Budapesti Nap, 2003. június (2. évfolyam, 126-136. szám)
2003-06-02 / 126. szám
28 2003. június 2., hétfő Programajánló Mindentudás Egyeteme Sólyom Jenő: Az alacsony hőmérsékletek titkai 2003. június 2., 18 órakor, Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem Informatikai Épülete (Bp. XI., Magyar tudósok körútja - régi nevén Pázmány Péter sétány - 2/B) Kozma László nagyelőadója. A magyar grafika aranykora - grafikák Gross Arnold gyűjteményéből június 2-27-ig, Vízivárosi Galéria, Bp. II., Kapás u. 55. Tel.: 201-6925 Nyitva tartás: kedd-péntek: 13-18, szombat: 10-14. Gyurkovics-szalon Június 5., 18 órakor, Rátkai Márton Klub, Bp. VI., Városligeti fasor 38. Tel.: 321-1120 Gyurkovics Tibor vendégei: Beregszászi Olga előadóművész, Czigány György költő, Zajádi Tamás bőrműves iparművész Hegyvidéki Zenés Péntek Délután Június 6., 16-19 óráig, XII. kerületi Polgármesteri Hivatal melletti kis tér. Énekel Szvorák Kati. Árulnak az árusok, mosolyognak az emberek. Mindenkit szeretettel várnak üdítővel, kávéval, teával! Patricia Highsmith amerikai írónő legismertebb és legnépszerűbb alakja, Tom Ripley, akinek karaktere számtalan filmforgatókönyvet ihletett. Ripleyvel először az írónő 1955-ben megjelent A tehetséges Mr. Ripley (The Talented Mr Ripley) című regényében találkozhatunk. Piti kis szélhámos, aki mellesleg biszexuális sorozatgyilkos. Regényünk főhőse találkozik egy gazdag, ám kétségbeesett apával, akinek fia Európában él. Tomot megbízza, hogy utazzék az öreg kontinensre, és keresse meg a fiát. Mr. Ripleynek sikerül a fiú közelébe férkőznie, akire nézve ennek az ismeretségnek végzetes következménye lesz. Tom meggyilkoja barátját, és annak személyazonosságával éli az aranyifjak nagyvilági életét. Ez a könyv sem kerülhette el a filmes feldolgozást. Először 1960- ban Alain Delon főszereplésével készült belőle film Plein Soleil címmel, majd 1977-ben megszületett Mm Wenders alkotása, Az amerikai barát (The American Friend). A történetnek ebben a változatában Ripley kapcsolatba kerül a maffiával, és felbérel egy amatőr bérgyilkost, akinek a sorsa megpecsételődik ezáltal. Az Anthony Minghella által 1999-ben rendezett A tehetséges Mr. Ripley (The Talented Mr Ripley) aratta valamennyi filmes adaptáció közül a legnagyobb sikert. A könyv a Geopen Kiadó gondozásában jelent meg. Lapozgató A tehetséges Mr. Ripley Hozzávalók: 1 kisebb zellergumó, 4 vastagabb sütni való kolbász, 1 kis doboz csemegekukorica-konzerv, 1 evőkanál édeskés mustár, 1-1 csésze tejszín és húsleves, 1-2 kupica fehérbor, 2 evőkanál vaj, só, bors, hal papírtörlőn szárítsuk meg. A kolbász héját húzzuk le. A kolbászhúst osszuk el a zellerkarikákon - két karikát tegyünk félre, ez kerül majd a tetejére -, és kissé nyomkodjuk le. A kolbászhússal borított zellerkarikákat osszuk két részre, nagyság szerint rakjuk őket egymás tetejére. Tegyünk rájuk vajforgácsot, előremelegített sütőben süssük 10 percig. A kukorica felét egy evőkanál vajon pároljuk meg. Adjuk hozzá a tejszínt, a húslevest és a fehérbort, majd fedő alatt főzzük együtt 3 percig. Rúdmixerrel pépesítsük, majd szűrjük át. A mártást tegyük vissza a tűzre, ha szükséges, öntsünk hozzá még egy kis húslevest, majd ízesítsük sóval, borssal és mustárral. Adjuk hozzá a kukoricakonzerv másik felét, és melegítsük fel. Zellerlevéllel díszített kukoricamártással tálaljuk. Elkészítés: A zellergumót úgy hámozzuk meg, hogy kerek formája megmaradjon. Vágjuk vékony szeletekre, dobjuk az egészet egy percre forró sós vízbe, majd szedjük ki, hideg vízzel öblítsük le, Kony Recept Zellerlasagne sült kolbásszal kukoricamártásban A Rákfogó zenekar évtizedekre meghatározta a hazai dzsessz fejlődését. Legjobbjai ma is vezéregyéniségek, de van a hajdan indulók között valaki, aki nyugdíjas: Lakatos Bögöly Béla. -Milyen karriert mondhat magáénak? - Talán nem hangzik szerénytelenségnek három évtized távlatából, ha kimondom: csupán három-négy basszusgitárost, illetve bőgőst emlegettek a legjobbak között régebben: Pege Aladárt, Orszáczky Miklóst és engem. Több formáció oszlopos tagja voltam, ma frontembernek nevezik az ilyeneket. 