Nemzetgazdasági Szemle – 1887.

I. Szerzők nevével jegyzett czikkek - Borovszky Károly: Magyarország szőlőművelése és borászata

MAGYARORSZÁG SZŐLŐMŰVELÉSE ÉS BORTERMELÉSE. 611 Baranya volt 5,8 millió forinttal, ugyanazon évben, mikor Pest­megyében a termés értékre nézve csakis 5 millió forintot tett ki. Ezen nagyon érdekes körülmény hih­etőleg abban leli magyarázatát, hogy Baranya megyében a szőlő területe jelenté­keny mérvben nagyobb már most is, mint 1877-ben, vagyis 20°/0-kal. Hogy az egyes államok termése mily nagy értéket képvisel, érdekesnek tartjuk meglevő adatainkat könnyebb áttekintés végett egymás mellé ide iktatni. Ezek szerint Európa körülbelül mintegy 1800—2000 millió forintot érő bort termel. Ezen termelésben értékre nézve Franczia­ország 50°/0-kal, Spanyolország 20°/0-kal, Olaszország 15°/0-kal, Portugália és Ausztria 3—3°/0k­al, Magyarország pedig csakis 2°/0-kal szerepel. Mint a termés értékére, úgy az átlagárakra nézve is bírunk adatokkal. Tiz évi átlag-adataink nincsenek, minthogy az egyes bornemek értéke nincs külön kitüntetve. Felhasználtuk azonban az egyes évek átlag-adatait, kiszámítván azokból a középszámot, megkaptuk a 10 évi középértéket. Volt pedig a bornak 1873— 1882-ig közép átlag-értéke: millió forint Ausztria termésének értéke: 55-35 Francziaország » » 978'73 Németország » » 42-co*) Olaszország » » 270-48 Spanyolország » » 309-oo Portugália » » 66-so Görögország » » 13'50 Románia » » 6'30 Szerbia » » 4'86 Svájcz » » 11'52 Oroszország » » 7-86 Egyéb európai áll. » » 25-os Magyarország » » 38'is a) mustbor hektoliterje : 6 frt 90 kr, b) bornak » 8 » 64 » c) aszúbornak » 75 » 24 » d) szőlőnek kilogrammja — » 91 » 1882—1886-ig : a) mustbor hektoliterje: 7 frt 91 kr, b) bornak » 9 » 11 » c) aszúbornak » 99 » 54 » d) szőlőnek kilogramja — » 96 » *) Neumann Spallart szerint a Németországban termelt bor értéke kitett 1879-ben 114, 1881-ben 310,1882-ben 185 és 1884-ben pedig 345 millió márkát! !

Next