Kelet-Magyarország, 1966. december (23. évfolyam, 283-308. szám)
1966-12-30 / 307. szám
A RÁDIÓ MŰSORA 1967. január 2-től január 8-ig JANUÁR 2. HÉTFŐ Kossuth rádió 1 3,IS: Operettrészletek. — 9,25: A hét előadóművésze: Benjámint Gigli. 10,10: Az óvodások műsora. — 10,30: Magyar nóták. — 11,12: Tánczenei koktél. — 13,18: Kamarazene. — 14,20: Népdalcsokor. — 15,15: Zenekari muzsika. — 16 00: A Gyermekrádió műsora. — 17,15: Lemezek közt válogatva. — 17,47: Tudósok fóruma. — 19,30: Nótacsokor. — 20,00: Puccini: Bohémélet. 22,25: Kilátó. — 23,25: Zenés játékokból. Petőfi rádió. 10,06: Operarészletek. — 10,23: Rádiójáték. 11,54: Zenekari muzsika. — 13,00: Gazdaszemmel... — 13,15: Hangszerszólók. — 14,00: operettdalok. — 14 50: Meseoperákból. — 15,20: Délutáni izmaitól — 15,55: Falusi percek. — 15,05: Népdalok. — 16,31: A tenger és a szél... — 17,00: Ötórai tea. — 11,0: Toscanini vezényel. — 18,58: Rádiójáték. — 20,30: Magyar Parnasszus. — 22,70: A lápcsel Rádió műsorából. — 22,25: A hét előadóművésze: Benjamino Gigli. JANUÁR 3: KEDD Kossuth rádiót 1,2#: Saint-Saens, Sámson és Delila. — 8,50: A Gyermekrádió műsora. — 10,10: Kamarazene. — 10,40: A Gyermekrádió műsora. 11,0#: Hangverseny Offenbach műveiből. — 12 15:' Grieg: Szimfonikus táncok. — 13,01: Könnyűzene. — 13,48: Leoncavallo: Bajazzók. — 15,43: Maori dalok és táncok. — 15,59:' Gazdasági újságíróké a szól — 17,15: A Magyar Rádió és Televízió énekkarának hangversenye. — 17,23: És mi a Szakszervezet véleményei — 18,10: Arthur Rubinstein zongoraestje.— 19,36: A Szabó-család. — 20,00: Kinek mi tetszett 1966-ban? — 21,45: Operettrészletek. — 22,25: Balettzene. — 23,25: Magyar nóták. — 0,10: Operarészletei. ' Petőfi rádiói 19,60: Gyilkosság Szilveszter éjszakáján. — 11,15: Két orgonaverseny. — 12 06: Táncmelódiák. — 13,30: A Falurádió műsora. — 13,04: Rádiójáték gyermekeknek. — 14,05: Rádiójáték. — 14,08: Operettrészletek. — 15,00: Tánczenei koktél — 15,45: Bellini operáiból — 10,05: Fúvósmuzsika. — 16,20: Versek. (Garai Gábor és Képes Géza). — 16,25: Liszt zongoraművek. — 16,40: Szórakoztató zene, nyugdíjasoknak. — 17,18: Zenekari muzsika. — 17 35: A zöld kalap. Rádiójáték. — 10,10: Mario Lanza énekes. — 18,35: Kozmosz. — 19,00: Zenekari muzsika. — 20,30: Népi zene. — 21,15: Menteni Fesztivál 1966. — 22,20: Dr. Hetényi József Jegyzete. - 22,35: A Stúdió II játszik. JANUÁR 4. SZERDA Kossuth rádiót 8,20: Toronyzenék, madrigálok. — 8,55: Orvosi tanácsok. — 1,00: Népdalok. — 10,10: Gyermeképem. — 11,01: Kamarazene. — 11,30: A Szabó-család. — 12,15: Tánczenei koktél. — 13 18: Olasz barokk muzsika. — 14,40: Maori dalok és táncok. — 15,15: Mozart-művek. — 15,59: Az Ifjúsági Rádió műsora. — 17,15: Benjamino Gigli fiatalkori felvételeiből. — 18,35: Híres prímások muzsikálnak. — 19,35: Forgószínpad. — 20,35: Szimfonikus zene. — 22,25: Könynyűzene. — 23,15: Operarészletek. 0,10: Filmzene. Petőfi rádiói 18,00: Hangszerszólók. — 10,25: Népművészek a mikrofon előtt. 11,00: Könnyűzenei híradó. — 12,45: Gazdaszemmel... — 14,08: Fsola Irén éneke. — 14 35: Orvosi tanácsok. — 15,00: Magyar fúvószene. — 15,15: Strófák a modern líráról. — 15,45: Verbunkosok. — 16,05: Zenekari muzsika. — 16,59: Schubert—Liszt: Bécsi esték. — 17,25: Délutáni frissítő! — 18,10: Hangverseny a stúdióban. — 18,50: Elbeszélés. — 19,20: Magyar nóták. — 20,30: Tánczene. — 21,58: Carelli Gábor emlékezik mesterére. JANUÁR 5. CSÜTÖRTÖK Kossuth rádió: 0,20: Szórakoztató zene nyugdíjasoknak. — 8,50: Időszerű népzetközi kérdések. — 0,00: Schubert-dalok. — 9,22: Mesejáték. — 10 10: Olaszországi ritmusok — 11,00: Germanus Gyula előadása. — 11,20: Népdalcsokor. — 12,15: Operarészletek. — 13,18: A Pénzügyőrzenekar játszik. — 13.50: A debreceni kórusfesztivál felvételeiből. 14 10: Urbán Ernő szaharai útirajza. 17.15: Magyar nóták. — 18.20: Ifjúmunkás-parlament. 18.35: A Stúdió 11 játszik. — 19.30: Benjamino Gigli olasz dalokat énekel. — 19.46: Fintorgó múzsák. — 20.16: Zenés komédia. — 20,25: Kamarazene. — 23,01: Könnyűzene. Petőfi rádió: 18,00: Mascagni: Parasztbecstslet. — 12 27: Rádiójáték. — 13,13: Chopin zongoraművek. — 14.08: Ravel: Bolero. — 14.25: Délutáni frissítő! — 14.55: Szeberényi Lehel írása. — 15.00: Csak fiataloknak! — 16,20: Szép magyar vers. — 16.30: Mozart-áriák. — 16.52: Fiatalokról fiataloknak! 17.00: Szedő Miklós énekel. — 17.16: Öt világhírű előadóművész. — 17.40: Népi zene. — 18 40: Novella túlzásokkal. — 19.00: Könnyűzene. — 19.35: Közvetítés a Zeneakadémiáról. — 22.20: Tánczene. JANUÁR 8. FENTEK Kossuth rádió: 8,20: Népdalok. — 9 00: A csodadoktor. — 10,10: Az óvodások műsora. — 10,35: Operettdalok. — 11,15: Kamarazene. — 12,15: Tánczenei koktél. — 13,03: Csináld meg magad! 13,50: Irodalmi vetélkedő gyermekeknek. — 14,50: Dalok a munkásmozgalom történetéből. — 15,55: Falusi délután. — 17,15: Mozart B-dúr zongoraverseny. — 18,40: Hozzon egy dalt Budapestre! — 18,45: Népi zene. — 19,30: Renata Tebaldi hangverseny. — 20,00: Zenés est hát tételben. — 21,05: Négerek Amerikában. — 21 35: Népi zene. — 22,25: Az Ember élete. Rádiójáték. — 23,45: Az Alekszandrov együttes műsorából. — 0,10: Hubai melódia. Petőfi rádió; 10,98: Operaáriák. — 10,40: Az Ifjúsági Rádió műsora. — 11,00: Zenés portré Bródy Tamásról. — 11,51: Régi magyar szokások. — 12,00: Szimfonikus zene. — 13,06: Gyertyafényben. — 14,30: Szimfonikus indulók. — 14,50: Pál utáni frissítői — 15,20: Japusz pieka lengyel író szatírái. — 15,30: Mai témák, mai dalok. — 16,30: Benjamino Gigli operaáriákat énekel. — 17 00: Ötórai tea. — 18,05: Budapesti Hírmondó. — 21,35: Változatok versekre. — 22,28: Operettrészletek. JANUÁR 1, SZOMBAT Kossuth rádió: »,»: Lányok, asszonyok. — 8,10: Orvosi tanácsok. —8,55: Rádiójáték gyermekeknek. — 9,31: Operakórusok. — 10,10: Zenés est hat tételben. — 11,1Q: Böncz Zsigmond elbeszélése. — 12,15: Népi zene. — 13,03: Téli csöndben. — 13,18: Benjamins Gigli operafelvételeiből. — 14,20: Szimfonikus zene. — 15,15: Csak fiataloknak! — 17 36: Interjú. — 18,01: Új lemezeinkből. — 19,30: BÜÉK 1967! — 22,30: Táncoljunk! Petőfi rádió. 10,00: Tánczene. — 12,00: Operarészletek. — 12,25: Zenekari muzsika. — 13,15: Orvosi tanácsok. — 13,20: Cigánydalok, csárdások. — 14,19: Petőfi útján. — 15,00: Albert István összeállítása. — 16,05: A Rádió Hangmúzeumából. — 16,40: Menten! Fesztivál 1966. — 17,38: Verbunkos muzsika. — 18,10: Rádiójáték. — 19,35: A Jazz kedvelőinek. — 20,30: Puccini, Tosca. — 22,43: Régi magyar dalok. JANUÁR 8. VASÁRNAP Kossuth rádió: 8,10: Operarészletek. — 8,50: Krimi-kongresszus. — 12,10: Jó ebédhez szól a nóta. — 13,03: Operettdalok. — 14,07: Pillantás a nagyvilágba. — 15,45: Az Ifjúsági Rádió műsora. — 16,52: Kodály, Lengyel László. — 17,05: Tábnezene. — 18,00: Benjamino Gigli hangverseny. — 19,10: Népdalest. — 19,47: Akt, hegedűvel.’ Vígjáték. — 22,15: Szimfonikus zene. — 22,57: Könnyűzene. — 23,30: Századunk zenéjéből. — 8,10: Opere|részletek. Petőfi rádió: 8,00: Miska bácsi lemezesládája. — 8,30: Disznótor. — 10,22: Százados szenzációk. — 11,45: Gaz'iriszemmel. — 12,00: Művészlemezek. — 13,04: Mesejáték. — 14,03: Táskarádió. — 17,03: Autósok és motorosok klubja. — 17,55: Népi zene. — 18,35: Tánczene. — 19,14: Közvetítés Moszkvából. — 21 ,04: Perry Como énekel. — 21,38: Olasz kamarazene. — 22:15: May Fair Lady. Részletek. JANUÁR 2. KEDD 0,01: Szünidei matiné. — 17,25: Pályaválasztási tanácsadó. — 17,55: Hírek. — 18,05: Ifjúsági filmklub. Az operatőr. 18,45: Esti mese: Babafesztivál 1. rész. — 18,55: Rácz György színházi jegyzete. — 19,05: Drzsics: Dundo Marejo (Máró bácsi). Vígjáték 3 felvonásban. — A szünetben: 19,55: Tv-híradó. H. szünetben: 21,10: Új könyvek. — 22,20: Tvhíradó — 2. kiadás. JANUÁR 4. SZERDA 8,21: Szünidei matiné. — 11,28: A Magyar Hirdető műsora. — 17,30: A Magyar Hirdető műsora. — 17,50: Jégünnepély. Az Intervízió gyermekműsora Moszkvából. — 18,20: Hírek. — 18,25: Tudósítás a „Zöld pokol”-ből. A magyar talaj-zoológiai expedíció legújabb beszámolója. — 18,40: Melyik képet láttuk? (A sorozat indító adása, verseny szabályok ismertetése) — 18,55: Teleimpex. Külkereskedelmi és világgazdasági híradó. — 19,25: Egy falu két arca. Riportfilm. — 19,45: Pózatükör. Aktuális Jegyzet. — 19,50: Esti mese. — 20,00: Tv-híradó. — 20,20: Veszélyes üdvözlőlap. Magyarul beszélő angol bűnügyi film. (14 éven felülieknek!) — 21,49: Zenés beszélgetés Sólymos Péter és Sopronyi Mária zongoraművészekkel. — 22,20: Tv-híradó — 2. kiadás. JANUÁR 5. CSÜTÖRTÖK 0.SJ: Szünidei matiné. Vackor a Balatonon. 2. Vár a mezőgazdaság. 3. Móra Ferenc: A csodakalap. — 10,20: Veszélyes üdvözlőlap. Magyarul beszélő angol bűnügyi film. (ism.) (14 éven felülieknek!) — 17,20: A Magyar Hirdető műsora. — 17,30: A légiók nyomában (II.) Istenek és emberek. — 18,00: Hírek. — 18,05: Mezőgazdasági szakfümsorozat- Szarvasmarhatenyésztés a szanyi Dózsa Tsz-ben. — 18,35: Telesport. — 19,00: Ablak nélküli gyár. Közvetítés a Csepeli Szerszámgépgyárból. — 19,30: Ezerarcú detektív. Jugoszláv rajzfilm. — 19,40: A világ térképe előtt — 19,50: Esti mese. A szomorú királykisasszony. — 20,00: Tv-híradó. — 20,20: Az ember és a háború. A szabadság ára. Magyarul beszélő francia film. (14 éven felülieknek!) — 21,25: Oscar Brown énekel. — 21,45: Fejezetek a fizika történetéből (HL) — 22,15: Tv-híradó — 2. kiadás. JANUÁR 8. PÉNTEK 0,31: Szüpidei matiné. 1. Vackor levelet irat. Bábfilm. 2. Mese, mese, márka... (Ism.) ITV — Magyar irodalom (áltr. isk. V. oszt.) 3. Levante vizein. — 10,35: Az ember és a háború. A szabadság ára. Magyarul beszélő francia film (ism.) — 11,40: Telesport (ism.) — 11,55: Print, a katona. A kultúrmunka V. (ism.) —10,00: Politikai tanfolyam. JANUAR 0, SZOMBAT MI: Szünidei matiné. — 10,20: Döntő a hegytetőm A „Magyar Ifjúság” honismereti pályázatának döntője. — 17,50: Hírek. — 17,55: Nótaszó. — 18,20: Veres Péter: Gyermekhang. Előadja Palotai Bors. (Az író 70. születésnapján.) — 18,30: Találkozás az ősemberrel (I.) Dr. Benedek István előadása. — 19,00: A tv jelenti. Aktuális riportműssor. — 19,45: Esti mese. Bálint Ágnes: A tél örömei (Mazsola-bábj.) 20,00: Tv-híradó. — 20,20: Princ, a katona. Tv-film. VII. rész. Estétől reggelig. (14 éven felülieknek!) — 20,55: Hotel Victoria. Zenés film. — 22,05: Hamlet-variációk. — 22,25: Tv-híradó — 2. kiadás. — 23,45: Jó éjszakát felnőttek! Popeye: Hét és fél tenger ördöge. Amerikai rajzfilm . JANUÁR 8. VASÁRNAP 9,55: Petőfi Sándor: Iskola-tv. — 1625: Csipkerózsika (kisfáim). — 10,55: Hétmérföldes kamera. — 11,10: Műhelytitok nyomában. — 12,10: Az Intervizió ifjúsági műsora Leningrádból.. — 14,43: Popeye: Hét és fél tenger ördöge (ism.) — 14,50: A Magyar Hirdető műsora. — 15,00: Mezőgazdasági szakfilmsorozat. — 15,30: Klasszikusok a képernyőn. Gogol: A köpeny. Magyarul beszélő szovjet film. — 16,40: Tájak, városok, emberek. — 16,55: Szavak, csodálatos szavak! — 18,15: Delta. — 18,50: Húsz éve történt... A tv rejtvénypályázata. — 19,20: Ivanhoe. Meghívás és kihívás. Magyarul beszélő angol filmsorozat I. — 19,45: Esti mese. — 20,60: Tv-híradó. — 20,20: Sporthírek — 20,30: Irodalmi képeskönyv. — 21,20: Az érem harmadik oldala... Komlós János műsora. — 21,30: Valegnoi dalfesztivál-döntő. — PÉNZ NÉLKÜL azt vásárol, amit akar! Megteheti, mert a több darab 10 000,— 15 000,— és a 45 000,— forintos vásárlási utalvány, — amelyet a Szerencse-sorsjátékon nyerhet, — erre bőséges lehetőséget nyújt. VEGYEN 4,— FORINTÉRT SZERENCSE-SORSJEGYET. Szerencse-sorsjeggyel szerencséje lesz! Krísy-ben láttuk Színvonalas televíziós műsorhét zárult. A karácsonyi napokra érdekességben, derűben, mértékletes izgalomban bővelkedő műsorokat biztosítottak a Szerkesztők. ÉN, STRASZNOV IGNÁC, A SZÉLHÁMOS... Bencsik Imre kitűnő tvfilmjéről nem csupán azért kell szólnunk, mert a karácsonyi műsor egyik legjobb darabja, hanem mert főhőse megyénkből, Mátészalkáról vonult be a bűnügyi história, majd az irodalom lapjaira, ötletes keretre épült történet v°lt, szellemes helyzet- és jellemkomikusummal fűszerezve. A szerzőnek és a rendezőnek (Keleti Márton) sikerült visszaélni a kor és a „kékvérű” arisztokraták világának hangulatát. A főhercegek, a spájdig huszártisztek, politikai és egyházi nagyságok hálószobatitkait huncut kacsintással mutatja be a film. fmüös említést érdemel a stílszerű zene (Fényes Szabolcs) és nagyszerű szereposztás (Benkő Gyula, Márkus László, Pécsi Ildikó)HA EGYSZER SIKERÜL. Ezzel a címmel mutatta be tizenötperces riportfilmjét a televízió. A filmriport az Állami Artistaképző Intézet növendékeiről szólt. Valószínűtlen kis kerettörténettel érdekes jó artistaprodukciókat láttunk. A riport — ha már ragaszkodunk a műfaji meghatározáshoz — csupán annyi konkrétumot foglalt magában, hogy van valahol egy artistaképző intézet. Erről az intézményről sem a pályaválasztási tanácsadók, sem a továbbtanulási lehetőségeket számbavevő tájékoztatók nem tesznek említést. Feltehetően voltak olyan pályaválasztás előtt álló fiatalok, vagy egyszerűen kíváncsi felnőttek, akik ebből a filmből szerettek volna választ kapni e titokzatos iskola megközelítési lehetőségeire, arra, hogyan