1981-ig nem tettem le a hangszert. Akkor viszont fogtam egy drekót (sörnyitó), és pincérnek álltam. Később voltam zöldséges is. Mindenfélét csináltam. - Az egyik fővárosi sportcsarnokban jótékonysági koncertet rendeztek néhány éve, amelyen fellépett a hazai rock- és dzsesszmuzsikusok színe-java. Az ön operációjára gyűjtöttek. - Túl vagyok rajta, és mondhatom, jól vagyok. Nem csak fizikai értelemben. Az első házasságomból született lányom már felnőtt, másodszor is megnősültem, a fiaim 12 és 16 évesek. Ők együtt kitöltik az életemet. - Úgy hallom, más is leköti az idejét. - Itt van a józsefvárosi nyugdíjasklub, amelynek én vagyok a mindenese. Kedves, régi csibészek járnak ide, délután kettőkor nyitok, szendvicseket, italt készítek, lévén, hogy a büfés is én vagyok. Gyűjtünk az öregeknek, a rászorulóknak, megajándékozzuk azokat, akik nem tudnak lejönni például a karácsonyi bulira. Tudja, én itt nőttem föl a „Harlemben”, ahol a világhírű Orszáczky Miklós is lakott, és ahol a gitárművész Tátrai Tibiél a mai napig. Támogatóink is akadnak, például Csécsei Béla polgármester is ott tartja vigyázó kezét a fejünk fölött. Ő is ott ült a matracon annak idején a Bercsényi Klubban, amikor muzsikáltunk. Évente meglátogatja a klubot, és segít, ahol tud. - Találkozik a régi muzsikustársakkal? - Tátraival évente háromszornégyszer, a legendás Syrius egykori orgonistájával, Pataki Lacival pedig hetente elbújunk egy lakásban, behúzzuk a függönyöket, és bazseválunk a magunk örömére. - Van basszusgitárja odahaza? - Az nincs, de bőgőm van. - Csak azért kérdem, mert azt suttogják, hogy közeleg az idő, amikor nem csak saját örömére bazsevál; nyár derekán egy buli erejéig összeáll a legendás Rákfogó. - Nem tagadom, hogy megkerestek engem is. Eddig is beszálltam egy-két szerzemény erejéig, ha hívtak Szakcsiék, Babos Gyusziék, Tátrai Tibiék a Körcsarnokba, az Orczy-kertbe vagy máshová. Amit most szerveznek, az a hazai dzsessz-rock történetének korszakos eseménye lesz. Nem félek, mert van még zenei mondandóm bőséggel. Sok minden belém szorult, így hát szeretek „beszélgetni” a muzsika nyelvén... Jó lenne még egyszer megszólalni egy igazi nagy koncerten. Szilas Zoltán Hogy van? Jó lenne még egyszer megszólalni! Világhírű zenészek partnere Őszidő Szolgáltatásaikat ajánlják Gyógymasszőr szakember nyugdíjasoknak 20% kedvezménnyel gyógyítja fájó, meszes tagjait. A nehezebben mozgó idős emberek gyógyulása érdekében házhoz megy. E pluszszolgáltatásért külön pénzt nem kér. Érdeklődni és egyben időontot egyeztetni a 06-70/267-7050-es telefonszámon lehet. Laki Anita, főiskolát végzett, diplomás dietetikus vagyok, többéves szakmai gyakorlattal. Szolgáltatásom: cukorbeteg, magas vérnyomásos, köszvényes, elhízott és egyéb táplálkozási problémákban szenvedő páciensek számára táplálkozási szaktanácsadást, étrend-összeállítást, illetve betanítást vállalok. Nyugdíjasok részére mintegy 50% engedménynyel. Személyes konzultáció díja: 10 000 Ft, ebből50%. Igény szerint vércukor- és koleszterinméréssel. Szükség szerint házhoz megyek. Telefon: 06-70/213-7664. "" -ŐSZIDŐJÁTÉK: Milyen programot