Észak Magyarország, 2011. június (67. évfolyam, 127-151. szám)

2011-06-27 / 148. szám

2011. JÚNIUS 27., HÉTFŐ A szülők hosszúnak tartják Nem minden szülő tudja elhelyezni óvodás gyermekét egy hónapra. BORSOD-ABAÚJ-ZEMPLÉN: Mi­ért zárnak be az óvodák négy hétre, amikor a nyári munká­latokhoz kevesebb idő is elég lenne? - kérdezik a kisgyer­mekes szülők. Főleg azoknak okoz gondot az óvodai szünet, akik dolgoznak és munkálta­tójuk csak pár nap szabadsá­got ad ki a nyári hónapokban, vagy még annyit sem. Kell a pihenés Miskolcon a tavalyi 5 hetes zárás miatt nagy volt a szülői felháborodás, ezért az idén 4 hétig tartanak szünetet az óvodák, mondta lapunknak Tóth Józsefné, a Százszor­szép Óvoda vezetője. Ennyi időre azonban mindenkép­pen szükség van (és a törvény is lehetőséget ad rá), hiszen az intézményekben ilyenkor sokszor négy hét sem elég a karban­tartásra és a festésre. TÓTH JÓZSEFNÉ folyik a festés, karbantartás, nagytakarítás, ami egy 8 cso­portos óvodában komoly fel­adat, és sokszor még a 4 hét sem elég. Ezenkívül a peda­gógusok is az óvodai szünet alatt veszik ki a szabadságu­kat, és ami szintén fontos, a gyerekeknek is szükségük van pihenésre, hívta föl a fi­gyelmet az óvodavezető. Mint fogalmazott: hiába tűnik úgy, hogy az óvodában a gyerekek csak játszanak, számukra az óvodába járás kötelezettség. Hiszen fel kell kelniük, alkal­mazkodniuk kell az óvodai szabályokhoz és társaikhoz. Megtudtuk: Miskolcon jú­lius 25-étől augusztus 21-éig tartanak zárva az óvodák. Azok a szülők, akik nem tud­ják biztosítani gyermekük elhelyezését erre az időre, az Avason lévő Középszer utcai, valamint a Kilián lakótelepen található Lorántffy utcai óvo­dába vihetik gyermeküket. Csak egy hétre érdeklődtünk kistelepülése­ken is. Parasznyán egy hó­napos szünetet tart a kétcso­portos óvoda. Hogy miért, arra nem kaptunk választ, azt mondták, kérdezzünk oko­sabbakat, így Perkupán ér­deklődtünk, ahol megtudtuk: az ottani óvoda egy hétre, a nagytakarítás idejére zár be augusztus elején. Ennyi idő­re meg tudják oldani a szülők gyermekeik elhelyezését, bár munkahelye csak néhányuk­­nak van. Az óvoda akkor is nyitva tart, amikor lecsökken a létszám. Pénteken 6 gyer­mekük volt összesen, em­ de Bár a gyerekek többsége szeret óvodába járni, nekik is szükségük van a pihenésre fotó: ém-archívum ­ SZABADTŰZON Összesen 41 csapat ne­vezett a szombati kocsi Vadételfőző Versenyre. Ki bográcsban, ki pedig tárcsán készítette el a finom étket. FOTÓ: BUJDOS TIBOR Vaddisznó főtt a bográcsban Vadhúsból, erdei gyü­mölcsökből és gombá­ból készültek az étkek. KACS: Négyszer verte el a jégeső szombaton Kácson a Vadételfőző Versenyt, de a csapatok kitartóak voltak, így kora délutánra ínycsiklandó illatok csalogatták a település sportpályájára a vendégeket. Volt, aki tárcsán sütötte a vad­disznófalatokat, mások a bog­rácsukban bíztak, és ízletes levesekkel, különleges pör­költekkel lepték meg a zsűrit. A hangulatra sem volt panasz, hisz a főzős programot bor­verseny előzte meg, a színpa­don pedig egymást váltották a zenés-táncos produkciók. Ostorházi István bácsi pol­gármester büszkén tekint körbe a sportpályán. Mint me­séli, ez a már a 12. Vadételfőző Verseny, de az önkormányzat csak 5. éve a főszervezője. Ők élesztették ugyanis újjá az eredetileg vadásztársaságok rendezvényét. Megtudjuk, 41 csapat nevezett összesen az ország minden részéről, sőt Erdélyből is. A versenyzők el­sősorban a vadászható állato­kat használták fel alapanyag­ként, így szarvasból, őzből, vaddisznóból és fácánból ké­szült a legtöbb étel, amit jól kiegészítenek az erdei gyü­mölcsök és gombák. Mesterművek Csetneki László, a zsűri elnö­ke már