Népújság, 1981. december (32. évfolyam, 281-305. szám)
1981-12-19 / 297. szám
NÉPÚJSÁG, 1981. december 19., szombat Csillogó díszek — házilag Az üzletekben kapható hangulatos, csillogó díszek meglehetősen drágák, s mielőtt a fenyőfára kerülnének, hamar el is törnek. Olyan ötleteket mutatunk be, amelyekkel házilag is igen dekoratív díszeket készíthetünk. Ügyes, finom kéz és fantázia szükséges hozzá, továbbá vékony, könnyen hajlítható csillogó drót (0,4 és 0,6 mm vastag), valamint sokféle gyöngy, pici csillogó, hosszúkás, nagyobb szemű, fénytelen vagy éppenséggel kisebb fagyöngy is lehet. Jól megfigyelve az ötletadó rajzokat, látható, hogy szinte mindegyik csillag csúcsa két ágban végződik, mégpedig csigavonalban. Ebből következik az is, hogy a középső pókhálóból kiindulva, dupla drótszállal végezzük a fonást, tekerést. Így egy-egy belső kör elkészültével a két szálon csavarunk egyet, és tovább fűzhető a következő alakzat kialakításához szükséges gyöngy. Jól felhasználható itt a régi, elszakadt gyöngysor, divatjamúlt gyöngykarkötő stb. Ennél az „ötvös”munkánál összedolgozhat a család: a mama és lánya kiválogatja színre, nagyságra a gyöngyöket, a papa és fia pedig elkészíti a csillagot. Egy-egy csillag tetszés szerint 7—15 cm nagyságú is lehet. Ha több van belőle, nagyon hatásos látványt nyújt a fenyőfán. B. K. Az ünnepi asztal mellett... Gondoljunk a háziasszony pihenésére, kényelmére is. A több fogásos étkezések után is jólesik süteményt, almát, narancsot rágcsálni. De ha az étkezőasztal a gyerekek birodalma is — például társasjáték, olvasás céljára —, nehezen tűrik el, hogy bármi ott maradjon. Különleges ünnepi díszt adhatunk a szobánkba, ha fonott bevásárlókosarat kibélelünk konyharuhával, és erre rakjuk csoportok szerint az aprósüteményt, megmosott almát, gyümölcsöt. Az így elkészített kosár nyugodtan lekerülhet a padlóra, szobasarokba, fa alá. Legalább az apróbb gyermekeknek is elérhető közelségben lesz a csemege. A karácsonyfa-vásárlás örök problémája: miért hullik a fa apró tűlevélkéje? Hogyan hosszabbítsuk meg az életét? Nos, évek óta a kivágott fát a díszítés előtti napon vízbe nyomom. A fürdőszoba kádja erre megfelelő, az egy-, másfél órás áztatás többszöri vízcserével jár, és közben megrázom, ütögetem a fát, így a sérült, elhalt tűlevelek lehullanak, és az ép ágak, tűk tisztán, üdén, szinte megújulva és a száradás után szinte friss zölden kerülnek a szobába. A hagyományos lucfenyő mellett sokan vásárolnak a piacon fenyőágat, különböző színes, kemény tapintású örökzöld leveleket. Ezek a téli cserjék soká, szinte tavaszig díszítik a lakást, de nem mindegy, hogy hová, vagy mibe helyezzük le. A hajdani parasztházak természetes tartozéka, a cserépedény ma lakásdísz. Az egyszínű barna vagy fekete mázas, nagyméretű, nyílt tűzön használt úgynevezett levesesfazekak szobasarokban, sámlira állítva a legszebbek, legmegfelelőbbek a fenyőtárolásra. Hetente ajánlatos a fenyőgallyakat vízbe mártani, megáztatni, így portalanítjuk, és friss marad tavaszig. P. V. Együtt a családdal Nagyon sok munkahelyen született olyan határozat még a nyár végén, hogy az őszi szabad szombatokat nem veszik igénybe, s így a dolgozók a két ünnep közötti időt otthon tölthetik. Mivel erre az időre esik a téli iskolai szünet jelentősebb fele is, lehetővé válik, hogy a megszokottnál jóval több időt együtt töltsön az egész család. Ritka lehetőség ez a nyári szabadság meglehetősen rövid két hetét leszámítva, s jó alkalmat ad arra, hogy egy kicsit többet is törődjünk egymással. Mivel pontosan kilenc közösen eltölthető napot jelent ez az idő, érdemes egy kissé tervezni is, hogy legyen. Az talán természetes — legalábbis így lenne jó —, úgy alakuljon a család munkamegosztása, hogy ez az idő a családanyák számára ne csupán a sütést, főzést, a többiek maradéktalan kiszolgálását jelentse, hanem pihenést, szórakozást is. Ha az egész család segít az ünnepi előkészületekben — s a takarításban is —, akkor valóban mindenki számára kellemes lehet ez a kilenc nap. De hát mivel is lehet eltölteni e napokat, a remélhetően színes és jól szerkesztett tévéműsor nézésén kívül? A karácsony az ajándékozás, az örömszerzés ünnepe, nyilván sok játék akad majd a fák alatt. Ne sajnáljuk az időt, próbáljuk ki közösen a gyerekekkel ezeket a játékokat. Nagyszerűen szórakozhat az egész család a társasjátékkal, a kisvasúttal, vagy építőkészletekkel. Ezek a közös játékok a szülőket is a kikapcsolódás nagyon kedves perceivel ajándékozhatják meg. De ne csupán a szobákra korlátozódjék az együttlét. Induljunk el kirándulásokra, túrákra, szánkózásra a gyerekekkel. — Sőt! Ezekre a kirándulásokra meghívhatjuk a jó barátot is! — Egy nagyszerű szánkótúra, síkirándulás, vagy csak akár egy kiadós erdei séta is, feledhetetlen élményeket jelenthet. Az anyagi helyzettől függően van idő utazgatásra is. Látogatás a rokonoknál, ismerkedés országunk egy-egy nevezetesebb — s a téli időjárásban is jól elérhető — városával, szintén nagyszerű élménnyé válhat, amit még hónapok múltán is emlegetni lehet. Ha jól beosztjuk, marad még idő olvasásra, egy-egy mozira, színházlátogatásra, s arra is, hogy beszélgessünk ezekről a gyerekekkel, hiszen ezek is alkalmat adnak ahhoz, hogy jobban megismerjük érzés, és gondolatvilágukat. Iskolai szünetről lévén szó, természetesen felmerül, mennyi időt töltsön a gyerek a tankönyvek mellett. Bizonyára a pedagógusok is egyetértenek azzal, csak azt a gyermeket ültessük ezekben a napokban a könyvek mellé, aki valamelyik tantárgyból nagyon gyengén, esetleg bukásra áll. Legyen ez a néhány nap a gyermek számára is a pihenés, az erőgyűjtés ideje. S azt sem vitathatja senki, hogy a gyermek szempontjából felmérhetetlenül hasznosabb és jobb a szülőkkel zavartalanul, kellemesen eltöltött idő, különösen akkor, ha ezt valóban arra használják az édesanyák és apák, hogy szorosabbra vonják a már meglevő, vagy megalapozzák az eddig kissé hiányos családi kapcsolatokat. A kilenc nap gyorsan elrepül, különösen akkor, ha az egész család egyetértésben tölti el. Vegyük úgy, mint váratlan karácsonyi ajándékot az élettől — a család számára. Takaró maradékból A pulóverek, kabátok, nagyobb munkadarabok elkészítéséhez ajánlatos néhány dekával több fonalat vásárolni. A szorgalmas anyukák, nagymamák fiókjában az idők folyamán lassan összegyűlik a színben, minőségben eltérő, de igen jó színhatású maradékgyűjtemény. Ezekből alkalomadtán jut a gyermekholmik foltozása mellett sapkára, sálra, kesztyűre, de a kisebb, nagyobb gombócok igen jól hasznosíthatók például a képen látható meleg takaró elkészítéséhez is. Előnye még, hogy azonos nagyságú kockákból van összeállítva, így mindig csak néhány színt veszünk kézbe, és kisméretű munkadarabbal foglalkozunk. Hozzávalók: 98X140 cm méretű takaróhoz: 65 dkg középkék, 5—5 dkg világoskék, szürke, fehér, aranysárga, rózsaszín, lila, barna, türkizkék, zöld, drapp, narancssárga, vörösbarna, mályvaszínű FIRENZE fonal, 3,5- es kötőtű, 3-as horgolótű. Alapminta: lustakötés, mindkét oldalon sima szemeket kötünk. Szempróba: 21 szem , 42 sor , 10 cm. Munkamenet: 1 kockát, kék színű fonalból, 2 szemre kezdünk. Alapmintával, lustakötéssel kötjük. Mindkét oldalszélen, a sor első szemét 2-szer kötjük le (először a szálat elölről, majd hátulról szúrva a szembe, simán lekötjük), 1—1 szemet szaporítunk. A kezdéstől számított 40. sor (20 borda) elérése után a sorkezdéseknél, mindkét oldalszélen szaporítás helyett 2 szemet simán összekötünk. Végül a kötőtűn megmaradó 2 szemet összefogjuk, és a fonalat elvágjuk. Csíkozás: a kötött kocka kezdőrészét 1—40 sor, kék színű fonallal kötjük, ezután a színeket 8 soronként (4 borda) váltjuk. összeállítás: az elkészült 70 db kockát kirakó játékszerűen asztalon, vagy a szoba szabad középrészén egymás mellé helyezve, a színek, színharmónia szerint elrendezzük, majd 2—2 