Köztelek – 1894. 53-103. szám
1894-12-01 / 96. szám
rékszám 5 frt. A kainit ára Budapesten az Orsz. Magy. Gazd. Egyesülőnél 265 frt. Kainitot csakis itt, a foszfortrágyák bármely trágya kereskedőnél beszerezhetők. A műtrágyák szállitási kedvezményben részesülnek. Cserháti Sándor: Felelet a 309. sz. kérdésre. A beküldött vetés tele van a hesszeni légy bábtokjaival. A hesszeni légy ismertetése a „Köztelek" I. évi 16. és 17. számaiban található. J. J. Felelet a 310. számú kérdésre. A Nagy-Bégányból beküldött vetésben a hesszeni légy bábtokjai találhatók, de csak kisebb számban, ez azonban nem zárja ki, hogy azok a vetés egyéb foltjain nagyobb számmal ne legyenek; a hesszeni légy ismertetése a ,,Köztelek" i. é. 16. és 17. számában található. A vetéshez csatolt földben drótférget találtunk. Ennek ismertetését alkalmilag hozni fogjuk. J. J. A szeszmoslék szesztartalma Felelet a 312. számú kérdésre. A szeszgyári moslékban szesznek legfeljebb csak nyomokban szabad lennie. Ha a moslékban szesz van, úgy ez azt mutatja, hogy vagy a lepárló készülék rossz, vagy pedig 7. lepárlás vezetése hibás. Tapasztalataim szerint a moslék szesztartalma leginkább az utóbbi körülménytől ered. A kierjedt ezefre ugyanis nem lesz elég hosszú ideig főzve, ugy, hogy abból az öszszes szesz el nem szállhat. De eredhet onnan is, ha egy-két rekeszes kazánban a főzés mindkét kazánban egyidejűleg történik s a kifőzött ezefre egyidejűleg eresztetik le. Ha a lepárló készülék kifogástalan s a két kazán közül csakis az alsó főzetik s a főzés elég hosszú ideig (körülbelül 2—2 óra) tart, a moslékban szesz legfeljebb csak nyomokban lehet. A moslék szesztartalmának mennyileges meghatározására legjobban ajánlható a következő eljárás. Veszünk egy nagyobb, mintegy 4 liter űrtartalmú üveglombikot, amelybe pontosan lemért 3 liter moslékot öntünk. A lombikot bedugjuk egy jól záró dugóval, amelyre egy meghajlított üvegcsövet tettünk. Az üvegcsövet kaucsukcső segélyével összekötjük egy Liebig-féle hűtővel s már most a moslékból 300 cm3-t lepárolunk. A párlat tartalmazza a moslékban volt szeszt. A párlat szesztartalmát megállapithatjuk egy a szeszmérő (Lutter-Prober) segélyével, vagy meghatározzuk a párlat fajsúlyát s az erre szolgáló táblázatokból megkapjuk az alkoholtartalmat. A leolvasott vagy a fajsulyból meghatározott alkoholtartalom Vivo adja a moslék szesztartalmát. Az alkohol minőleges kimutatására a moslékból egy kis részletet lepárolunk s a párlathoz pár csepp telitett jodkaliumos jodoldatot adunk, (1 rész jodkalira 5—6 rész víz) s ezután hozzáadunk annyi big kalilugot, mignem a jod barna szine majd teljesen eltűnt. Ha a keveréket meleg vízbe állítjuk s azután lassan kihűlni hagyjuk, egy alkohol jelenlétében sárga jodoformból álló kristályos üledék képződik. A jodoformot különben kellemetlen és átható szagáról is fel lehet ismerni. Minthogy valószínűnek tartom azt, hogy kérdést tevő úr mezőgazdasági szeszgyára a moslék alkohol tartalmának meghatározásához szükséges eszközökkel felszerelve nincs, bátor vagyok azt ajánlani, tessék a moslékból egy üvegben 3-5—4 liternyi mennyiséget a vezetésem alatt álló kassai m. kir. mezőgazdasági vegykisérleti állomáshoz beküldeni, a midőn is annak szesztartalmát pontosan meghatározva, a vizsgálat eredményét kérdésttevő úrral tudatni fogom. Zalka Zsigmond, Köztelek, 1894. november 24. Lapunk megszerezhető! Az országos magyar gazdasági egyesületbe való belépés által, mi a tagsági nyilatkozat aláirása és az egyesülethez (Budapest, Köztelek I. emelet) küldése által történik, mert az egyesületi tagok alapot évi tagdijuk (10 frt) lefizetése után díjtalanul kapják, és előfizetés útján. Előfizetési ár egész évre . . .10 frt fél évre .... 5 frt negyed évre . . 2 frt 50 fr. Az előfizetési összegek a „Köztelek" kiadóhivatalához (Köztelek földszint), a tagdíjak pedig az Orsz. Magyar Gazdasági Egyesület czimére (Köztelek I. emelet) küldendők. Az előfizetési pénzek legczélszerűbben postautalvány utján a „Köztelek" kiadóhivatalának Budapest (Köztelek) küldendők. Mai számunk tartalma: Oldal Az orsz. magyar gazd. egyesület közleményei Meghivó. — Pályázat gazdaságok leírására. — Előfizetőinkhez: ... ... ... ... ...... ... ... 