lehet valaki artista. Ehelyett azonban csupán egy-két jó cirkuszi produkciót és a nehéz mutatvány sikeréről álmodó kisfiút ismertük meg — állítólag a riport műfajának segítségével. VILÁGIRODALMI MAGAZIN. A modern egyetemes szodalom nagy neveit sorolta fel a tv-Újság, s hozzájuk mai magyar színművészetünk ugyancsak legkiválóbbjai csatlakoztak; mindez már eleve biztosíték a sikerre. És az is volt a javából, Tv-re írta: Sipos Tamás. Szerkesztő: Szántó Erika- Rendező: Horváth Tibor, Ray Bradbury, Heinrich Böll, Gabriel Causin, O’ Henry, Jevgenyij Jevtusenko, Dusán Kusel, Alberto Moravia, Wiiliam Saroyan, John Steinbeck egy-egy bemutatott művének közös alapgondolata az ember küzdelme a boldogságért. A csaknem két órán át pergő jelenetek között Keres Emil kalauzolta a pophallgatót, összekötő szövege rövid irodalomtörténeti ismereteket közvetített, s mintegy előre megteremtette a következő jelenet hangulatát. ESTI MESE. A két karácsonyi estén egy-egy mesével is gazdagabbak lettek a gyerekek. Helyesebben csak eggyel. A vasárnap esti meseműsor — egy NDK bábfilm — kedves és szórakoztató volt, s témájával (ajándékozás) jól alkalmazkodott az Ünnep hangulatához. A szétfő esti mese azonban zavaros történetével, felettébb moderneskedő megoldásával célt tévesztett. Felnőttnek is nehéz mese volt ez, fiát még a kicsinyeknek. Az esti mese műsoraiból feltétlenül hiányoznak gazdag magyar népmesekincsünk darabjai. Elvétve találkozunk eredeti, ízes népmeséinkkel a tv képernyőjén. ÓLOMGLOUIA. A francia film első jeleneteiben egy krimi hajmeresztő jeleneteire számítottunk. Jelen volt a bűnügyi történet minden kelléke: az ügy aktája, a felügyelő, a csinos nő, a pisztoly és egy „bűnöző”. Hogy a film mégsem lett krimi, nemigen csalódhattunk. Mélyebbet, tartalmasabbat láttunk a megszokott bűnügyi filmeknél. Idézzük fel a történetet: „... 1945-ben a szövetségesek Berlinben Göring tulajdonában gazdag múzeumra leltek. A kincsek között felfedezték a Wermeer aláírási „Krisztus és a házasságtörő nő” című festményt. Elkezdődik a kutatás annak felderítésére, vajon ki volt az együttműködő, aki a nemzeti vagyontárgyat a náci vezér kezére játszotta?” A gyanúsított egy régiségkereskedő, kisiklott festőtehetség. A film indulásánál három embert ismerünk meg alaposabban. A festő régiségkereskedőt, a rendőrfelügyelőt és a műtörténészszakértőt. Az elsőt feltétlenül bűnösnek véli a néző, a nyomozót rideg, szívtelen embernek ismerjük meg, a szakértőről jó benyomásokat szerzünk a film elején. Később fokozatosan eltolódanak a jellemek, s a film végére mindhárman ellenkező jellemükkel mutatkoznak be. A filmet — valóságos történet alapján — Gérard Sire írta és André Michel rendezte. (Szilágyi) Jobb minőségei, az előírásoknak megfelelő élelmiszerek Fokozni kell az ellenőrzést, szigorítani a büntetéseket —mondja a fővegyész A budapesti városháza ódon épületében találjuk a Vegyészeti és Élelmiszervizsgáló Intézet laboratóriumait. Az ország egyik legfontosabb élelmiszervizsgáló állopása ez. — Csökkent az élelmiszerek hamisítása, de sok helyen nem tartják be a gyártási technológiát — mondja az igazgató. — Ez sajnos országos jelenség. A kenyérre panaszkodnak a legtöbben és a péksüteményekre, ezek gyakran színtelenek, tömöttek és nem