Foaia Românească, 2022 (Anul 72, nr. 1-52)

2022-09-02 / nr. 35

10 FOAIA românească foaia@foaia­ lu­i DIVERSE 2 SEPTEMBRIE Bucătărie românească Ardei copți în sos de smântână Ardeii copți în sos de smântână sunt o mâncare foarte gustoasă, de vară, dar pe care o putem pregăti chiar și iarna, dacă punem ardei copți la congelator. Dacă faceți și o mămăliguță alături, vor fi și mai gustoși i­ ngrediente: kig ardei capra 00 ml smântână ceapă -5 linguri ulei 00 ml apă lingură pin( opțional) legătură pătrunjel are, piper Integramă DESTINAȚII Dezlegarea acestei integrame o găsiți în numărul următor! A­cum­ stârni, rancezite. Mod de preparare. Alegem ardei capra roșii și cărnoși pe care îi vom coace. Ardeii copți îi punem într-un vas, îi presărăm cu sare și punem un capac deasupra, îi lăsăm astfel 15 minute, apoi îi curățăm de pieliță. Curățăm ardeii și de cotoare și semințe și îi tăiem fâșii. Călim ceapa în uleiul încins, doar atât cât să se înmoaie, apoi adăugăm ardeii copți și apa și îi lăsăm să fiarbă câteva minute, cât să se mai înmoaie puțin ardeii. Adăugăm smântână, sarea și piperul și dăm în două-trei clocote. La final, dacă vi se pare că sosul este prea subțire desfaceți făina în câteva linguri de apă și adăugați în sos, amestecând continuu până când acesta se va îngrașă ușor. Această etapă este opțională. La final adăugăm pătrunjel verde tocat mărunt. Tocana de ardei copți în sos de smântână este foarte bună cu mămăliguță. TAXATĂ LA BILETT ACCEP­TABILE ORIGINI CAMARAD­IEI! ^ æëêtv..r­L.­­v ► T T SUME LA JOC CULPE! ► M­S­­IP­ .. §iw. ► ÎN CONT!► .*• ' ș ^HIEk­KâK’S" DREGĂTOR DOMNEȘTI MINE DESARE ► T­T -r»Vc* A PĂȘUNE 1 ► ACIDE [UNK] ACELAT RUTE CU EVLAVIE ÎN MUZICĂ REZULTAT AL ROA­­DERII CULEȘI LA CARTOFI­LORI ROȘII ► ▼ ▼ ▼ ► BUN DE-O CAFEA CONSILIER MUNICIPAL ► OM FĂRĂ CĂPĂTÂI SURSĂ DE LUMINĂ ► T SAVANT ÎNDEMN LA CAI [UNK] CERB NORDIC ► T PUI DE BIVOL CREANGĂ PLECARE DIN ȚARĂ DUD (pop.) ► T­­ ►­T­A SE UNI [UNK] ÎN CURS!► IN MAHON! A SCOATE CAPUL PRECUM VECHI FRANCEZ [UNK] ▼ LARVĂ DE FLUTURE IN RUTĂ! ► ▼ ► 1 SPORT CU ARME [UNK] AREST MÙ MEDIC FE­­MEFICU [UNK] Glume Trei ardeLeni stau de vorbă. -Ah, ah, ah!,spune primul și tace. După o jumătate de oră, al doilea: -Of, of, of!, și tace. După încă o jumătate de oră, al treilea: -No, dacă mai vorbiți politică, eu plec. ..................................­.................................................................................... Aseară, în club, un tip tot încerca s-o agațe pe nevastă-mea. -Prietene,îi zic, du-te, aruncă-te de pe un pod și aterizează pe burtă! După ce a plecat ti­pul bombănind, îmi spune nevastă-mea: - Nu știam că mă poți apăra, cum ai făcut-o acum! - Da’ de unde, îi răspund eu, doar îi ofeream opțiuni mai bune! ............................................................. Unul dintre consilierii lui Băsescu merge la acesta înainte de turul doi al alegerilor prezi­dențiale: - Dom' șef, am o veste proastă și una bună! -Zi-o pe aia proastă întâi! -Ceoană are 60%! - Păi bine, măi, atunci ce veste bună ai putea să-mi mai dai? - Stați liniștit, șefu’, că dumneavoastră aveți 70%! Dezlegarea integramei din numărul anterior AFIȘE: F; E; R; U; F; PREVALENTE; ARAP; LIRE­­ PP; DORITOR; ATAȘAT; MI;­ȘNUR; TRAPE; TRI­VIALE; LEU; RO; ITA­­U; INANIMAT; PT; OCALE; R; RAT; MANCA; TERAPEUTIC; MARIN; AUT;

Next