Hétfői Hírek, 1981. január-június (25. évfolyam, 1-26. szám)
1981-06-15 / 24. szám
Pestike Középkorú, erősen elhízott nő terpeszkedik a városligeti padon. Lihegve legyezgeti magát az újsággal. A pad előtti kis tisztáson hasodkorú pocakos férfiú tollaslabdázik egy fiatalemberrel. Az asszony nézi, nézi, majd felsóhajt: — Istenem, Ernő, hogy milyen voltál te húsz évvel ezelőtt! A férfi leáll, végigméri, s csak annyit mond: — És te milyen voltál! (t. a.) „A kertbarátok hete a virágos Budapestért” vásár szombaton véget ért. A HERMES T ÁFÉSZ 10 kertészboltjában és 10 pavilonjában 10 millió forint értékben forgalmaztak apró kerti szerszámokat, virágpalántákat. Nagy keletje volt a balkonládáknak, műanyag locsolókannáknak csakúgy, mint a kerti locsoló eszközöknek. A vásár sikere bizonyította: ilyen akcióra szükség van. Ezért a HERMES M ÁFÉSZ jövőre is szeretné megrendezni hasonló akcióját. .Vitrinben” a zacskós tej csak hűtve! Élelmiszer-ellenőrzés csúcsidényben A hőség nincs tekintettel a zacskós tejre, karamellre, csokoládéra; ha az élelmiszer nincs megfelelően tárolva, hűtőpult ide vagy oda, megromlik. Hogyan van ellátva hűtőlánccal a kereskedelem és a vendéglátóipar? — kérdeztük Klein Róberttól, a Belkereskedelmi Minisztérium osztályvezető-helyettesétől. — Tíz év alatt a hálózatban csaknem megháromszorozódott a hűtőberendezések száma — mondta. — Ezen belül a mélyhűtőknél tapasztalható nagy fejlődés. 1970-ben még csak 1500 mélyhűtőnk volt, most már 12—13 ezer üzemel, örvendetes, hogy ma már minden nagyobb vendéglátóhely rendelkezik ilyen berendezéssel. Kimutatásaink szerint az élelmiszerboltok 2,8, a kereskedelmi vendéglátóhelyek 3,4, a munkahelyi vendéglátóhelyek 2,9 százalékábanvan hűtőberendezés. Nagy gondot jelent azonban az alkatrészellátás. A kompresszorokat, agregátorokat az NDK-ból importáltuk. Ez a forrás az idén megszűnt, s a véletlen úgy hozta, hogy ebben az évben Egerben is leálltak a kompresszorgyártással. A szükséges mennyiséget most tőkés importból szerezzük be. — A vállalatok mennyire szorgalmazzák a hűtőberendezések beállítását? — Tavaly több mint 40 millió forint értékben vásároltak mélyhűtőket, pultokat, vitrineket. Ehhez — fele arányban — a Belkereskedelmi Minisztérium is hozzájárult. Az idén azonban ez az állami támogatás megszűnt. Ennek ellenére nem csökkent a hűtőgépbeszerzés. — Az üdülőhelyeken, vízpartokon nyitnak az idényüzletek. Ezeken a helyeken megfelelő a hűtőtárolásra való felkészülés? — Erről az illetékes vállalatoknak a helyszínen kell gondoskodniuk. Különösen a vendéglátóhelyek hús- és egyéb élelmiszerhűtőit kell állandóan ellenőrizni. Nagyon fontos a berendezések napi karbantartása, tisztítása is, ezt egyébként a KÖJÁL is rendszeresen ellenőrzi. * PAPRIKA!Hamarosan új csomagolásban jelenik meg a Kalocsai Paprika és Konzervipari Vállalatnál készült paprika. Az új tasakológépek kapacitása műszakonként 25 mázsa. ijchoudi emberrel tidó Dr. Rév Fülöp az újságokból értesült róla, hogy a Balthazár-szigeteken hatalmas olajlelőhelyekre bukkantak. Ekkor fogant meg benne a gondolat: túszul ejti a Balthazárszigetek budapesti nagykövetét, azt követelve a Balthazár Kiskirályságtól, hogy Trabantjához folyamatosan biztosítsák az olaj- és benzinellátást. Egy sötét májusi éjszakán dr. Rév leütötte a budai hegyekben kocogó balthazári nagykövetet, és lakótelepi lakására hurcolta. Majd a telefonhoz ült, hogy közölje feltételeit a Balthazár Nagykövetséggel. Először fél óráig nem kapott vonalat, majd nem csengettki a hívás. Aztán kicsöngött, de foglalt volt. Végül nem volt foglalt, de nem vették fel. Ekkor bejelentette a hibát a postánál. A posta közölte vele, hogy a nagykövetség vonala beázott, véletlenül elvágták a kábelt és megváltozott a kapcsolási számuk. Továbbá a nagykövetség még nem is kapott telefont, mert nem fizették be a bekötési díjat, különben is a nagykövetség vonalát most ikresítik egy maszek kutyakozmetikus