Kistenyésztők Lapja, 1981 (25. évfolyam, 1-12. szám)
1981-01-01 / 1. szám
Megőrzendő A természetvédelem illetékesei előrelátásának köszönhető, hogy ősi magyar állatfajtáinkat megismerhetik a mai fiatalok is. 300 000 hektárnyi védett területen, a hajdani környezetben tartják fenn például állatfajtáink a magyar szürke marhát, a bivalyt, a racka juhot, kisebb tenyészetekben a mangalica sertést, a magyar tyúkot, s nagy gondot fordítanak a magyar pásztorkutyák megőrzésére is. Az orosházi Új Élet Tsz fehér racka birkából tart fenn egy nyájra valót. A racka fekete színváltozatát leginkább a Hortobágyon tartják. A 18. századig Európa legismertebb marhája a magyar szürke volt. A képen a Bugac nevű bika A mangalica valamikor kitűnő zsírsertés volt. Két változata. a szőke és fecskehasú. A képen a fecskehasú A legnagyobb termetű régi ma Gödöllőn tartják régi tyúkfajtáink legtöbbjét, gyár pásztorkutya a komondor például a magyar kopasznyakút A szőke mangalica még a felszabadulás előtt is elterjedt volt.