Cukoripari Kutatóintézet Közleményei, 1955 (2. kötet, 1-3. szám)

1955-01-01 / 1. szám

1955. január—április CUKORIPARI KUTATÓINTÉZET KÖZLEMÉNYEI gítő napfény segítette elő a cukorrépa kedvező minőségi fejlődését. Az 1954-es esztendőt a három döntő időjárási tényező szempontjából együttesen vizsgálva megállapíthatjuk, hogy csapadékszegény tél után a tavaszi, illetőleg nyár elejei hónapokban kielégítő, sőt néhol bőséges csapadék volt. Ennek megfelelően e hónapokban túlnyomóan borult időjárás uralkodott. Őszre a helyzet megváltozott és csapadékban aránylag szegényebb, derültebb és melegebb időjárás következett be. Az 1954. év tehát a cukorrépa fejlődése szempontjából nagy általánosságban kedvezőnek tekinthető. 6. 1954. évi kísérletek eredményei 6.1 Az egyes gyárak kísérleti eredményei A könnyebb összehasonlíthatóság céljából e táblázatban nem az abszolút értéket adjuk meg, hanem a kísérleti középértékekre, mint 100-ra vonatkoztatott,viszonylagos értékeket. A legkisebb szignifikáns különbség a fajták közötti teljesítmény különbségekre vonatkozik (3. táblázat). 6.2 Országos átlag eredmények A legkisebb szignifikáns különbséget mindig a kísérleti hely x fajta együtthatás varianciából kiindulva számítottuk ki, ez tehát azt mutatja, hogy melyek azok a fajták, amelyek a különböző kísérleti helyek közt mutatkozó relatív ingadozás (a fajta X kísérleti hely együtthatás) ellenére is jobb vagy gyengébb teljesítményűnek bizonyultak. A csoportosítást az eddigi gyakorlatnak megfelelően végeztük [1] (4. táblázat). 6.21 Gyökértermés : A Béta Poly 1 és Béta Poly 3 szignifikánsan nagyobb termést adott, mint az R-632 és 1-1745 nagyteljesítményű ,,E” fajták. Ez utóbbiak és a középérték közt helyezkedtek el a többi Bétafajták és a Dobrovice „N“. A ,,Z“ jellegű Buszczynski CLR és Udycz „A“, valamint a Sandomiersko „N“ termése jóval a kísérleti középérték alatt maradt. 6.22 Digesztió A legmagasabb digesztiót a legalacsonyabb gyökértermésű ,,Z“ jellegű Udycz „A“ adta. Nagyon figyelemre méltó a Béta Poly 1 teljesítménye, mely az ugyancsak ,,Z“ jellegű Buszczynski CLR-el gyakorlatilag azonos digesztiót mutatott. A legalacsonyabb digesztiót az ,,E“ jellegű fajták adták, a többi a kísérleti átlag körül helyezkedett el. 4. táblázat 1954. évi cukorrépa fajtaösszehasonlító kísérletek eredményei Országos átlag Gyökértermése rel. eltérés q/kh 0/ 0 /0 It /0 Digesztiós rel. eltérés % ± rel. % Leveles répafej termés ‡ . rel. eltérés q/kh % ± rel. % Hasznos q/kh cukorhozam rel. eltérés % ± rel. % 1. Béta Poly 1 . 235,3 109,7 + 9,7 18,00 103,2 +3,2 86,3 131,4 +31,4 35,63 118,2+ 18,2 2. Béta Poly 3 . 233,6 109,0+ 9,0 17,70 101,5 +1,5 77,5 118,0 +18,0 33,22 110,2+ 10,2 3. Béta C-242/53 kommersz . . . 220,1 102,7 + 2,7 17,67 101,3 +1,3 66,1 100,7 + 0,7 31,99 106,1 + 6,1 4. Béta K-91 kommersz . . . 218,5 102,0+ 2,0 17,43 100,0 10,0 72,8 110,9 +10,9 31,56 104,7 + 4,7 5. Béta K-91 Elit.................. 218,6 102,0+ 2,0 17,46 100,1 +0,1 70,5 107,4 + 7,4 30,67 101,7 + 1,7 6. Béta K-91 -4 .................. 217,5 101,4 + 1 17,48 100,2 +0,2 68,0 103,6 + 3,6 30,24 100,3 + 0,3 7. Dobrovice „N“ 219,3 102,3 + 2,3 17,16 98,4 —1,6 57,3 87,3 —12,7 30,18 100,1 + 0,1 8. Béta K-91 1 .................. 213,8 99,7— 0,3 17,45 100,1 +0,1 72,3 110,1 +10,1 29,97 99,4— 0,6 9. Buszczynski CLR................ 197,8 92,3— 7,7 18,06 103,6 +3,6 68,3 104,0 + 4,0 29,45 97,7— 2,3 10. PZHRj ......... 215,6 100,6+ 0,6 16,86 96,7 —3,3 60,1 91,5 — 8,5 28,98 96,1— 3,9 11. R-623 ............ 221,9 103,5+ 3,5 16,61 95,2 —4,8 57,1 87,0 —13,0 28,91 95,9— 4,1 12. Udycz ,,A“ . 178,8 83,4—15,6 18,93 108,5 +8,5 58,5 89,1 —10,9 28,38 94,1— 5,9 13. 1-1745 ......... 222,8 103,9+ 3,9 16,47 94,4 —5,6 57,6 87,7 —12,3 28,15 93,4— 6,6 14. R-1537 ......... 212,3 99,0— LO 16,59 95,1 —4,9 56,3 85,7 —14,3 27,55 91,4— 8,6 15. Sandomiersko „N" ................ 190,6 88,9—11,1 17,74 101,7 +1,7 56,1 85,4 —14,6 27,34 90,7— 9,3 Legkisebb szignifikáns különbség . . . ± 9,1± 4,2 ± 0,32 ± 1,8 ± 6,0 ± 9,1 ± 181 ± 6,0 Kísérleti középérték . . 214,4 17,44 65,7 30,15 Összekötő standardok : Béta K-91 Elit ....................... 1952. évi (1951. évi termésű) Béta K-91-1 .............................. 1953. évi (1952. évi termésű) Béta K-91-4 .............................. 1954. évi (1953. évi termésű)