vonalával. Dr. Rév Fülöp ekkor egy táviratot adott fel a nagykövetség címére a következő szöveggel: „Nagykövet a foglyom. Stop. Az élete heti 30 liter benzin átadásától függ. Stop.” A posta — tévedésből — a következő szövegű táviratot továbbította a címzetthez: „Kedves Sári! Első áldozásod alkalmából szívből gratulál az egész brigád.” Dr. Rév erre ajánlott levéllel próbálkozott. De a levél visszaérkezett a feladóhoz, azzal az indoklással, hogy a nagykövetség ajánlott leveleit csak a nagykövet veheti át, ő pedig házon kívül van. Eközben már egy hét telt el, de a balthazári nagykövet eltűnését senki sem észlelte. A balthazári diplomata kellemesen töltötte idejét dr. Révnél, ismerkedett a bűvös kocka rejtelmeivel, sőt a második hét végére már egy perc alatt sikerült összeállítania. Dr. Rév 14 nap után szabadon engedte a nagykövetet, aki visszatért a követségre. Beosztottai örömmel fogadták, s megállapították, hogy jó színben van, egészen kitelt az arca. Dr. Rév a jövő nyáron — a nagykövet meghívására — két hétre a Balthazár-szigetekre utazik nyaralni. Majláth László tett Új Szilas-készítmények las Mgisz az idén már mintegy 3,5 milló dollár értékben szállít különféle cseppeket, illőolajokat s egyéb termékeket amerikai és nyugat-európai cégeknek. A hazai lakosságot is több újdonsággal kívánják meglepni. Sikerült meghonosítaniok a ginsenghez hasonló tulajdonságú szibériai lensen növényt, s ezt erősítő, roboráló teaként hozzák majd forgalomba. Másik újdonságuk az aranyér elleni csepp lesz, melyet a Fabulonnal együttműködve gyártanak, s fürdővízbe keverve kell használni. Újdonságaik az őszi BNV-n már láthatók lesznek. A gyógynövény termesztéséről és különleges fűszerkészítményeiről ismert Szi Savaria után elkelt a Tokaj is Szerződéses vonatvendéglátás Ellenállás a „mozgónál” — Májusban elkelt a Savaria, tegnap délután eladtuk a Tokaji és a másik szombathelyi expresszt — mondja Tóth László, az Utasellátó Vállalat főigazgatója. Még mielőtt felsziszszennének a MÁV-nál, hozzátesszük: a vonatokon a vendéglátást, a bisztrókocsikat „adták el”, helyesebben, adták ki szerződéses üzemeltetésre. Tudni kell: az úgynevezett mozgószolgálat vállalati szinten ráfizetéses: bérleti díjat fizetnek a MÁV-nak, többe kerül az áru vonatral .„több mint 280 üzletet adunk szállítása, mint egy stabil üzletnél, egyenruha jár a személyzetnek, készenléti időt kell fizetni, és még sorolhatnánk. Viszont egyáltalán nem ráfizetéses a mozgószolgálat dolgozóinak: szinte ellenőrizhetetlen az árukészlet, menet közben nehéz megállapítani az „idegen árut”. (A „lebukást” elkerülendő, repültek ki már bisztrókocsi ablakán teli palackok, kávéscsomagok — ha nincs bűnjel, nem lehet bizonyítani.) S mindez meglátszik a választékon is. — Színvonaljavulást és jobb áruválasztékot remélünk a szerződéses kocsikon — hangsúlyozza Vermessy Sándor kereskedelmi igazgató. — A jövő év végéig szerződésbe, s mintegy 20— 25 mozgó bisztrót. Koránt sincs nagy tolongás, licitálás az Utasellátónál. Ellenállásba ütközött a rendelet végrehajtása a gebinben dolgozó mozgószolgálatnál, öt vonatból például csak kettőre pályáztak. Sőt akadt, akit megfenyegettek, ha pályázni merészel. A jelenlegi gebinesek egy része azt hiszi, ha nincs jelentkező, minden marad a régiben. Más a helyzet a nem vonatos, tehát az állomásokon levő kisvendéglőknél, büféknél, bisztróknál, a népszerű „restiknél”. Itt volna vállalkozó, leginkább a jelenleg is benne dolgozó vezető — de az ár magas. Az évről évre automatikusan emelt 17 százalékos átalánydíj irreálisnak tűnik. A vállalatnál azt mondják: ez még változhat. Az első szakasz után — hat mozgószolgálati kocsi és néhány stabil üzlet átadása nyomán — értékelik a tapasztalatokat. S ahol szükséges, változtatnak. S. M. // | ITT A BEFŰZÉSI SZEZON Gondos háziasszony (Mészáros András rajza) Mérget ivott a vendég Bűntény a vélt öngyilkos Kezdeti tünetmentesség után: halál Évente 1600 