Élet és Tudomány, 1969. július-december (24. évfolyam, 27-52. szám)
1969-10-10 / 41. szám
laboratórium a \ / mezenyzsebbeny tására és meghatározására két enzimet használnak: a glükózoxidázt és a peroxidázt (az előbbit penészekből, az utóbbit formából állítják elő). A meghatározásnak az a lényege, hogy a glükózoxidáz a glükózt glükónsavvá alakítja, miközben hidrogénperoxid (H2O2), keletkezik. A proxidáz enzim azután a hidrogénperoxidot elbontja, és közben a reakcióban részt vevő színtelen anyagot (az úgynevezett kromogén oxigénakceptort) színessé oxidálja. Minthogy a keletkező színes anyag mennyisége arányos a vizeletben vagy a vérben levő glükóz mennyiségével, a cukor mennyiségét a kapott színből megállapíthatják. Ezen az elven alapulnak az orvostudomány és a vegyipar új termékei, a cukorvizsgáló papírcsíkok is. Ezek vékony papírszeletek, amelyeknek az egyik — a színes — végén helyezkedik el az úgynevezett aktív zóna, amely a glükózoxidáz és a peroxidáz enzimeket, valamint a színezőanyagot tartalmazza. Egy papírcsík — semmi más A cukor mennyiségét papírcsíkokkal úgy állapítják meg, hogy az enzimpapír színes végét néhány pillanatra a vizsgálati anyagba (vérbe, vizeletbe) mártják, majd 10—30 másodperc múlva a kapott színt a mellékelt színskálához hasonlítják. Ha a vizsgálati anyag (például a vizelet) glükózt nem tartalmaz, a papírcsík színe nem változik meg. Glükóz jelenlétében azonban az enzimpapír vége elszíneződik. Az elszíneződés mértékéből azután meg lehet becsülni a cukor mennyiségét. Hazánkban naponta több ezer vizeletvizsgálatot végeznek, többségükben egészséges emberek (például katonakötelesek, gépjárművezetők) körében. Ha a vizeletben a cukrot is ki akarják mutatni, ez jelentős időráfordítást igényel. A papírcsíknak mint indikátornak (jelzőnek) éppen abban rejlik a nagy előnye, hogy nem teljesen pontos ugyan, de nagyon gyors eredményt ad, tehát jól használható hirtelen orvosi beavatkozás (mentők, orvosi ügyeletek) esetén vagy nagy embertömegek szűrővizsgálata során. Ha azután e módszerrel valakinek a vizeletében cukrot mutatnak ki, a szóban forg 1936 7 A zseblaboratórium kellékei 7