egyszer súly- és zsírhiányosak is. — Nem a liszt minősége okozza a kenyér minőségének romlását — mondja az illetékes laboratóriumvezető —, hanem a technológiai fegyelem hiánya. A sütőüzemekben, beleértve a kenyérgyárakat is, — a legtöbb esetben — jóval több pékárut sütnek, mint amennyire a berendezéseket méretezték. Legtöbbször nem tartják be az előírt sütési időt, s ezért a kenyér már minőséghiányosan kerül ki a kemencéből. A legnagyobb hit talán a kenyér szállításánál van. A forró kenyereket összezsúfolják a kenyérszállító kocsiban, ezért deformálódnak, szalonnássá, tömötté válnak. — Nyáron és ősszel még elég sok fagylaltot hamisítanak és „maszekok" által forgalomba hozott nápolyit — folytatta tájékoztatónk. Találunk elég szép számmal cukrászsüteményt is, amelyből „kifelejtik” a tojást, és értéktelen alkotókevernek bele elemeket helyette. Hús, hidegkonyha A csomagolatlan cukorkában is sok a kifogásolható minőségű. Éppen ezért, legjobb, ha a cukorkát is csak csomagolva és márkázva vásároljuk, mert így elkerülhetjük, hogy hamisított árut kapjunk. A húsiparban ritka a hamisítás. Inkább minőségi hiányok vannak. Még a nagyüzemek is nem egyszer túlsózzák a füstölt árut, túl soká tartják páclében, s ezért gyakran élvezhetetlenné válik. A szaláminak gyakran mellékíze van és a tartósított kolbászok tölteléke is laza. Ezeknél a gyorsszárítás okozza a laza töltetet és érzékszervi hiányosságot. — Sok hibát tapasztalunk a hidegkonyhai készítményeknél — mondotta a húsáruvegyész. — A vagdalt húsnál nem egyszer az előírtnál több zsemlét adnak a színhúshoz, s emiatt lisztes, nem egyszer savanyú is lesz és hamarabb romlik. — Az olcsó felvágottaknál és töltelékáruknál az utóbbi időben határozott javulás észlelhető. Kávé, málnaszörp — Más a helyzet a vendéglátóipari üzemekben, presszókban, kávéházakban, talponállókban. A kávé adagolás még mindig kifogásolható. Az adagolás normája alapján egy duplához legalább 6 gramm kávé szükséges. Havonként 800 000 vizsgálatot végzünk — mondotta a fűszervizsgáló labor vezetője — és még mindig találunk súlycsorkítást, ami lényegében hamisítás. Legutoljára hagytuk a vendéglátóüzemeket. Itt sokféle lehetőség nyílik a hamisításra. Ha egy háromdecis pohárban több szódavizet adnak a hoszszúlépéshez, vagy fröc*höz, ez nyilván halmsítás. Ugyancsak az, ha málnaszörphöz nem folyatják ki a mérőpoharat. Sok hamisító hígít Ezt megteszik a drága borok és likőrök eladásánál is. Negyvenszázalékos rummal keverik a hatvanszázalékosat, a drága külföldi italokat a jó minőségű, de olcsóbb magyar italokkal. Vizezés is elég gyakran előfordul, s nem ismeretlen a sör súlycsonkítása sem. Találtunk már félliteres korsóban annyi Sört, amennyi a 3 decis pohárban is kevés volna, és a rövid italokban is súlyhiányost eleget. Ellenszer —* mondotta informátorunk, —, hogy a pincér illetve a vendég a súlyhiányos árut ne vegye át, illetve reklamáljon. — Ha bevezetik azt a tervezett intézkedést, hogy a boltokban és a vendéglátóiparban fegyelmi könyveket rendszeresítenek s ezekbe minden visszaélést beírnak, tovább csökken a hamisítások száma, mert háromszori büntetés után csaló és hamisító nem helyezkedhet el szakmájában így lehet véglegesen megakadályozni a fogyasztó?* megkárosítását. — mondották befejezésül .»