Élelmiszervizsgálati Közlemények 54. (2008)

2008 / 1. szám

ELELMISZERVIZSGALATI KÖZLEMÉNYEK Élelmiszerminőség - Élelmiszerbiztonság Journal of Food Investigations Food Quality - Food Safety Mitteilungen über Lebensmitteluntersuchungen Lebensmittelqualität - Lebensmittelsicherheit Tartalomból: Eljárások és módszerek a magyarországi lakosság tápanyagbevitelének meghatározására a táplálékkal bevitt xenobiotikum terhelés becsléséhez Vezérfonal az ételek tápanyag-összetételének kiszámításához Melegételek minősége különböző elkészítési eljárások alkalmazásával 3 év - 13 díjazott vállalkozás: A Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj jelene és jövője LIV. kötet 2008. 1. füzet

Next

/
Oldalképek
Tartalomjegyzék