Nemzetgazdasági Szemle – 1887.
I. Szerzők nevével jegyzett czikkek - Borovszky Károly: Magyarország szőlőművelése és borászata
MAGYARORSZÁG SZŐLŐMŰVELÉSE ÉS BORTERMELÉSE. 613 Az összes bortermés átlag-értékét 1861—1886-ig a következő táblázat tünteti fel: A feltüntetett átlag-értékekből az tűnik ki, hogy legolcsóbb volt a bor 1878-ban, 5 frt 98 krral, legdrágább pedig 1874-ben 20 frt 1 krral. Érdekes volna tudnunk azt is, hogy a külföldi termelő államok mily átlagértékekkel bírnak. Hogy azonban egyoldalú következtetésektől mentek legyünk, nem óhajtottunk a rendelkezésre álló roppant hiányos és eltérő adatokba bocsátkozni. Mert például csak Ausztriát véve irányadóul, kitűnik, hogy több statisztikai művekben találunk ugyan átlag-értékeket, de ahány mű, annyiféle adatokkal. A bor átlag-értékét meglevő adatainkból kétféle árban véljük megállapíthatni, és pedig: kereskedelmi érték. Ausztriában 21-50—28-30 forint, Németországban 32-80-41-10 » Francziaországban 28-50—42-10 » Olaszországban 13-70—15-90 » Oroszországban 20-45—30-40 » Magyarországon 12- 18— » Ismétlőleg megjegyezzük, hogy ez átlagértékek korántsem tökéletesek, de annyiból megbízhatók és használhatók, amennyiben forrásadatok. Reméljük, hogy ez adatok is, mindannak daczára, hogy teljesen meg nem bízhatók, sok tekintetben szolgálhatnak borkereskedelmünk irányzatára nézve. NEMZETGAZDASÁGI SZEMLE, 1887. III- ÉVF. VIII—XI. FŐZET. 40 Egy hektoliter Év Egy hektoliter Év Egy hektoliter Év bornak átlag Év bornak átlag Év bornak átlag értéke értéke értéke 1861 9-70 1870 10-95 1879 6-58 1862 10-26 1871 9-87 1880 9-59 1863 10-29 1872 12-79 1881 9-98 1864 9-39 1873 12-28 1882 9-45 1865 9-26 1874 20-01 1873 11-42 1866 11-36 1875 8-72 1884 9-88 1867 9-56 1876 9-55 1885 10-43 1868 10-50 1877 9-11 1886 11-32 1869 10-58 1878 5-98 26 évi átlag értéke pedig 9-94