kockát összefogva, az oldalszélszemekbe öltve, kék színű fonallal, rövidpálcasorral összehorgoljuk. Az elkészült, összeállított takaró szélrészét 1 rövidpálca, és 1 visszafelé öltött rövidpálcasorral körbehorgoljuk. PV A kendő Valaha volt a „berlinerkendő”, a szegény ember télikabátja, védett a hideg ellen, fejre, vállra, takarónak lehetett használni. Volt ünk népi díszkendő, és az elmúlt években volt a csipke-csillag, sok rojt vállkendő... Igen praktikus, és sokoldalú, sok mindenre használható ruhadarab... És elérkezett a legújabb kendő, amelyet kabáton átdobva, kar alatt csomóra kötve viselünk. A divat szakemberei szerint szükség lesz ezekre a nagy méretű „leplekre”, mert jön a hideg! Valamint gondolni kell az „egyetlen kabáttal” rendelkezőkre is. Valóban, az idei téli divat sok jó ötletet tartalmaz számunkra, és a réteges öltözködés nem feltétlen a kabát alatt képzelhető el, hanem a kabát felett is. A szuperméretű váll-, fej és nyakravaló kendők, sálak készülnek csíkos, kockás könnyű gyapjúból, pamuterumeron flanellból. A széleire, az alapanyag színével azonos vagy harmonizáló színű 6—10 cm hosszú rojtsort hurkolunk. Az idei téli kendőviseletet lerajzoltuk, bemutatjuk. Igen dekoratív, szép viselet, és ha a meteorológia zimankót ígér, valószínűleg hálásak leszünk a praktikus divathóbortnak. P. V. 13. Vendégváró italok PUNCS Fél liter vizet felforralunk, hozzáöntünk fél liter sötétre főzött teát, egy üveg vörös bort, és 5 dkg cukrot adunk hozzá. Végül 1,5 dl rumot és egy citrom levét öntjük hozzá. Forrón tálaljuk. MÉZES ITAL 7,5 dl vizet forralunk, beleteszünk 10 dkg mézet és egy darab fahéjat. A fahéjat kivéve hozzáöntjük egy narancs és egy citrom levét, valamint 2,5 dl vodkát, illetve rumot. Előmelegített poharakba öntjük, a tetejét citromszeletekkel díszítjük. SODO Két tojást 10 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk fél evőkanálnyi reszelt citromhéját, fél citrom levét, 3,5 dl fehér bort, és állandó keverés mellett felforraljuk. Végül kevés fahéjjal fűszerezzük Tűzálló poharakban szervírozzuk. CSOKOLÁDÉPUNCS 5 dkg keserű csokoládét 2,5 dl tejben felolvasztunk. Egy kávéskanálnyi nescafét teszünk hozzá, és 1 dl rumot öntünk bele. Reszelt citrom héjával megszórjuk, poharakba öntjük, és tetejére tejszínhabot teszünk. TEABÓLÉ (alkoholmentes) Egy liter teát főzünk és lehűtjük. Bóléstálba öntjük, majd beleteszünk körülbelül fél kg gyümölcskompótot (tetszés szerint cukrozzuk), és egy meghámozott és apróra vágott almát és narancsot. Felöntjük egy üveg almalével és 2 citrom levével. Lefedve, fél órára hűtőszekrénybe tesszük. Fogyasztástkor ásványvízzel felönthetjük. PARADICSOMITAL (2 adag) Két evőkanál paradicsompüréhez egy evőkanál konyakot, és fél kávéskanál olajat, fél kávéskanál ecetet öntünk, és egy csipet sót, borsot és paprikát szórunk bele. Jól elkeverjük. Lapos poharakba tesszük. Egy-egy tojássárgáját teszünk a tetejére, és reszelt retekkel megszórjuk. KAKAÓS TURMIX Egy tojás sárgáját, két evőkanál cukrot, egy kávéskanál kakaót, 1 dl konyakot és fél kávéskanálnyi cseresznyelikőrt turmixgépben összekeverünk. Poharakba öntjük és tejjel felöntjük. VODKATURMIX 2 dl vodkát, 1 dl fehér bort, 2 dl grape-fruitlét és kevés reszelt citrom héját összeturmixolunk. A poharak szélét citromlével bekenjük, és kristálycukorba mártjuk. Majd beleöntjük az italt. SÖRÖS BÓLÉ Egy bóléstálba egy citrom vékonyan lehámozott héját tesszük. Ráöntünk egy üveg sört és lefedjük. Állni hagyjuk. Egy óra múlva a citrom héját kivesszük, és hozzáöntünk egy kávéskanálnyi citromlevet, egy üveg sört és egy üveg gyümölcsbort. Hűtve fogyasztjuk. NARANCSITAL Két narancs levét bóléstálba öntjük. Két narancsot felszeletelünk és beletesszük. 1,5 dl vízben 5 dkg cukrot felforralunk, lehűtjük, majd a tálba öntjük. Hozzáöntünk még fél citrom levét és egy üveg vörös bort. Lefedjük és hűtőszekrényben 2 óra hosszat állni hagyjuk. összeállította: Deák Rózsi