Gazdasági Lapok, 1856 (8. évfolyam, 1-52. szám)
1856-09-18 / 38. szám
S) Rozsnyói országút. TJ Miskolczi országút. 1. II. III IV V. VI. VII. Szántóföldek. Ezen gazdaság áll 350 hold szántóföldből, 280 hold kaszálóból (mihez az angol kert is számítva van), és 40 hold, szarvasmarhának való berkes legelőből, melly azonban sűrű berkes lévén, alig számítható 30 holdnak, ha a bokrok által elfoglalt helyeket — mint táplálékot nem adókat — leszámítjuk. A szántóföld fekete televényes, mély rétegű homok, kevés agyaggal keverve,tehát ősziekből a repczét,búzát és rozsot,tavasziból: árpát, zabot, luczernát, lóhert; a kapás növényekből: a mákot, kukoriczát, burgonyát és répát jól termi, sőt vannak olly részei, mellyek soha sem voltak trágyázva,mégis megdől bennük az élet. Ez utóbbi ok indított engem arra, hogy próbáljak repczét termeszteni, mi a legtökéletesebben sikerült is ; bár az e vidéken lakók — megtudva, hogy repczét akarok termeszteni — vagy disputáltak velem, vagy kinevettek. — De bezzeg most már — magyarán mondva — le vannak főzve a menydürgős tudós régi gazdák, és láthatták, három év óta szép tavaszi repcze-terméseimet , sőt az idén az őszi repczém is szépen fizetett , bár a szomszéd Borsod megyében és Zemplén megyének, úgynevezett Harangod kánaán földjén is kifagyott, az enyém pedig megmaradt; s habár a múlt tavasszal rendkívüli szárító, hideg szelek voltak — minek következtében meg nem bokrosodhatott — mégis 6 köbölt adott holdanként. Az ugarba vetett tavasz-repczém pedig, a júniusi szárazságtól majdnem semmivé lett, de július elején jól megázott, s úgy felvette magát, hogy 3—4 köblöt számíthatok egyre másra holdankint, sőt a sorban vetett már ki lévén nyomtatva, holdankint 8 köblöt adott. Mivel azonban a haladó embernek folytonosan javítani kell gazdaságán : ez idén bevetek 50 holdat biviczczel, mit már a múlt évben akartam tenni, de a magért küldött pénz a postán elveszvén, pénz és kivitz nélkül maradtam ; csak a múlt télen szerezhettem ismét néhány szczét, s azt e tavasszal nagyon jókor elvetettem , és szépen is diszlik , hanem természetes, hogy alkalmasint csak September utolján fog megérni, valamint a múlt évben, a tavasszal elvetett őszi repcze is akkor ért meg. — Reményem, hogy valamint sikerült tavat, őszi repczét tavaszivá , éppen úgy fog sikerülni az őszi lemezet is tavaszivá átfordítanom ; mi igen jó volna, ha a bolha nem bántja úgy, mint a tavaszi repczét. Figyelmeztetem azonban a tisztelt olvasót, hogy az így átfordított vetemény 2—3 évi tavaszi vetés által, mindig szelídebbé neveltetvén, hamarabb érővé változik, és csak akkor leendó ugarvetemény, ha augustus elejéig learatni és behordani is lehet, hogy utána a földet megkeverni, és September közepe táján vetés alá harmadszor lehessen szántani. Ezen gazdaság az itteni birtok javából lévén kiválasztva, természetes , hogy a benne termesztendő veteményeket is, földem tehetségéhez és a trágya mennyiségéhez alkalmaztam, s a táblázaton látható váltórendszert állítottam fel. E váltógazdaság kivitele és folytatása, a következendő a trágyát szaporító, heverő és dolgozó erő által történik. Mint a gazdaság főalapját említem a trágyakészitő állatokat. — Van 90—100 fejős tehén,mellyeknek borjait az általuk leendő nyári trágya-szaporításra nézve, 10 felnőtt darabra számítom, bika van 4—6, cseléd-tehén mintegy 20 darab. Második főkelléknek tartom egy gazdaságnál a dolgozó erőt: van ezen gazdasághoz 8 ökör, 8 jármás tehén, és 4 igás ló. Tehát heverő és dolgozó marha van mintegy 149 darab; ezekhez számítva hintós- és házi lovaimat s nevendék csikóimat, összesen 169 db felnőtt marha szaporít e gazdaság számára trágyát. Ne csudálkozzék tehát a t. olvasó, ha gazdasági táblázatomban azt látja, hogy két évben egymásután termesztek repczét, s reá három év múlva ismét repczét , azaz hét év alatt háromszor repczét , kétszer őszit, búzát vagy rozsot, és két évben lóherét. Reményem, sőt hiszem, hogy illy trágya- és dolgozóerővel illy jó földön, nagyon mély szántással, mindig képes leszek e gazdálkodást folytatni. Hogy pedig a t. olvasó meggyőződjék arról, miszerint bár nagyon sokat követelek földeim erejétől, mégsem húzok földeimből termesztményeim által többet ki, mint mennyit nektek trágya által visszaadok , arra nézve ezennel nyilvánítom, hogy csak saját, és cselédeim tehenei és bikáim járnak a fentebb említett 30 hold legelőre sétálni, és kétszer naponkint kapnak luczernát, lóhert vagy keveréket istálóban; tehát kétharmadrész istálón tartatik ; a borjuk, béres ökrök, jármas tehenek, igás, hintós és nyerges lovak, növendék csikók pedig egészen istálón vannak. Nem mondok tehát sokat, ha legnagyobb részt istálón tartott 169 felnőtt marha után 2000 szekér trágyára számitok, melly menynyiségből, ha minden évben 50 holdat trágyázok meg, 40 szekérrel jut egy holdra, azt hiszem, hogy a két évbeli repcetermesztés, hogy az utána következő öt évi termesztményeknek még annyit a trágyaerőből, amennyitől minden vetemény a legjobban fog diszleni. Eddig leginkább csak átalános érintkezéssel untattam a t. olvasót. Most azonban átmegyek hét táblás váltógazdaságom részletes leírására, mellyből átlátható, miként trágyáztatom, szántatom és vettetem stb. a földet, az egymásután következő hét éven át. Mivel azonban e váltógazdaságnak,bár igen jó földön van felállítva, mégis csak a nagy trágyázás teszi alapját, tehát leírását nem az első táblán kezdem, hanem a másodikon, mert ez ősszel ezen táblát szántjuk nagyon mélyen fel, és télen által trágyázzuk meg tavasz repcze számára, melly vetemény e gazdaságban, mint ugar-vetemény szerepelvén, képezi a hét évbeli vetemények első számát. — Bocsánatot kérek a t. olvasóktól azért, hogy részletekre Évszám I. II. • m. IV. V. VI. VII. 1857 Őszi repcze Tavaszi repcze Őszi rozs Tavaszi repcze Lóhere takarm. és magnak Lóhere takarm. Őszi rozs 1858 Őszi rozs Őszi repcze Tavaszi repcze Őszi rozs Tavaszi repcze Lóhere takarm. és magnak Lóhere takarm. 1859 Lóhere takarmánynak Őszi rozs Őszi repcze Tavaszi repcze Őszi rozs Tavaszi repcze Lóhere takarm. és magnak 1860 Lóhere takarm. és magnak Lóhere takarm. Őszi rozs Őszi repcze Tavaszi repcze Őszi rozs Tavaszi repcze 1861 Tavaszi repcze Lóhere takarm. és magnak Lóhere takarm. Őszi rozs Őszi repcze Tavaszi repcze Őszi rozs 1862 Őszi rozs Tavaszi repcze Lóhere takarm. és magnak Lóhere takarm. Őszi rozs Őszi repcze Tavaszi repcze 1863 Tavaszi repcze Őszi rozs Tavaszi repcze Lóhere takarm. és magnak Lóhere takarm. Őszi rozs Őszi repcze 1864 ugy mint 1857-ben. (A bánrévi gazdaság váltórendszerét mutató tábla.) 478