Dunaújvárosi Hírlap, 2001. augusztus (12. évfolyam, 178-203. szám)
2001-08-09 / 185. szám
2001. augusztus 9., CSÜTÖRTÖK A DUNAÚJVÁROSI HÍRLAP VILÁGJÁRÓ MELLÉKLETE 8200 Veszprém, Házgyári út 12. Tel: 88/541-677, fax: 88/541-676 Hirdetés: 25/402-985,502-980 E-mail: korp.szerk@pic.hu Szerkesztő: Németh Andrea Szerzők: Osváth Sarolta, Varga Zsuzsa, Hajdú Nóra Grillsütés a szabadban Fogadjuk el a természet nyújtotta lehetőségeket A kerti partik idejét éljük, nyáron, aki teheti, esténként a szabadban sütögeti pecsenyéjét. A kempingekben az esti órákban ínycsiklandó illatok szállnak az ég, no és a szomszéd sátra, lakókocsija felé, kedvet csinálva másoknak is a grillezéshez. Az ízletes falatok elkészítéséhez két dolog szükséges: a sütőalkalmatosság, ami lehet faszénnel működő partigrill vagy elektromos fűtésű grillező. (Ez utóbbi komfortosabb ugyan és kevésbé „macerás”, de a sültek íze is sterilebb lesz.) Sokak szerint a legromantikusabb a tábortűz, amelynél szintén megsüthetjük az előre bepácolt, befűszerezett húsokat. Sőt, állítólag szabad tűznél sütve lesz a legízletesebb a falat. Másodikként kell tehát a sütnivaló hús, amely lehet sertéstarta, csirke- vagy pulykamell, hal vagy esetleg marhaszelet. Lényeges, hogy gondos előkészítés után kezdjünk a sütéshez. Minden húsfajtát érdemes előre befűszerezve a hűtőszekrényben tartani néhány óráig. A sertéshús fűszere a só, a bors, a fokhagyma, a pulykát is áztathatjuk fokhagymás tejben, majd kakkukfűvel ízesíthetjük. A csirkemell ízletes lesz magyaros, paprikásborsos fűszerezéssel, de meg lehet „bolondítani” ringgal, rozmakakukkfűvel is. Nagyon finomak grillezve a különböző friss halak is, ezeket gondos tisztítás, a fej és a belső részek eltávolítása után helyezzük a rácsra. Sokkal jobban esik az ételt a szabadban elkészíteni és elfogyasztani Az inkák földje: Peru Az egzotikus, varázslatos és érdekes ország Dél-Amerikában fekszik, a világ egyik legmagasabb hegyénél, az Andoknál. Peru nyugati partjait pedig a hatalmas Csendes-óceán hullámai törik meg. Az indián kultúra szerelmese lesz az idelátogató, hiszen olyan monumentális emberi alkotásokat csodálhat meg, mint az inka fővárost, Cuzcót, amely ma egész Dél-Amerika régészeti központja, vagy az itteni indiánok felséges palotájának romjait, a Machu Pichut. Ellátogathatunk az ország egyik legszebb településére, Arequipába is. A fehér város becenevet érdemelte ki a helybéliektől, mert a hegyek köveiből épített épületek olyan fénnyel ragyogtak. A Coriancha romok is az inkák egykori gazdagságáról tanúskodnak, valaha arannyal voltak befedve. Peru nemcsak a spanyolok által lerombolt, majd napjainkban megmentett indián kultúráról híres, itt található a Föld legmagasabban fekvő hajózható tava, a Titicaca tó, és a világ legmélyebb kanyonja, a Colca kanyon is. Még egy „leg”: az Andok legmagasabb perui csúcsa 6770 méter, míg az ország legrégebbi települése, a Pikimachay barlang időszámításunk előtt 12 000-ből származik. Múlt és jelen példás együttélését csodálhatjuk meg ebben a különös latin-amerikai országban. Az indián kultúra hírmondói UTAZÁSI MAGAZIN DUNAÚJVÁROSI HÍRLAP 7 Pihenjünk a Velencei-tavon Napfény és vízi sport ígér többek között kellemes kikapcsolódást a vízparton