Kincses Kalendárium, 1955
Jó ha tudják a háziasszonyok
* A káposztafélék, a paradicsom, a paprika, az uborka, a tök, a dinnye, a zeller és a burgonya a frissen trágyázott földben termeszthetők a legjobban. A hagymafélék, a gyökérfélék, a spenót és a saláta az előző évben, míg a hüvelyesek a két évvel előbb trágyázott talajt szerelik. ★ Ha az égett testrészt azonnal bekenjük olajjal, s kevés sót hintünk rá, 10 perc múlva megszűnik fájdalom és a vörösség is eltűnik. A bőr így nem lesz hólyagos és visszanyeri természetes színét. * Bográcsot, vasedényt úgy tisztíthatunk meg szépen, ha fahamut olajjal kásasűrűségűre keverünk s ezzel bekenjük az edényt. Ezután gyapjúronggyal addig kell dörzsölni, amig ragyogó fényt kap. * 10 deka sertészsír helyett 12 deka vajat vagy margarint, 7 deka libazsírt vagy 6 deka olajat használhatunk. * Gyönyörűen megtisztul és nagyon szép színű lesz a szőnyeg, ha savanyított káposztával végigdörzsöljük vagy hetenként 1—2 alkalommal meghintjük sóval és utána jó erősen lekeféljük. Egy mázsa fahamu 25 kiló kálisó és közel 29 kiló szuperfoszfát hatóanyagát tartalmazza. Gyűjtsük tehát össze, mert kitűnően felhasználhatjuk konyhakertünkben. A fahamu különösen a húsos növényi részek, a gyökér, a gumó és a gyümölcs fejlődését segíti elő. A friss tinta-, vörösbor- és zsírfoltot nagyon jól tisztítja a babvíz. A selyem-, gyapjú- és pamutszövet olyan lesz mint az új, ha langyos babvízben kimossuk. Négy liter vízben legalább fél kiló tisztára mosott babot kell főzni. Ennek leszűrt tiszta levében szappan nélkül mossuk a foltos anyagot. Utána legalább kétszer langyos vízben kiöblítjük. * A tyúkok lábának a meszesedését rühösség okozza. A meszes lábakat házilag úgy kezelhetjük, hogy káliszappannal, vazelinnal vagy más zsíros kenőccsel bekenjük. A megkeményedett réteg így eltávolítható. A lábakat azután gyengén lemossuk petróleummal, vagy bekenjük a gyógyszertárban kapható rühirtószerrel. Ezenkívül az ólat ki kell meszelni, az ülőrudakat és a farészeket pedig forró lúgos vízzel le kell mosni. 214