szervez zenésztársaival a közeljövőben Lakatos Bögöly Béla? Beküldési határidő: június 7. Nyeremény: egy hónapos előfizetés a Budapesti Napra. A nyertest telefonon értesítjük. Válaszaikat a 1464 Bp., Pf. 1416 címen, „Őszidő” jeligére várjuk. A május 30-ai játék nyertese: Markó László, Debrecen. Tűr ATI pp Börzsönyi kirándulás Kóspallag-Csömölle-völgy-Morgó Jelzése: sárga sáv. Táv: 9 km. Szintemelkedés: 100 m. Menetidő: 3-3,5 óra. Kóspallagra a szobi vasútvonal Kismaros állomásától autóbusszal juthatunk el. A falu második megállójánál szálltunk le, mely több jelzett turistaút találkozópontja. A sárga sáv jelzést választva néhány métert visszamegyünk az autóbusz érkezésének irányba, a délkeleti irányt tartva átmegyünk a főúton, és egy szép fasorral ékesített utcán megindulunk felfelé. Ezen a szakaszon együtt halad a piros és a sárga sáv. Az utolsó házaknál mind a két jelzés jobbra fordul, és enyhe lejtéssel leereszkedik a Kis-Hanta-patak völgyébe. Az átkelés után jó egy kilométernyire a patakot követő rét végére érünk. A Boglya-kő lábánál vagyunk, itt elválik a két jelzés. A sárga sávot követve elindulunk felfelé az erdőben. Rövid „húzós” kapaszkodó után enyhül az emelkedő. Nemsokára egy tágas mezőre érünk, félkörben szép kilátással. A rét túlsó széléig kicsit jobbra (délre) megyünk, hogy az eredeti irányunk folytatásában a meredeken induló Csömölle-völgy déli peremére kerüljünk. Előbb cserjésben, majd fiatal erdőben vezet az út, hol jobban, hol kevésbé lejtve. Az ösvény kiszélesedik, és hamarosan megjelennek a különféle kivitelű és minőségű hétvégi házak. Ezek között ereszkedünk tovább. Átmegyünk egy nagyobb árkon, és lemegyünk a völgy alján vezető kövesútra. Néhány métert azon haladunk, aztán jobbra leereszkedünk a patakmederhez. Az út hol az egyik, hol a másik oldalán vezet tovább. A Testvér-forrás mellett kiér a kövesútra, és levezet a Morgópatak völgyében levő kisvasúthoz. Lélegzetelállító panoráma Otthonápolás Magyar Hospice Alapítvány 1032 Budapest, Bécsi út 132-134. Telefon: 250-5513 Óbuda-Békásmegyer Otthonápolás 1032 Budapest, Gyenes u. 20. Telefon: 250-0199 Budapesti Nap 132 éves a legidősebb ember Miután nincs anyakönyvi kivonata, el kell hinni az indiai Radzsasztán államban élő Habib Miyannak, hogy 132 esztendős. A nyugdíjintézet iratai alapján 1938-ban lett nyugdíjas, s mostanság töltötte be a 125. életévét. Akármi is az igazság, ez utóbbival is 10 évvel idősebb, mint az eddig legöregebbként ismert ember. Bár fél évszázada megvakult, törékeny, ágyhoz kötötten él, s csak korlátozottan képes mozogni, szellemileg még friss, és egészségesnek tartja magát. Hosszú életének titka szerinte az étrendjében rejlik. „Ha törődsz a testeddel, megőrizheted a jó erőnléted” - vallja. A normális táplálkozás híve, például szereti a kenyeret, de soha nem szívott vagy rágott dohányt. Egyetlen káros szenvedélye a teaivás. Habib Miyan ébrenléte javát imádkozással tölti, és arról álmodozik, hogy egyszer még elzarándokolhat Mekkába, de a rokonok nem hiszik, hogy ez sikerülhet neki. ! Tisztelt olvasóink! Cím: Őszidő Megjelenés: minden hétfőn, pénteken. Az oldalt szerkesztette: Krasznai Éva E-mail cím: ekrasznai@knap.hu Sorozatainkkal kapcsolatos észrevételeiket, véleményüket, saját és családjuk történetét bátran írják meg címünkre levélben vagy emailen! ígérjük, közzétesszük! Vállalkozók KERESTETNEK Olyan vállalkozók jelentkezését várjuk, akik nyugdíjas olvasóinknak kedvezményes szolgáltatásokat, akciókat nyújtanak, ígérjük, azokat közzétesszük. Ajánlatukat az ekrasznai@knap.hu e-mail címre vagy az 1464 Bp., Pf. 1416, „Őszidő” jeligére küldjék.