Észak Magyarország, 2011. június (67. évfolyam, 127-151. szám)
2011-06-27 / 148. szám
2011. JÚNIUS 27., HÉTFŐ A szülők hosszúnak tartják Nem minden szülő tudja elhelyezni óvodás gyermekét egy hónapra. BORSOD-ABAÚJ-ZEMPLÉN: Miért zárnak be az óvodák négy hétre, amikor a nyári munkálatokhoz kevesebb idő is elég lenne? - kérdezik a kisgyermekes szülők. Főleg azoknak okoz gondot az óvodai szünet, akik dolgoznak és munkáltatójuk csak pár nap szabadságot ad ki a nyári hónapokban, vagy még annyit sem. Kell a pihenés Miskolcon a tavalyi 5 hetes zárás miatt nagy volt a szülői felháborodás, ezért az idén 4 hétig tartanak szünetet az óvodák, mondta lapunknak Tóth Józsefné, a Százszorszép Óvoda vezetője. Ennyi időre azonban mindenképpen szükség van (és a törvény is lehetőséget ad rá), hiszen az intézményekben ilyenkor sokszor négy hét sem elég a karbantartásra és a festésre. TÓTH JÓZSEFNÉ folyik a festés, karbantartás, nagytakarítás, ami egy 8 csoportos óvodában komoly feladat, és sokszor még a 4 hét sem elég. Ezenkívül a pedagógusok is az óvodai szünet alatt veszik ki a szabadságukat, és ami szintén fontos, a gyerekeknek is szükségük van pihenésre, hívta föl a figyelmet az óvodavezető. Mint fogalmazott: hiába tűnik úgy, hogy az óvodában a gyerekek csak játszanak, számukra az óvodába járás kötelezettség. Hiszen fel kell kelniük, alkalmazkodniuk kell az óvodai szabályokhoz és társaikhoz. Megtudtuk: Miskolcon július 25-étől augusztus 21-éig tartanak zárva az óvodák. Azok a szülők, akik nem tudják biztosítani gyermekük elhelyezését erre az időre, az Avason lévő Középszer utcai, valamint a Kilián lakótelepen található Lorántffy utcai óvodába vihetik gyermeküket. Csak egy hétre érdeklődtünk kistelepüléseken is. Parasznyán egy hónapos szünetet tart a kétcsoportos óvoda. Hogy miért, arra nem kaptunk választ, azt mondták, kérdezzünk okosabbakat, így Perkupán érdeklődtünk, ahol megtudtuk: az ottani óvoda egy hétre, a nagytakarítás idejére zár be augusztus elején. Ennyi időre meg tudják oldani a szülők gyermekeik elhelyezését, bár munkahelye csak néhányuknak van. Az óvoda akkor is nyitva tart, amikor lecsökken a létszám. Pénteken 6 gyermekük volt összesen, em de Bár a gyerekek többsége szeret óvodába járni, nekik is szükségük van a pihenésre fotó: ém-archívum SZABADTŰZON Összesen 41 csapat nevezett a szombati kocsi Vadételfőző Versenyre. Ki bográcsban, ki pedig tárcsán készítette el a finom étket. FOTÓ: BUJDOS TIBOR Vaddisznó főtt a bográcsban Vadhúsból, erdei gyümölcsökből és gombából készültek az étkek. KACS: Négyszer verte el a jégeső szombaton Kácson a Vadételfőző Versenyt, de a csapatok kitartóak voltak, így kora délutánra ínycsiklandó illatok csalogatták a település sportpályájára a vendégeket. Volt, aki tárcsán sütötte a vaddisznófalatokat, mások a bográcsukban bíztak, és ízletes levesekkel, különleges pörköltekkel lepték meg a zsűrit. A hangulatra sem volt panasz, hisz a főzős programot borverseny előzte meg, a színpadon pedig egymást váltották a zenés-táncos produkciók. Ostorházi István bácsi polgármester büszkén tekint körbe a sportpályán. Mint meséli, ez a már a 12. Vadételfőző Verseny, de az önkormányzat csak 5. éve a főszervezője. Ők élesztették ugyanis újjá az eredetileg vadásztársaságok rendezvényét. Megtudjuk, 41 csapat nevezett összesen az ország minden részéről, sőt Erdélyből is. A versenyzők elsősorban a vadászható állatokat használták fel alapanyagként, így szarvasból, őzből, vaddisznóból és fácánból készült a legtöbb étel, amit jól kiegészítenek az erdei gyümölcsök és gombák. Mesterművek Csetneki László, a zsűri elnöke már javában kóstolgatja a benevezett ételkülönlegességeket. Maximálisan elégedett, úgy fogalmaz, szinte mesterművek készültek. Az ő szavának hihetünk, hiszen ő a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Észak-bükki Régiójának elnöke, valamint a Szabadtűzi Lovagrend főkancellárja. Mutatja a remekeket, némelyik étel valóban úgy néz ki, mintha profi versenyen profi szakácsok főzték volna. A feladat leves, főétel és desszert készítése volt, természetesen vadételekből, erdei gyümölcsökből és szabad tűzön. A zsűri elnöke elragadtatással beszél a babos raguval töltött sült bárányról, a tejfölös, tárkonyos fácánlevesről és az erdei szamócából készült habról. A Vattáról érkezett Szilacskó nevű csapat vaddisznópörköltet főz krumplival. Mint kiderül, most próbálkoznak először vadétellel, de a siker garantált, mert Iván István csapatkapitány a titkos összetevőket még nekünk sem árulja el. Csak annyit tudunk meg, hogy vörösbor feltétlenül kell bele. ÉM-HE . KÉRDÉSÜNK: Mire jók a főzős rendezvények? - Szeretem az ilyen eseményeket, mert összehozza a csapatot - vélekedett Csendesné Kósik Anita. Kislánya, Szonja is szereti a sütős-főzős rendezvényeket, mert jókat lehet enni, és a műsor is érdekes. Erdős Balázsné szerint szükség van az ilyen rendezvényekre, mert a baráti társaságokat összekovácsolja, s a személyes kapcsolattartás nagyon fontos. Fridel Erika új ételeket, új ízeket ismer meg ezeken az eseményeken, de a közösségkovácsoló erejét is sokra tartja. Kovácsné Tomkó Mária úgy véli, hogy ezen rendezvények legfőbb értéke a hagyományőrzés és gasztronómiai kultúránk erősítése. Barátnője, Nagy Zoltánná szerint sok ilyen programot kellene szervezni, mert új ételeket ismerhet meg az ember, és új barátságokat is köthet. CSENDESNÉ ANITA: Jó közösségépítő tréning f=> FRIDEL ERIKA: Új ételeket ismerhetünk meg CSENDES SZONJA: Jókat lehet enni KOVACSNÉ MÁRIA: Fontos a hagyományőrzés ERDŐS BALÁZSNÉ: Összekovácsol a program | » % ' --r l * uŰK JÓ NAGY ZOLTÁNNÉ: Sok ilyen program kellene ÉSZAK Aktuális/Hirdetés 3 NÉZŐPONT Kiss László Miből épülhet itt szálloda? Tipikusan magyar történet a Barlangfürdőé. Minden adott, hogy Európa hírű és vonzású turisztikai célpont lehessen, mégsem az. Miskolc számára óriási szerencse, hogy van egy Barlangfürdője, de ez a mai napig csak többé-kevésbé kiaknázott adottság, és ezen nem segít az sem hogy, a Barlangfürdő régi önmagához képest jelentősen megújult. Az a legfurcsább benne, hogy ha elviszünk Tapolcára akárkit, aki nem is szakember, csak járt már egy jól fejlesztett fürdőhelyen, el tudja mondani, mi kellene a sikerhez. Kell ugyebár egy (de jó, ha kettő) 4-5 csillagos nagy wellness hotel - ez nincs. Kellenek kisebb, de jó minőségű panziók, hotelek - ezekből van talán elegendő. Kell egy vonzó fürdőattrakció - gyógyvíz, amitől jár a béna, szép lesz a csúnya - igaz, ez kezdettől nincs, de van helyette Barlangfürdő, ami legalább ennyire különleges. Emellé azonban kellenek olyan wellness és más szabadidős attrakciók is, amelyekre a többnapos itt tartózkodás ráépülhet - ehelyett van egy bezárt tapolcai strand, meg egy pecsenyesor. Na jó, bobpálya ezért épült. Ami hiányzik a felsorolásból, azt a rendszerváltás óta eltelt húsz év alatt sem sikerült létrehozni. Ez alighanem páratlan, mert közben az országban szerte épültek szállodák, fürdők olyan helyeken, amelyeket különlegesség szempontjából egy lapon sem lehet említeni a Barlangfürdővel. Azt már nem is hozom elő, micsoda lufikra építenek turisztikai bizniszt némi fantáziával és akarattal: Ausztriában voltam egy helyen, ahol egy sóban mumifikálódott ember az attrakció