szakvéleményt ad az Igazságügyi Vegyészeti Intézet A zsúfolt helyiségben erős, édeskés szag. A laboratórium polcain lombikok, befőttes üveghez hasonló tárolóedények. Bennük: emberiszerv-preparátumok. A szomszéd teremben betonba süllyesztett gépóriások, számlapjaikon mozognak a mutatók, villóznak a fények. A 112 éve — Európában elsőként alapított — Országos Igazságügyi Vegyészeti Intézetben vagyunk. Régebben festékeket, vért és lábnyomokat is vizsgáltak itt, ma már kizárólag toxikológiával foglalkoznak. Mérgezéses, vagy mérgezésgyanús haláleset kapcsán a rendőrség — az ügyészségek felkérésére — ebben az intézetben végzi el az ügy feltárásához szükséges vizsgálatokat. — Évente átlag 1600 esetben készítünk szakvéleményt — mondja dr. Faragó Endre igazgató. —„ A leggyakoribb esetek? — A gyógyszer okozta mérgezések. Sokszor vezet tragédiához az orvosi utasítás megszegése, be nem tartása. Sokan nem veszik figyelembe, hogy egyes medicinák szedésében átmeneti szünetet kell tartani. A szervezetben felhalmozódott gyógyszerek halált is okozhatnak. A korábban gyakori gyógyszeres gyermekbalesetek az elmúlt évtizedben jelentősen csökkentek. Nagy gondot okoznak viszont a növényvédő szerek: évente mintegy 250 halálos végű növényvédőszer-mérgezés történik az országban. Különösen veszélyesek a hipiridie-származékok: a Gramoxon, Gumex és a Region. Ha e barna színű, szagtalan folyadékot valaki véletlenül megissza, két-három napig semmiféle tünetet nem észlel, s ezután is csak a megfázáshoz hasonló köhögés, torokgyulladás lép fel. Az ötödik, vagy hatodik napon viszont meghal. Sok baleset előidézője a felelőtlenség is. Legtöbben a — nem egyszer lopott — mérget, sörös, kólás, pálinkás üvegekben tartják otthon, gyakran az élelmiszerekkel együtt. Érkezett például hozzánk Fitból—E nevű légyirtó szer — cseresznyepálinkás üvegben. A sárga, szirupos, likőr kinézetű folyadékot a férj — ismeretlen okból — otthon áttöltötte a pálinkás üvegbe majd betette a kamrába, s utána elment dolgozni. Közben hazaérkezett a felesége, s a betoppanó vendéget ebből az üvegből kínálta meg. Számtalan bűncselekményt is felfedeznek az intézetben. Nemrégiben, egy vonatgázolás esetében például, a nyomozás során felmerült a gyanú: hátha nem történt öngyilkosság? A szakértői vizsgálatok kimutatták: anynyi altató volt az áldozat vérében, hogy mélyen aludt, amikor a sínekre tették. — Megoldatlan esetük?... — Egyes ügyek okozhatnak az átlagosnál több fejtörést, de végül azokkal is sikeresen megbirkózunk. Nincs ugyanis kimutathatatlan méreg. Két kitűnően képzett szakértőnk és a korszerű műszerek minden esetben garantálják a megalapozott szakvéleményt. Ferenczi Annamária Vásárnaptár A rövidítések jelentése: országos állat- és kirakó vásár —oák, országos kirakó vásár —ok, országos állatvásár —oá, autó vásár —av. Június 15.: Dömsöd, Kerekegyháza, Mándok, Mohács —oák. Június 16.: Bódvaszilas, Fertőszentmiklós, Gávavencsellő, Kölesd —■oák. Június 17.: Rudabánya, Tiszakarád —oák. Június 18.: Celldömölk, Edelény, Karancskeszi —oák, Csinládpalota —ok. Június 19.: Csenger —oák, Szeged-Kiskundorozsma —oá. Június 21.: Dunaföldvár, Mázaszászvár, Nagykőrös, Öcsöd, Tiszakécske, Tokaj —oák, Ajka, Debrecen, Dunaújváros, Kaposvár, Kisterenye, Mázaszászvár, Miskolc, Mohács, Nagykanizsa, Nyíregyháza, Orosháza, Sopron, Szeged, Szolnok, Tatabánya tar. 172-111 A TELEFONDOKTOR ezen a héten arra ad tanácsot, hogyan óvjuk környezetünk tisztaságát. Hívható a 172-111-es telefonszámon, naponta 17 órától másnap reggel 8 óráig. Vasárnap egész nap. A Fővárosi Egészségnevelési Központ Lelki Egészségszolgálatát éjjelnappal lehet tárcsázni, a 229-600-as telefonszámon. „IPARI SZÖVETKEZETEK A KIVÁLÓ ÁRUK FÓRUMÁN”. Tekintse meg az Országos Piackutató Intézet Nagymező u. 21. sz. alatti bemutatótermében az ipari szövetkezetek KAF emblémát viselő termékeit. Június 16-án 14-től 18 óráig, június 17- től 19-ig, 10-től 18 óráig.