A Velencei-tó a Közép-Dunántúl egyik legnagyobb turisztikai vonzereje, értékeit már évszázadokkal ezelőtt is ismerték. A Budapest és Balaton között csaknem félúton, a Dunántúl középső részét átszelő M7-es autópálya és a nemzetközi vasútvonal mentén varázslatos táj, ligetekkel, strandokkal és üdülőtelepekkel övezett csillogó víztükör hívogatja az utazókat. A mintegy 26 négyzetkilométernyi, 10,8 km hosszú, 2,3 km széles tó nevét a nagy reneszánsz történetíró, Bonfini szerint a Mátyás király udvarába érkező olasz telepesektől kapta. Vonzerejét nemcsak rendkívüli szépségének, hanem különleges természeti adottságainak is köszönheti. A Velencei-tó gazdag ásványi anyagokban, vize felfrissíti, regenerálja a kimerült szervezetet. A tó átlagos mélysége 1,2 méter. A „napfény tavának” is nevezik, mert évente 2050 órán át süti a nap. Európa legmelegebb tavának is mondható, a vize nyaranta 26 fokosra is felmelegszik. A tó felületének csaknem egyharmadát szűk átjárókkal, belső öblökkel megszakított nádasok borítják. A tó nyugati részén húzódó védett terület ritka vízi madarak otthona. Az ősi természetességében megőrzött rezervátumban 28 madárfaj költ rendszeresen, az őszi-tavaszi madárvonulások idején pedig a szárnyas „tranzitutasok” ezrei pihennek a nádi tanyákon. A tó északi partján a Velencei-hegység geológiai múzeumának egyedi és csoportos sziklaalakzatai európai között haságnak ritszámítanak a sukorói gókövek, Ina kutya, oroszlán, az szfinx és medve alakúra csiszolódott gránittömbök. A tókörnyék legrangosabb kulturális eseményeinek Martonvásár ad otthont: a Brunszvik-kastély parkjában hagyományosan Beethoven-koncerteket rendeznek, míg fiatalok ezreit vonzzák az agárdi Popstrand könnyűzenei koncertjei. Kápolnásnyéken a Vörösmartyemlékház kínál látnivalót. Sukorón néprajzi ház, Csákváron fazekas- és helytörténeti múzeum őrzi a múlt emlékeit. Nadapon a szintezési ősjegyet, Gánton az európai kuriózumnak számító Bányamúzeumot érdemes felkeresni. A vitorlázók, szörfözők már kora tavasztól benépesítik a tavat. A vitorlássportot a Velencei-hegységről lezúduló szelek éltetik. Az egyéb vízi sportok kedvelői is kihasználhatják a tó kedvező adottságait: nemzetközi versenyek megtartására is alkalmas evezős és kajak-kenu pálya áll a rendelkezésükre. Ízelítőül bemutatunk egyet a vitorlázó-, kajak-kenu és vízitúra-lehetőségek közül. Program:térkép alapján első állomás a Cserepes-sziget. A szigettel kapcsolatban megismerkedhetnek a résztvevők a Velencei-tó újjászületésével, az iszapfeltöltődés, a hinarasodás megakadályozására tett erőfeszítésekkel, a feltöltéssel kialakított sziget keletkezésével. Második állomás: a Szakadtak nevű nádszigetek, ahol a tiszta, átlátszó víz alkalmas a hínárfajták megismerésére. Tovább haladva a mintegy 150 méter hosszú, kanyargós, mindössze másfél méteres nyiladékon keresztül, a Madárrezervátumot megközelítve a tó rendkívül gazdag madárvilágát - kócsagokat, vadlibát, tőkésrécét, sirályt, hattyút, szárcsát, ragadozó madarakat megismerhetik a látogatók. EZ + AZ Tourinform: 8000 Székesfehérvár Városház tér 1. Tel.: 22/312-818 Fax: 22/502-772 e-mail: fejerm@tourinform.hu Vonzerejét nemcsak rendkívüli szépségének, hanem különleges természeti adottságainak