Megyei Tükör, 1971. január (4. évfolyam, 215-239. szám)
1971-01-13 / 223. szám
Napkelte 7,50 Napnyugta : 16,59 Eltelt 13 nap Hátravan 352 nap A Nagy Nemzetgyűlés ezen a napon szavazta meg az 1949. évi néptanácsi törvényt. MOZI SEPSISZENTGYÖRGY Művész mozi (tel. 14 45) Ej, te ... (NDK. film) 10, 16, 18, 20 órai kezdettel. Vasile Roaita mozi (tel. 17 55) A halott tanú (lengyel film) 17, 19 órai kezdettel. KÉZDIVÁSÁRHELY Május 8 mozi (tel. 391) Bolondos nagyapa (francia film) 10, 16, 18, 20 órai kezdettel Koaszna Győzelem mozi (tel. 13) Ez a nő (spanyol film) 18, 20 órai kezdettel BARÓT (tel. 113) Az ember életkorai (román film) 16, 20 órai kezdettel BODZAFORDULÓ (tel. 48) Változatlan játékok (csehszlovák film) 19 órai kezdettel. mindenkit érdekel a száraz kenyér és a favágógép Az új esztendőben többnyire mindenki új életet kezd. Ki az italról, ki a dohányról, ki a nőről esküszi le magát, mások szívükre tett kézzel fogadják, hogy kocsira, öröklakásra vagy szép temetésre fognak spórolni. Én, mint közismert, gyenge ember, nem fogadtam semmi rendkívülit az új esztendőre. Erőim felmérése után mindössze azt határoztam el, hogy év elején még egyszer írok a szentgyörgyiszáraz kenyérről, s azután soha többé nem hányom a makacs falra ezt a durchi borsót. De most az egyszer és utoljára még írok róla, mert rendkívül idegesít. Miért is idegesít ? Hisz hónapok óta megszokhattam több ezred magammal, hogy nincs az a pék a városban, akinél friss kenyeret lehet kapni. Tavaly december 31-én mégis reménykedtem. Elvégre is, négy napra élebe sütöttek, s ebből csak az következhetett logikusan, hogy azon a napon (szilveszter napján) mindenütt friss, ropogós kenyeret, és péksüteményt kap a fogyasztó. Állítom (több ezred magammal), hogy a városi kenyérgyár önmagát múlta felül, amikor, azon a napon is másnapos kenyeret hozott forgalomba. Ezek után természetes — gondolom, több ezred magammal —, hogy a helyzet január negyedikén sem változott (nem kezdtek új életet a szentgyörgyi sütőiparban) lévén, hogy az új esztendő első hétköznapján is száraz kenyeret árultak minden péküzletben. Csak száraz kenyeret. A szentgyörgyi száraz kenyér problémája ma már cinikus megjegyzések tárgyát képezi országszerte ismerőseim körében. A dolog jelenséggé vált azt hiszem, melyhez nem lehet többé hozzászólni. Én se hozzászólni akarok, hanem megfejteni szeretném. Egyszer és mindenkorra, hogy ne bosszankodjunk többé miatta. Lám, mi az, amit Ness felügyelő módszerén csiszolt logikám eredményeként az olvasó elé tárhatok ? Knock-aut, akarom mondani, pofon egyszerű a megoldás. Valószínű, hogy Szentgyörgyön titokban új üzem létesült a kenyérgyár leányvállalataként. Egy közönséges kenyérszárító „egység"-ről lehet szó, külön kenyér-, kalács-, kifli- és perecszárító részlegekkel, szárító-technikusokkal és szikkasztó-levegőkeverékkel, melyekkel a kemencéből kilapátolt friss, ropogós süteményt néhány óra alatt több naposra öregszik. Ennek a nem túlságosan népszerűsített — és nem is népszerű — üzemrészlegnek természetes „plánja“ van, amit abszolúte helyi erőforrásokra támaszkodva teljesít is. Fittyet hányva a fogyasztók közérzetére és a friss kenyér és péksütemény iránt kialakult természetes emberi igényekre. Az sincs kizárva, hogy az üzemegységet idővel fejleszteni fogják. Tökéletesíteni. Nem csak szikkadt, de kőkemény kenyeret is termelnek majd itt beható kísérletek eredményeként. Olyat, amit a friss kenyér számára tervezett kés, szegény eladók legnehezebb testi erőfeszítésének hozzáadásával sem szeletel majd. Valakitől azt hallottam, hogy a kenyérvágó kés csődje sem okoz problémát. Szentgyörgyön örvendetesen terjed a központi fűtés, kenyérszelésre felszabadulnak a favágógépek. (völgyesi) Időjárás jelentés a következő két napra : A nagyszebeni meteorológiai előrejelző központ jelenti : • Az idő fokozatosan felmelegszik. Időnként felhős égboltozat. Keletről délnyugatra változó légáramlás. Reggel helyi ködképződés. Hőmérsékleti határértékek: maximum: +3 és 4-6 fok között, minimum : —7 és —4 fok között. január 13 — szerda 6.00— 6.30 : Reggeli híradó : Hírek, zene, szemafor. 18.00— 19.30 : Hírek, tudósítások ; Szimfonikus zene ; Irodalmi élet ; Brassói fiatal írók ,• Tóth István: Humanista költők ; Zenés lottó; Barangoló mikrofonok ; Zene; SZÍNHÁZ A sepsiszentgyörgyi Állami Magyar Színház műsora : 1971. január 16-án és 17-én, este 8 órakor Sepsiszentgyörgyön : LEHET EGY VICCEL TÖBB ? (szilveszteri kabaré). 1971. január 19-én és 20-án este 8 órakor a brassói kultúrpalotában: LEHET EGY VICCEL TÖBB ? (szilveszteri kabaré). A sepsiszentgyörgyi Olt sportegyesület vezetősége meghívja a város szurkolóit az évi beszámoló és az új vezetőség megválasztása alkalmából tartandó gyűlésre, amelyet 1971. január 14-én, csütörtökön, tartunk a Dózsa György-klub helyiségében. A sportegyesület vezetősége Filmmúzeum: W. Faulkner regényét filmre alkalmazta Clarence Brown. Főbb szerepekben : David Brian, Claude Jarman, Juano Hernandez; 21,30 : Mary Hopkin, Sergio Endrigo, Tereza Kesovija, Samy Davis énekel ; 21,45 : Nemzetközi politikai szemle; 22,30 : Híres román előadóművészek: Ion Buzea ; 22,50 : Éjszakai híradó. TÉVÉ Január 13 — szerda 10,00 : Mezőgazdasági műsor ; 18,00: EX TERRA 71 — iskolások vetélkedője ; 19,10 : A Pronoexpressz-húzás közvetítése ; 19,30 : Esti híradó ; 20,00: