizományosok és kereskedők, valamint termelők állandó nyilvántartását vezeti hetenkint a „Borászati Lapok" kiadóhivatala.) Magyar Agrár- és Járadékbank R.-T. Borosztálya, Budapest, V., Nádor-utca 16. 6528 magyar Hresztgazda és Szövetkezete borértékesítő osztálya, Budapest, V., Alkotmány utca 29. 6021 Bulyovszky Gusztávné, Tánya (Zemplén megye), ó- és újborok. Iiiintapincze (Országos Központi) Igazgatóság, Budapest, VIII., Üllői-út 60. Telefon: József 33—71. 6609 Goldberger Dávid borbizományos, Budapest, VII., Barcsay-utca 11. Telefon: József 125—09 6655 „Magyar Uriborok" Tokajhegyaljai Borkiviteli B.-T. Központi iroda: Budapest, V., Nádor-utca 12., V. em. Telefon: 118-56. Pincészet: Mádon. 7047 Neuman Antal, bor-, szeszügynökség és bizomány, Budapest, V., Kálmán-utca 19. Telefon: Teréz 238—60 Ezelőtt: Gyöngyösön. Alapítva 1901-ben: 7342 Krebs Sándor borbizományos, Szófia" (Bulgária), Postfach 197. Bunzlau Vilmos bortermelő és bornagykereskedő, Kecskemét. Zimmermann Lipót és Fiai bortermelő és bornagykereskedés (tokaji borok), Abaujszántó. Marki és Kaiser bornagykereskedés, Wien (Ausztria) XX, Nord-Westhanhof, Magazin 8. Lj. Nedeljkovic borkereskedő, Vrsac (Versec), (Jugoszlávia). Soc. An. Intercontinentale per il Commercio in Vini borkereskedelmi vállalat, Trieste (Haha). Varga Antal bornagykereskedés, Teremia Mare (Romania). Klein és Brandl bornagykereskedés, Wien (Ausztria), XIII., Pfadenhauersasse 2—4. Unghváry Sándornál, Nagykörös remek európai gyökeres, sima és amerikai alanyu ojtvány- szőlő vesszők kaphatók, s a KiwMTM,cs-as Műtrágya alkalmazása esetében ennélfogva feltétlenül tekintettel kell lennünk arra, hogy a mészállapot ezáltal mennyiben szenved változást. Előfordulhat ugyanis az, hogy műtrágyát alkalmazva a talajban jelenlevő mész könnyen vízben oldható sóvá alakul, amit később az eső, a talajvíz könnyű szerrel elmoshat s csak kisebb mennyiségben lévén jelen, képtelenné válik oly fontos kiegyenlítő hatásának megfelelő mértékben kifejtésére. Ilyen és hasonló körülmények válhatnak okává annak, hogy a talaj elsavanyodik, ami úgy a növény, mint a talaj szempontjából, nagy károkkal ázhat. Minden növényre nézve megállapítható ugyanis az a savanyúsági, illetve lugossági fok, amely mellett a legkedvezőbben vegetál. Ebből következik tehát az a körülmény, hogy az elsavanyodó talaj flórája megváltozik, olyan növények ütik fel fejüket, amelyek a talaj elsavanyodása következtében jutottak kedvezőbb életkörülmények közé. Ezzel párhuzamosan a talaj mikroflórája is kedvezőtlen körülmények közé jut, a nitrogéngyűjtő azotobakter-féleségek is megszenvedik az előállt mészhiányt és a megváltó 1. ábra. Paderewski: 17 — 19°/o garantált ntrogéntartalommal a legjobb és legolcsóbb gyimbskalászosok-, kapások- és az összes egyéb művelési ágaknál termésfokozó hatása kiválóan érvényesül és nagy jövedelmet biztosít. A szőlő cukortartalmát aránylagosan fokozza. Gyártja:,,NITROGÉN" Műtrágya és Vegyiipar R.-T 5 Budapest, V., József-tér I. Telefoni 106-19, 151-79 Gyári mcsőazentmáptoni^ Sürgönyeim: Nitrogén kálisót, K VGYEMES MtJTRÁeYizÁSV TAUTÁCSATOOMEIJY J -wa Szállit legelőnyösebben a Káliszindikátus eredeti árjegyzése szerint 40—42°/o-os továbbá Thomassalakot, szuperfoszfátot, kénsavas ammóniákat, chilisalétromot és trágyameszet. 7007