Gazdálkodás, 2007 (51. évfolyam, 1-6. szám)
2007 / 20. különkiadás
172 JÁTÉKOS: A történeti kertek és a turizmus A felkészültségi tényezők szintén lényegi részét képviselik a vendéglátóhelyek. A vendéglátó hálózat tulajdonosi, szervezeti rendszerében az elmúlt években bekövetkezett változások összességében kedvezőek. Elsősorban a turisták által leginkább látogatott üdülőhelyeken sorra nyíltak az egyéni karakterű, hangulatos kisvendéglők, fogadók, amelyek többsége jól illeszkedik a táji- és a települési környezetbe. A vendéglátóhelyek kínálatából azonban hiányoznak az egy-egy tájegység, település jellegzetességeihez kötődő, helyi hagyományokra támaszkodó fogadók, csárdák (pl. halászcsárdák, vadásztanyák, palóc éttermek, dinnyecsárdák és paprikacsárdák). (32) A turisták tájékozódásában és információkkal való ellátásában a Tourinform irodák nyújtanak segítséget. Tourinform irodák a következő településeken találhatóak: Abaújszántó, Kazár, Edelény. Az alcím azokat a szolgáltatási tényezőket (szálláshelyek, vendéglátóegységek) tartalmazza, amelyek a tartózkodás és a fogadóképesség nélkülözhetetlen elemei. Bátonyterenye, Hollókő, Encs, Gyöngyös, Mezőkövesd, Miskolc, Sárospatak, Szécsény, Tokaj, Dédestapolcsány, Balassagyarmat, Sátoraljaújhely, Salgótarján és Eger (33). 5. A KIDOLGOZOTT TEMATIKUS ÚT Az általam kidolgozott és javasolt idegenforgalmi fellendülést szolgáló tematikus út legelőször a kiválasztott települések kertjeit, az adott települések egyéb látnivalóit, a szálláshelyeket és vendéglátóhelyeket, majd a tematikus úthoz kapcsolódó programokat tartalmazza részletesen, de a terjedelmi korlátok miatt csak az összefoglaló címeket tudjuk bemutatni: - A tematikus út települései és kertjei - A tematikus úthoz tartozó települések kiegészítő látnivalói és rendezvényei - A tematikus úthoz tartozó felkészültségi tényezők 3. ábra - Információt szolgáltató létesítmények a tematikus út területén Ebben a részben azok az összekötő tényezők - információt szolgáltató léte A tematikus út helyszínei