javában kóstolgatja a benevezett étel­különleges­­ségeket. Maximálisan elége­dett, úgy fogalmaz, szinte mesterművek készültek. Az ő szavának hihetünk, hiszen ő a Magyar Nemzeti Gasztronó­miai Szövetség Észak-bükki Régiójának elnöke, valamint a Szabadtűzi Lovagrend fő­kancellárja. Mutatja a reme­keket, némelyik étel valóban úgy néz ki, mintha profi ver­senyen profi szakácsok főzték volna. A feladat leves, főétel és desszert készítése volt, természetesen vadételekből, erdei gyümölcsökből és sza­bad tűzön. A zsűri elnöke el­ragadtatással beszél a babos raguval töltött sült bárányról, a tejfölös, tárkonyos fácánle­vesről és az erdei szamócából készült habról. A Vattáról érkezett Szilacskó nevű csapat vaddisznópör­költet főz krumplival. Mint kiderül, most próbálkoznak először vadétellel, de a siker garantált, mert Iván István csapatkapitány a titkos ös­­­szetevőket még nekünk sem árulja el. Csak annyit tudunk meg, hogy vörösbor feltétle­nül kell bele. ÉM-HE . KÉRDÉSÜNK: Mire jók a főzős rendezvények? - Szeretem az ilyen eseménye­ket, mert összehozza a csa­patot - vélekedett Csendesné Kósik Anita. Kislánya, Szonja is szereti a sütős-főzős ren­dezvényeket, mert jókat lehet enni, és a műsor is érdekes. Erdős Balázsné szerint szükség van az ilyen rendezvényekre, mert a baráti társaságokat ös­­­szekovácsolja, s a személyes kapcsolattartás nagyon fon­tos. Fridel Erika új ételeket, új ízeket ismer meg ezeken az eseményeken, de a közös­ségkovácsoló erejét is sokra tartja. Kovácsné Tomkó Mária úgy véli, hogy ezen rendezvé­nyek legfőbb értéke a hagyo­mányőrzés és gasztronómiai kultúránk erősítése. Barátnő­je, Nagy Zoltánná szerint sok ilyen programot kellene szer­vezni, mert új ételeket ismer­het meg az ember, és új barát­ságokat is köthet. CSENDESNÉ ANITA: Jó közösségépítő tréning f=> FRIDEL ERIKA: Új étele­ket ismerhetünk meg CSENDES SZONJA: Jókat lehet enni KOVACSNÉ MÁRIA: Fon­tos a hagyományőrzés ERDŐS BALÁZSNÉ: Ös­­­szekovácsol a program | » % ' --r l * uŰK JÓ NAGY ZOLTÁNNÉ: Sok ilyen program kellene ÉSZAK Aktuális/Hirdetés 3 NÉZŐPONT Kiss László Miből épülhet itt szálloda? T­ipikusan magyar történet a Barlangfürdőé. Minden adott, hogy Európa hírű és vonzású tu­risztikai célpont lehessen, mégsem az. Miskolc számára óriási szerencse, hogy van egy Barlang­­fürdője, de ez a mai napig csak többé-kevésbé kiaknázott adottság, és ezen nem segít az sem hogy, a Barlangfürdő régi önmagához képest jelentősen megújult. Az a legfurcsább benne, hogy ha elviszünk Tapolcára akárkit, aki nem is szakember, csak járt már egy jól fejlesz­tett fürdőhelyen, el tudja mondani, mi kellene a siker­hez. Kell ugyebár egy (de jó, ha kettő) 4-5 csillagos nagy wellness hotel - ez nincs. Kellenek kisebb, de jó minőségű panziók, hotelek - ezekből van talán elegendő. Kell egy vonzó fürdőattrakció - gyógyvíz, amitől jár a béna, szép lesz a csúnya - igaz, ez kez­dettől nincs, de van helyette Barlangfürdő, ami legalább ennyire különleges. Emel­lé azonban kellenek olyan wellness és más szabadidős attrakciók is, amelyekre a többnapos itt tartózkodás ráépülhet - ehelyett van egy bezárt tapolcai strand, meg egy pecsenyesor. Na jó, bobpálya ezért épült. Ami hiányzik a felsoro­lásból, azt a rendszerváltás óta eltelt húsz év alatt sem sikerült létrehozni. Ez alighanem páratlan, mert közben az országban szerte épültek szállodák, fürdők olyan helyeken, amelyeket különlegesség szempontjából egy lapon sem le­het említeni a Barlangfürdővel. Azt már nem is hozom elő, micsoda lufikra építenek turisztikai bizniszt némi fantázi­ával és akarattal: Ausztriában voltam egy helyen, ahol egy sóban mumifikálódott ember az attrakció veleje, aki nincs meg, nem látható! Csak megvolt valamikor. Állítólag. Ennyire ostobák, bénák lennénk, hogy két évtized alatt sem sikerül ebből az istenadta adottságból szenzációt, városépítő nagy üzletet csiholni? Végignézve a megannyi stációt az első érdeklődő kanadai befektetőtől az utolsó hazai buborékfújóig, inkább az látszik: egy ilyen típusú vállalkozás egy nagyváros életében nem átlagon felüli zsenialitást vagy más pluszt igényel. Hanem azt, hogy egy ilyen célért konzekvensen és minden politikai kurzuson átívelően együtt kell dolgoznia sokaknak­­ bízni egymás­ban és együtt tolni a szekeret. De ez nem megy nekünk. Ráadásul mindenkinek igaza van, aki ez ügyben elmondja, mit miért nem lehet vagy lehetett eddig. Valóban igaz, ha az ő szemszögéből nézzük - s ez nem cinizmus. De ezekből az igazságokból soha nem épülnek szállodák. laszlo.kiss@inform.hu Egy ilyen célért konzekvensen és minden politikai kurzuson átívelően kellene együtt dol­goznia sokaknak. W Mi-WUÜ’IH Mai kérdésünk: A szentendrei skan­zenben melyik megyei településről származó épületek láthatóak? a) Golop b) Erdőhorváti c) Bodrogkisfalud d) Prügy EGY MONDATBAN Befejeződött Lillafüreden az Anna­­barlang világítástechnikai rehabilitá­ciója - az elmúlt fél évben a barlang teljes világítását korszerű LED-es fényforrásokra cserélték. © www.topaukcio.hu Licitáljon, és vigye el a legjobb áron! Június 23-án újra megnyitotta kapuit virtuális vásárcsarno­kunk, ahol közel 2.000 termék várja Önt! topaukció. Nagy érdeklődés övezi a Topaukciót, ahol a legkülönfélébb termékek és szolgáltatások színes válasz­tékát találhatják meg a www. topaukcio.hu oldalon! A licitáláshoz most könnyen és egyszerűen regisztrálhat a honlapon keresztül. Egy kat­tintással megtekintheti a kí­vánt terméket, és július 4-én este 18.év-ig (egyes termékek­nél 23.00 óráig, bővebben az adott termék mellett) ajánla­tot is tehet rá. Az árverés során bárki tehet árajánlatot. A lebo­nyolítást egy semleges aukciós szoftver támogatja. Szerezze meg Ön is álmai ajánlatát akár 50% kedvezménnyel! Példa az ajánlattételi eljá­rásra... Az „A” ajánlattevő hajlandó 15.000 Ft-ot fizetni az aján­latért - amelynek bolti ára 20.000 Ft, kikiáltási ára pedig 10.000 Ft­­ és 15.000 Ft-ban rögzíti titkos legmagasabb ár­ajánlatát. Az árverező 10.000 Ft kiki­áltási árat kínál. „A” ajánlatte­vő ajánlatával vezető helyen áll. „B” ajánlattevő 12.000 Ft-ot hajlandó fizetni ugyanezért az ajánlatért. A titkos legma­gasabb árajánlatát 12.000 Ft­­ban rögzíti. Mivel „A” ajánlattevő a 15.000 Ft-tal magasabb tit­ kos legmagasabb árajánlatot tett, az aukciós szoftver ismét „A” ajánlattevő számára tesz ajánlatot. A szoftver automa­tikusan licitál, és 12.000 Ft + licitlépcső (300 Ft) kínál „A” ajánlattevő nevében. Ez az „A” ajánlattevő által tehető legalacsonyabb ár­ajánlat ahhoz, hogy ezen áru­cikk esetében a legmagasabb aktuális árajánlatot tartsa. „C” ajánlattevő nagyon jó­nak találja az ajánlatot, és úgy dönt, hogy 16.000 Ft-ig licitál. Ezt az értéket adja meg titkos legmagasabb árajánlatának. Mivel „C” ajánlattevő tartja a legmagasabb titkos áraján­latot, az aukciós szoftver „C” ajánlattevő nevében 15.000 Ft + licitlépcső (300 Ft) aján­latot tesz. Ez a licitlépcsővel több, és ezzel felüllicitálja „A” ajánlattevő 15.000 Ft-os legmagasabb árajánlatát. Im­már „C” ajánlattevő tartja a legmagasabb árajánlatot. Az árverést lezárják. „C” ajánlattevő 15.000 Ft + licit­lépcső (300 Ft) fizet a leüté­sért. A részletes leírást keresse a www.topaukcio.hu oldal így működik menüpontjában! Jó szórakozást kíván a Top­aukció csapata! HIRDETÉS 297752 Először, másodszor, senki többet harmadszor!

Next