Újszászi Híradó, 1992 (2. évfolyam, 1-12. szám)

1992-01-01 / 1. szám

UJSZASZI A helyi önkormányzat havonta megjelenő lapja. OU­/ I > Uii/Oxide Cs­i­brány Tibor' Erkel F.ut 14. Mi lesz veled Szász Étterem? Nem is olyan régen a 70-es évek végén, a 80as évek elején­­ egyre erőteljesebben fogalmazódott meg az igény. Szükség van községünkben egy kulturált vendéglőre. Olyan helyre, ahol meg­­felelő színvonalon lehet megünnepelni például egy esküvőt, vagy más családi eseményt. A Szász étterem átadásával beteljesült az óhaj. Akkor senki sem gondolt arra, hogy egy évtized múltával kérdésessé válhat az étterem működése. Pedig most, december elején elterjedt az a hír, hogy a Szász étterem jelenlegi bérlője, Deák Kálmán 1992. áprilisában, a szerződés lejártával visszaadja az éttermet, az ÁFÉSZ pedig az épületet sütödévé alakítja át. A hír nyomába eredve először Deák Kálmánt kérdeztem meg: - Mi az igazság a fentiekkel kapcsolatban? Valóban nem kúriája bérbe venni az éttermet a szerződés le­járta után? M­it tud a tervezett sftldérfl? Az ÁFÉSZ-szel egy évre szóló bérleti szerződést kötöttem, amely 1992. április 30-án megszűnik. Tehát nem áprilisban, ha­nem májusban adom vissza az egységet. A sütödei tervekkel kap­csolatban annyit tudok elmondani, hogy kb. egy hete (A riport 1991. december 12-én készült,­B.J.) Szegedi Tibor, az ÁFÉSZ megbízott kereskedelmi osztályvezetője felkeresett azzal a hírrel, hogy jönni fog egy tervező, aki megnézi az épületet abból a cél­ból, hogy alkalmas-e sütőüzem kialakítására Valóban jött is a ter­vező, aki az éttermet megtekintve megjegyezte: Vétek szétverni egy ilyen épületet. A szemle utáni megbeszélésen én nem vettem részt. Annyit hallottam, hogy közel vannak a lakóépületek és az éjszakai üzem zavarná a lakókat, valamint nagyok az üvegfelüle­tek. Hogy végül is mire jutottak, arról többet nem tudok monda­ni.­ ­ Ez az oka, hogy a bérleti szerződést tea kívánja megújítani? 1ő. Emellett igen nagy konkurrenciát jelentenek a palackozott italt árusító boltok, amelyek közül egyik-másikban poharazgatni is lehet. Drasztikusan emelkedtek az energia­árak és az egyéb költségek. Egy ilyen nagy épületet fűteni, világítani nem kis pénz. Nagyon nehéz talpon maradni a mai körülmények között. Olyan nagy szolnoki éttermeket zártak be, mint a Szolnok, a Mú­zeum és a Nemzeti Étterem. Most kívánják eladni a Tisza Szállót.­­ Az Újsziszi Hiradóból értesíthetett a község la­kossága, hogy az önkormányzat tervezi a kezelésé­ben lövi iskolakonyha ebéd­léjének kivitélét több millió Ft-ért. önnek, aki előfizetéses étkeztetéssel is foglalkozik, volna-e valami ötlete az tnkormány­­zattal való közös üzemeltetésre? Amikor az étterem felépült, az volt az ÁFÉSZ egyik - ha nem is elsődleges - célja, hogy az általános iskola tanulói részére kul­turált étkezési lehetőséget biztosítson. Három-négy évig itt étkez­tek a felsőtagozatos tanulók, de a múlt évtől kezdődően csak a pe­dagógusok egy része és a menzások jártak ide ebédelni. 1991-ben tovább csökkent a létszám, kb. 50-60 menzás tanuló vette igénybe szolgáltatásunkat. Ez év szeptemberétől pedig már csak 12-13 felsős tanuló étkezik nálunk. Tudnám-e üzemeltetni a to­vábbiakban? A konyha kapacitása 600 fő, jelenleg 100 előfize­téses ebédet főzünk. Ha visszakerülnének a felsős tanulók, akkor gazdaságossá válhatna az étterem működése. Én továbbra is 60 %-os árréssel tudok dolgozni Ez csak nagyon minimális nyeresé­get hoz. Az étterem közös üzemeltetését az önkormányzattal el­képzelhetőnek tartom. Ezután Drávucz Zoltánnal az ÁFÉSZ megbízott elnökével és Szi­getvári Erzsébet főkönyvelővel beszélgettem a Szász étterem sor­sáról. • A Szolnok megyei Néplap újságírójának is elmondtam, hogy so­kallom a bérleti díjat. Köztudomású, hogy a vendéglátás és a ha­­tálytatás a 7. oldalán­­---­a­gyományos kereskedelem mélyponton van, csökkent a vásárlóé (­­X FELELŐS SZERKESZTŐ: Fehér János A SZERKESZT­ŐSÉG TAGJAI: Barta Imréné, Babos János, Bálintné Csömör Ibolya, Fehérné Szekeres Zsuzsanna, Kovács Nándorné, Nagy István, Rózsa Györgyné és Rózsa György GÉPÍRÁS: Ulviczki Józsefné és Zana Kálmánná TÖRDELŐ SZER­KESZTŐ: Kovács Nándor FOTÓ: Nagy Béla KÉSZÜLT : Verseghy Nyomda, Szolnok REPRÓ STÚDIÓ LEVÉLCÍM: 5052 ÚJSZÁSZ GYERMEKKÖNYVTÁR SZABADSÁG TÉR 1, KÉSZÜLT 1300 PLD. IVytSz: B/PHF/505/SZ0/90 KOLON KÖSZÖNETET MONDUNK AZ ÚJSZÁSZI GIMNÁZIUM ÉS MŰSZAKI SZAKKÖZÉPISKOLÁNAK, HOGY A LAP KÉSZÍTÉSÉHEZ RENDELKEZÉSÜNKRE BOCSÁTOTTA SZÁMÍTÁSTECHNIKAI BERENDEZÉSEIT. W__________________________________I______________________________________­ 1. oldal 1992. január Ára: 20Ft

Next