is köszönheti Európa legmelegebb tava, a 26 fokosra is felmelegedő víz a gyerekek paradicsoma Utazás apróban Szomszédunk íratlan szabályai Ausztriában a 10-15 százalékos borravaló az elfogadott étteremben, taxinál, fodrásznál. A pályaudvari, szállodai csomaghordóknál 10-20 schilling dukál, és ugyanennyi pénzt illik adni naponta a hotelek szobalányainak is. Vízum nélkül Brazíliába A Külügyminisztérium konzuli főosztályának tájékoztatása szerint 2001. július 19-én hatályba lép a magyar-brazil vízummentességi megállapodás. A két ország állampolgárai - a munkavállalási vagy jövedelemszerzési célú beutazás kivételével - legfeljebb 90 napig tartózkodhatnak vízummentesen a másik állam területén. Óriásakvárium nyílik Ázsiában Októberben Sanghajban avatják fel Ázsia legnagyobb akváriumát. A 31 egységből álló létesítmény több mint 10 ezer halnak és más vízi élőlénynek ad majd otthont. Az akvárium legfőbb vonzereje a 110 méter hosszú víz alatti alagút lesz. ZALAI HÍRLAP • NAPLÓ • VAS NÉPE • FEJÉR MEGYEI HÍRLAP • DUNAÚJVÁROSI HÍRLAP Öt nap, négis éjszaka a tintakék Adrián Utazás: autóbusszal Útvonal: Veszprém - Ajka - Vasvár - Zalaegerszeg - Ljubljana - Postojna - Fiume - Abbázia - Pula - Zára - Sibenik - Trogir - Split - Zágráb - Veszprém Elhelyezés: szállodai elhelyezés, 2-3 ágyas, fürdőszobás szobákban Ellátás: félpanzió Program: /. nap: Indulás Veszprémből, a kora reggeli órákban. Útközben megállás Postojnán, a cseppkőbarlang megtekintése, majd továbbutazás Abbáziába, útközben városnézés Fiuméban (régi városháza, Szent Vitus-oszlop, Római kapu, Korzó, Kikötő). Vacsora után fakultatív kirándulás Trsat várához. Szállás Abbáziában. 2. nap: Reggeli után szabadidő Abbáziában, amely az Osztrák-Magyar Monarchia egykor legdivatosabb, télennyáron keresett tengeri fürdőhelye, klimatikus üdülőhelye volt. Délután kalandozás a környéken: Lovran, Moscenicka Draga, Medveja, majd kiránulás Pulába (Amphiteátrum, Flerkules kapu). Szállás Abbáziában. 3. nap: Korán reggel tovább utazás Krk sziget (Frangepán-vár és kápolna), Novigrad (vár), Stari Vinodolski (vára egykor a Zrínyi család birtoka volt), Senj (Horvátország egyik legrégebbi városa, melyet Mátyás király emel szabad királyi várossá), Zára útvonalon. Délután szabadidő: Szállás Zárán. 4. nap: Kirándulás Sibenikbe, mely a horvát tengerpart harmadik legnagyobb teherkikötője, s jeles szülöttei között találhatunk Kolombusz flottájában szolgált sibeniki tengerészt, de akár Veszprém várának egykori kapitányát is (Verancsics Faustus). Tovább utazás Trogírba (IV. Béla királyunk ide menekült a tatárok elől; dóm megtekintése), majd Splitbe (Diocletianus- palota, IV.Béla király lányainak síremléke). Szállás Zárán, 5. nap: Kora reggeli kirándulás a Plitvicei tavakhoz, délután hazaindulás, érkezés az esti órákban. Részvételi díj: 46 900 Ft/fő A részvételi díj tartalmazza: az utazás, a szállás, a félpanzió, a kirándulások, az idegenvezetés, a betegség-, baleset-, poggyász biztosítás és az útlemondási biztosítás költségét. Bővebb felvilágosítás: 8200 Veszprém, Kossuth u. 21. Tel.: 88/591-147, 88/429-630. Valamint a Balatontourist utazási irodáiban. Kérjük, foglaláskor mutassa be hirdetésünket az utazási irodában. emes utazást kívánunk!