Zalakaros - Karosi Krónika, 2023 (28. évfolyam, 2-12. szám)
2023-09-28 / 9. szám
2023. szeptember 28. IXarosi fl Krónika 7 Vízügyekben és íz dolgában is élen jár a Zalakarosi Fürdő JÓTÉKONYSÁGI FŐZŐNAPPAL ÜNNEPELTE A ZALAKAROSI FÜRDŐ NYITÁSÁNAK 58. ÉVFORDULÓJÁT Ragyogó napsütés, vidám családok és igazi strandidő fogadta a zalakarosi látogatókat ezen a különleges napon. A hagyományteremtő jelleggel indult esemény az idei esztendőben már 4. alkalommal került megrendezésre. A főzőnapon összesen 10 csapat ragadott fakanalat, hogy megcsillogtassa főzőtudását és támogasson egy közös célt. Az ételek elkészítésénél inkább a zalai ízek domináltak, így szinte kötelező elem volt a lecsó és a dödölle, de az olasz ízvilág is megjelent a zalai fürdőben. A főzőcsapatok és a főzött ételek a következők voltak: Zalakaros Város Önkormányzata: sertéspörkölt gazdagon, Tourinform-iroda: bolognai spagetti, Zalakarosi Iskola-Zalakarosi Iskoláért Alapítvány: dödölle, Hunguest Hotel Freya: töltött dödölle, Segreto Caffe és Cukrászat: jéghideg gazpacho (mediterrán zöldségleves) fokhagymás bruschetta scampival, Tour de Zalakaros: enyhén citrusos gulyásleves szürkemarhából, friss, házi kovászolt kenyérrel. Park Inn Hotel: slambuc, cigánylecsó és vadhúsos babgulyás, Karos Korzó vendéglátós csapata: babosrépa és baboskáposzta, H-TURUL Motorosklub: pincepörkölt, Zalakarosi Fürdő: lecsó zalakarosi módra. A főzőverseny bevétele Zalakaros város nevelési és oktatási intézményeiben tanuló gyermekek szabadidős és oktatási lehetőségeinek bővítésére került felajánlásra, amely az idei évben kicsivel több mint félmillió forint lett. A Zalakarosi Fürdő nyitás óta azon dolgozik, hogy az ide látogató vendégek a jól megérdemelt pihenés után elégedetten távozzanak. Az együtt töltött családi pillanatok, a baráti beszélgetések mind-mind életre szóló élmények, emlékek. Mi ezt tudjuk adni a hozzánk látogatóknak - fogalmazott Végh Andor, a Zalakarosi Fürdő Zrt. vezérigazgatója. - Fontos, hogy adjunk és visszaadjunk a közösségnek. Mi ezt a különleges módját választottuk a támogatásnak, hogy együtt, talán mondhatom, hogy egy csapatként összefogva egy ilyen rendezvénnyel támogassuk a helyi intézmények munkáját. Az idei évben mind a csapatok számában, mind a befolyt összegben sikerült magukhoz képest rekordot döntenünk, a jövőbeni cél nem is lehetne más, mit még nagyobb volumenű esemény megvalósítása. Érték a zalakarosi gyógyvíz Átadták az Érték és Minőség Nagydíj Pályázat kitüntetéseit a Gazdaság Ünnepén, az Országház Főrendiházi Üléstermében szeptember 7-én. Idén a védjegyhasználatot és a kitüntetést 40 pályázó 47 pályázata érdemelte ki, a gazdaság szinte teljes palettáját felölelő 45 főcsoport több mint 100 témakörében meghirdetett nívós megmérettetésen. A legkiemelkedőbb pályázatok közül 11-en munkájuk külön elismeréseként különdíjakban is részesültek. Az ünnepségen beszédet mondott és a kitüntetéseket átadta: Latorcai János, az Országgyűlés alelnöke, és Farkas Sándor, az Agrárminisztérium miniszterhelyettese. Az Érték és Minőség Nagydíj Tanúsító Védjegy használata és vele a kitüntető cím viselése azon áruk, szolgáltatások, gazdasági szervezetek elismerése, amelyek megfelelnek egy komplex feltételrendszernek, és tevékenységük során bizonyíthatóan elkötelezettek a minőség ügye iránt. A pályázat és maga a védjegy olyan bizonyítottan kiemelkedő produktumokra fókuszál, melyek az előállítás során a fenntarthatósági, környezetvédelmi szempontoknak is megfelelnek. A zalakarosi Fürdő saját gyógyvízzel készült kozmetikumcsaládja az idei esztendőben méltónak bizonyult a kiírt kritériumrendszer adta feltételeknek és büszke tulajdonosa lett az Érték és Minőség Nagydíjnak. Végh Andor vezérigazgató és Korczné Lukács Edina gyógyászatvezető vehette át a kitüntetést Budapesten. A termékcsalád tagjai: masszázskrém, testápoló, sampon és tusfürdő. A zalakarosi páratlan gyógyvíz így már kozmetikumba csomagolva akár haza is vehető és otthon is élvezhető - mondta Végh Andor vezérigazgató.