Községi Fiú Iparostanonc iskola, Gyula, 1938
SÁL JÓZSEF az elmúlt tanévben megszűnt iskolánk felügyelőbizottságának elnöke lenni. Édesatyja, néhai Sal József és ő már iskolánk 1882-ben történt megszervezésétől napjainkig, tehát 57 esztendőn, több mint fél évszázadon át megszakítás nélkül, önzetlenül és buzgón munkálkodtak a gyulai iparosság nevelésének fejlesztésén. Édesatyja ott állt intézetünk bölcsőjénél. А УКМ 23.439. sz. 1882 évi rendeletére megalakított „ipartanodai“ bizottság tagja, az iskola gondnoka, a tantervi szabályzatot és költségvetést előkészítő bizottság tagja. Buzgó működésének, nagy szaktudásának, kiváló vezetői képességének hivatalos elismerése volt, hogy а УКМ 1883-ban 1834. sz. rendeletével iskolánk felügyelőjévé nevezte ki. A gondnoki és felügyelői tisztet 16 éven keresztül viselte. Számos iskolafejlesztő újítás hirdeti, áldja emlékezetét. Fia működése iskolánknál az egyik legelőkelőbb gyulai iparoscsalád nemes hagyományaként méltó folytatása az édesapa művének. Volt iskolánk növendéke, majd rajztanára. Édesatyja betegsége idején ellátta a gondnoki teendőket. 1924-től 1939-ig mint az iskola felügyelőbizottságának elnöke vezette, irányította az iskola átszervezését és egész munkáját. Ma, amikor a közélet terén a „nobile officiumok“-at viselőknél oly gyakran látunk elszomorítóan rideg közönyt, nemtörődöm semmibevevést, lagymatag tessék-lássék közreműködést; Sál József példája még gyönyörűbben ragyog. Nemes, jó szíve, apostoli buzgalma, ügyszeretete, áldozatkészsége sohasem csüggedt, hanem inkább fokozódott az évtizedek folyamán. Most, amikor visszavonul a közélettől, arra kérjük a magyarok Istenét, adjon neki erőt, egészséget, boldogságot. Városunknak pedig a közért ilyen önzetlenül és kitartó, lankadatlan erővel, meleg szívvel dolgozni tudó vezető férfiakat.