veleje, aki nincs meg, nem látható! Csak megvolt valamikor. Állítólag. Ennyire ostobák, bénák lennénk, hogy két évtized alatt sem sikerül ebből az istenadta adottságból szenzációt, városépítő nagy üzletet csiholni? Végignézve a megannyi stációt az első érdeklődő kanadai befektetőtől az utolsó hazai buborékfújóig, inkább az látszik: egy ilyen típusú vállalkozás egy nagyváros életében nem átlagon felüli zsenialitást vagy más pluszt igényel. Hanem azt, hogy egy ilyen célért konzekvensen és minden politikai kurzuson átívelően együtt kell dolgoznia sokaknak bízni egymásban és együtt tolni a szekeret. De ez nem megy nekünk. Ráadásul mindenkinek igaza van, aki ez ügyben elmondja, mit miért nem lehet vagy lehetett eddig. Valóban igaz, ha az ő szemszögéből nézzük - s ez nem cinizmus. De ezekből az igazságokból soha nem épülnek szállodák. laszlo.kiss@inform.hu Egy ilyen célért konzekvensen és minden politikai kurzuson átívelően kellene együtt dolgoznia sokaknak. W Mi-WUÜ’IH Mai kérdésünk: A szentendrei skanzenben melyik megyei településről származó épületek láthatóak? a) Golop b) Erdőhorváti c) Bodrogkisfalud d) Prügy EGY MONDATBAN Befejeződött Lillafüreden az Annabarlang világítástechnikai rehabilitációja - az elmúlt fél évben a barlang teljes világítását korszerű LED-es fényforrásokra cserélték. © www.topaukcio.hu Licitáljon, és vigye el a legjobb áron! Június 23-án újra megnyitotta kapuit virtuális vásárcsarnokunk, ahol közel 2.000 termék várja Önt! topaukció. Nagy érdeklődés övezi a Topaukciót, ahol a legkülönfélébb termékek és szolgáltatások színes választékát találhatják meg a www. topaukcio.hu oldalon! A licitáláshoz most könnyen és egyszerűen regisztrálhat a honlapon keresztül. Egy kattintással megtekintheti a kívánt terméket, és július 4-én este 18.év-ig (egyes termékeknél 23.00 óráig, bővebben az adott termék mellett) ajánlatot is tehet rá. Az árverés során bárki tehet árajánlatot. A lebonyolítást egy semleges aukciós szoftver támogatja. Szerezze meg Ön is álmai ajánlatát akár 50% kedvezménnyel! Példa az ajánlattételi eljárásra... Az „A” ajánlattevő hajlandó 15.000 Ft-ot fizetni az ajánlatért - amelynek bolti ára 20.000 Ft, kikiáltási ára pedig 10.000 Ft és 15.000 Ft-ban rögzíti titkos legmagasabb árajánlatát. Az árverező 10.000 Ft kikiáltási árat kínál. „A” ajánlattevő ajánlatával vezető helyen áll. „B” ajánlattevő 12.000 Ft-ot hajlandó fizetni ugyanezért az ajánlatért. A titkos legmagasabb árajánlatát 12.000 Ftban rögzíti. Mivel „A” ajánlattevő a 15.000 Ft-tal magasabb tit kos legmagasabb árajánlatot tett, az aukciós szoftver ismét „A” ajánlattevő számára tesz ajánlatot. A szoftver automatikusan licitál, és 12.000 Ft + licitlépcső (300 Ft) kínál „A” ajánlattevő nevében. Ez az „A” ajánlattevő által tehető legalacsonyabb árajánlat ahhoz, hogy ezen árucikk esetében a legmagasabb aktuális árajánlatot tartsa. „C” ajánlattevő nagyon jónak találja az ajánlatot, és úgy dönt, hogy 16.000 Ft-ig licitál. Ezt az értéket adja meg titkos legmagasabb árajánlatának. Mivel „C” ajánlattevő tartja a legmagasabb titkos árajánlatot, az aukciós szoftver „C” ajánlattevő nevében 15.000 Ft + licitlépcső (300 Ft) ajánlatot tesz. Ez a licitlépcsővel több, és ezzel felüllicitálja „A” ajánlattevő 15.000 Ft-os legmagasabb árajánlatát. Immár „C” ajánlattevő tartja a legmagasabb árajánlatot. Az árverést lezárják. „C” ajánlattevő 15.000 Ft + licitlépcső (300 Ft) fizet a leütésért. A részletes leírást keresse a www.topaukcio.hu oldal így működik menüpontjában! Jó szórakozást kíván a Topaukció csapata! HIRDETÉS 297752 Először, másodszor, senki többet harmadszor!