"Lippay János - Vas Károly" Tudományos Ülésszak előadásai 2000, Élelmiszertudomány
Szent István Egyetem, Budai Campus Kiadványai Publications of Buda Campus, Szent István University “Lippay János - Vas Károly” Tudományos Ülésszak 2000. november 6-7., Budapest Előadások és poszterek összefoglalói Élelmiszertudományos Lippay János - Vas Károly” Scientific Symposium M-yth November 2000, Budapest Abstracts of lectures andposters Food Science Budapest 2000