Az Agrártudományi Egyetem Kert- és Szőlőgazdaságtudományi Karának Közleményei 12. (1948)
Somos András: Paradicsomfajták fejlődési és termesztési összehasonlító vizsgálata
Igaz ugyan, hogy ezek az előbb említett fajták kedvező évjáratban sem teremtek sokat, de ezt a színvonalat általában a kedvezőtlen évjáratban is tartották. A száraz vidékeken végzendő paradicsom nemesítések alapanyagát is részben ezekből vagy hasonló tulajdonságokkal rendelkező fajtákból kell kiválasztani. A két vizsgálati év adataiból kiszámított átlagok viszonylagosan csekély volta az 1943-as túlságosan gyenge termésből ered. Ez azonban nem csökkenti a kapott eredmények használhatóságát, mivel az összehasonlításokat úgyis a viszonylagos eltérések alapján végeztük. A vizsgált fajták közül a termésmennyiség két évi átlaga alapján elért legjobb eredményt a Favorit mutatja. A közel 2.5 kg-os (2.44 kg) átlag az 1942. évi 3.88 kg és az 1943. évi 1.01 kg-os tőátlagból adódik. A standard fajta 2.17 kg-os átlagát 100-nak véve, a Favorit átlaga 112-nek felel meg. A Favoriton kívül még 7 fajta: Turul, Pierette, Erste Erste, Eides N. O. C., Erfurter Markt, Champion és Joffre termésátlaga volt nagyobb a Dán export átlagánál. Két fajta, a Bartholdy és Tuchstier, ugyanazt az átlagot érte el, míg a többi fajta átlagos termésmennyisége rosszabb volt a standard fajta átlagánál. A legkevesebb termést a Cseresznye piros nevű fajtától kaptuk. A mindössze 0,62 kg-os tövenkénti termésmennyiségnél azonban, ha megnézzük a bogyók átlagsúlyát, mindjárt láthatjuk, hogy ennél a fajtánál az apró bogyók miatt volt annyira kevés a termés. Ha ezeket az apró bogyójú, ú. n. díszfajtákat kikapcsoljuk az összehasonlításból, mivel ezeknek gyakorlati értékük úgysincsen, akkor a Fortschritt volt a legkevesebbet termő fajta 0,67 kg-os tőátlagával. Ez a termés csupán 31 °',%-a a Dán Export termésének. A legjobb eredményt mutató Favorithoz viszonyítva pedig még roszszabb arány mutatkozik. (31:112.) A vizsgálatban szereplő fajták 31 %-a 2 kg-nál nagyobb tövenkénti átlagot adott. A fajták 56 °/o-ának 1.5—2 kg között oszlott meg az átlagos termésmennyisége, 11 %-é 1—1.5 kg között volt, 2%ré pedig 1 kg-on alul maradt. A fajták zöménél (87 %-nál) tehát 1.5 kgnál magasabb tőátlagot értünk el. Természetesen más fajták kerültek a legjobbak közé az 1942-es adatok alapján és mások az 1943-as eredmények után. Így pl. 1942- ben a Favorit, Balch’s Express, Champion, Joffre és a Turul volt az 5 legjobb fajta. (3.40—3.88 kg-os tőátlagokkal.) A legkevesebb termést ebben az évben a Fortschritt adta, mindössze 0.59 kg-ot. 1943-ban viszont a Schöne von Lothringen, Garfield elnök, Riverside Favorit, Early Sunrise, Pierette és a Turul voltak a legjobbak között. Ezek közül egyedül a Turul volt az a fajta, amelyik mindkét évben a legjobbak közé került. A tévenkénti termésátlagok sokkal kisebbek voltak 1943-ban. (1.44—1.72 kg.) Az alsó határt a Frühe Andalusier (0.51 kg) és a Beauty (0.54 kg) képviselték. A most felsorolt fajták között a Turul és Garfield elnök kivételével, általában nálunk nem közismert fajták szerepelnek. Vizsgálataink eredménye szerint az eddig nagyban termesztett fajták.