Hajtatás, Korai Termesztés 20. (1989)
1989 / 1. szám - Zatykó Lajos: A paprikanemesítés termesztésben realizált eredményei
A PAPRIKANEMESÍTÉS TERMESZTÉSBEN REALIZÁLT EREDMÉNYEI Dr. Zatykó Lajos ZKI FV Budapesti Állomás Budapest, XXII. Szakiskola u. 45-47., Bp. 1775, Pf.95. Magyarországon 30 év alatt az étkezési paprika fajták gyakorlatban mérhető értékjavulása igen jelentős. A fajtakísérletek adatainak áttanulmányozásából megállapítható, hogy 30 év alatt az átlagbogyósúly növekedése 50-60 %-os, az átlagos termőképesség növekedése szabadföldön 30-40 %-os, hajtatásban 100-200 %-os. A számokból legszembetűnőbben az az összfüggés tükröződik, hogy bár a paprika fajták potenciális termőképessége rendkívül jelentős (100-200 %-os) növekedést ért el, szabadföldön ennek realizálása - hazánk limitáló természeti tényezői miatt - csak igen kis mértékben volt lehetséges . Melyek voltak azok az új tulajdonságok, tulajdonságkombinációk, amelyek lehetővé tették a fenti fejlődést, megváltoztatták a fajták fenotípusos képét és átalakították a korábbi termesztési módszereket, és melyek azok, amelyek a közeljövő fajtákban realizálódó fejlődését alapozzák meg. A felsorolt kiemelt bélyegek közül azokat jelöltük az elmúlt eredmények létrehozásában nagy hatékonyságúnak (X), amelyek a hajtatásban 30 év alatt bekövetkezett 100- 200 %-os terméshozamjavulás letéteményesei voltak, lehetővé tették a hosszútartamú termesztés elterjedését. Ebben kiemelkedő jeletőségű a rementálóképesség. A remontálóképesség korábbi hiánya a régebbi csokros fajtákat (Csokros csüngő, Gépi konzerv) megakadályozta hajtatási elterjedésükben, a rövid időtartamú utóhasznosítás fajtái maradtak. A remontálóképesség beépítésével a determinált fajták szinte robbanásszerűen terjedtek el a hajtatásban és indukálták a hosszútartamú termesztést. A hosszútartamú termesztésnek kedvezett még a rementálóképességgel együtt megjelenő másik új tulajdonságcsoport, amit az "univerzális fajtajelleg" kifejezéssel jelölünk. Összetevői közül legfontosabbak a kis fényhiányérzékenység, a szabadföldi paprikaárutól elvártakkal azonos fenotípusos és minőségi bélyegek, mindenekelőtt a nagy átlagbogyóméret. Az univerzális fajtákkal egész évben, az időszaktól független, homogén áruminőséget lehet biztosítani, a fajta a piacon nem vall arról (jó esetben), hogy fóliából jött vagy szabadföldről. A hosszútartamú termesztés sikeréhez harmadik tulajdonságegyüttesként járult egy kombinált rezisztencia a hajtatás legdrasztikusabb ellenségei a dohány mozaik virus és a takácsatkával szemben. A jövő fejlődését megalapozó tulajdonságok (a) túlnyomó többségükben szintén a hajtatási fajtajellegek javítására irányulnak. Ez érthető, hiszen a táblázat adatai jól mutatják, hogy a mi klímánkban a legnagyobb sikerrel a jövőben is a hajtatás fejlesztése kecsegtet, a nemesítők is szeretik azt a lovat hajtani, amelyik jobban húz. A szabadföldi termesztés viszonylagos lemaradásának elkerülésére vagy enyhítésére a jövőben is univerzális fajtajelleggel bíró fajták előállítása az egyik biztosíték, másrészt a felsorolásból kiolvasható néhány, a szabadföldi termesztésben fontos fajtabélyeg közeli megjelenése. Az uborka mozaik vírussal szembeni tolerancia hatékonyabb fokozatai várhatók, a horizontális rezisztenciabélyegek megjelenése a szabadföldön gyakoribb kedvezőtlen általános hatások elleni nem specifikus védelem, ugyanúgy a szélesebb genetikai variancia a környezet stresshatásainak tolerálására szolgál. Nem a közeljövő fajtáiban jelenik meg az alacsonyabb fejlődési hőküszöbigény, de bevezetésével majd a szabadföldi limitáló hőviszonyai aknázhatók ki hatékonyabban. Speciális, mégis fontos új tulajdonság lesz a paradicsompaprikák Alternária (magházpenész) toleranciája, amely 1989-ben indul a termesztésbe .