1721 A debreczeni kereskedelmi és iparkamara jelentése az 1893. évről. Rubinek Gyula ... ... 1721 Tárcza. Két párbaj. Buday Barnabás ... 1722 A mezőgazdasági válság és országos gazdakongresszus. Békésmegyei Gazdasági Egyesület ... 1727 Állattenyésztés. Illeszthető lórgák. Stayer ... ... ... ... ... 1724 Takarmány hizóökröknek. Sztankovics János ... 1724 Növénytermelés. A mésztrágyázás fontosságáról ... ... 1725 A dohányölő virág (vajfű) irtása. Kerpely Kálmán 1725 Gazdasági építészet. Czementjászol a tehénistállóban. Száhlender Gyula 1726 Irodalom. A magyar-óvári m. kir. gazd. akadémia könyvtári jegyzéke. — Falusi Gazda Naptára. — Uj könyvek — 1726 Levélszekrény - - - — - 1728 A szeszmoslék szesztartalma. Zalka Zsigmond 1773) Vegyesek 1729 Kinevezések. — Czimadományozás. — Házasságok. — Halálozások. — Magyar földmivelési és közlekedésügyi járadékintézet — Petroleum-motorok a mezőgazdaság szolgálatában. — Alacsony gabona- és szarvasmarhaárak. — Állatok és állati nyertermények szállítása. — Növendék-bikák árverése. — Dohánykivitelünk a külföldre. — Juh-és gyapjukivitelünk. — A földmivelésügyi minisztérium új ügyosztálya. — Takonykor a szegedi felső-tanyai lovak között. — A trieszti boraukezió. — Az őszi vetések állása Oroszországban. — Az Országos Magyar Gazdasági Egyesület közgyűlése és a vidéki gazd. egyesületek ... ... 1731 Kereskedelem és tőzsde. ... 1731 Budapesti gabonatőzsde. — Határidők árfolyama Budapesten.— Határidők árfolyama a külföldi gabonatőzsdéken. — Szeszüzlet. — Vetőmagvak. — Heremagvak plombozása. — Abraktakarmányok. — Élelmi czikkek a budapesti hetivásáron. — Budapesti kormányvásár. — Állatvásárok. Gazdasági-és tenyészmarhavásár. — Budapesti vágómarhavásár. —Budapesti szúrómarhavásár. — Budapesti lóvásár. Kőbányai sertésvásár. — Hol lesz mostanában országos vásár. — Paksi marhavásár. — Kecskeméti marhavásár. — Ingatlanok árverései (20000 forint becsértéken felül.).. 1733 Szerkesztői és kiadóhivatali üzenetek 1733 Kinevezések. A földmivelésügyi m. kir. miniszter Páter Bélát a kolozsmonostori m. kir. gazdasági tanintézethez beosztott gazdasági tanintézeti segédtanárt, eddigi állomásán való meghagyásával, gazdasági tanintézeti rendes tanárrá, Koós Jenő szigorló jogászt a vezetse alatt álló minisztériumhoz fogalmazó-gyakornokká és Pogonyi Bélát számgyakornokká nevezte ki, — Kozáky Jenőt az algyógyi m. kir. áll. gr. Kun Kocsárd székely földmives iskolához beosztott földmives iskolai kertésztanitót a rimaszombati m. kir. földmives iskolához hasonló minőségben helyezte át, végül Neiger János ösztöndíjas kertészgyakornokot ideiglenes minőségű földmives iskolai kertésztanitóvá Kt.1729 nevezte ki és szolgálattétel végett a gr. Kun Kocsárd székely földmivelési iskolához osztotta be. Czimadományozás. Ő felsége gróf Trapp Gotthárd földbirtokosnak a kamarási méltóságot díjmentesen adományozta. Házasságok. Greuter József miskolczi birtokos november 24-én vezette oltárhoz a terézvárosi plébánia-templomban Blaskovits Margitot, Blaskovits Lajos államvasúti főellenőr leányát. — Goron János jószágigazgatósági számtiszt oltárhoz vezette Fisch Annát Aradon. — November 24-én délelőtt 11 órako vezette oltárhoz az ohaji róm. kath. templomban galanthai Galgóczy Jenő Pozsonyvármegye szolgabirája és földbirtokos tótdiósi Dióssy Mariskát, tótdiósi Dióssy József és neje miticzi Jaross Idának leányát. Halálozások. Özv. gróf Keglevich Gyuláné, született báró Orczy Georgine, csillagkeresztes hölgy, hosszas betegség után meghalt. Magyar földmivelési és közlekedésügyi járadékintézet. Hetek óta hírlik, hogy a földmivelésügyi miniszter öt törvényjavaslattal óhajtja meglepni a képviselőházat, amelyek mint az országos agrármozgalmak kifolyása, a mezőgazdaság javát szolgálják. Sok fejtörésre ad e hir okot s a találgatásoknak tág tere nyilik. E hét azonban egy lépéssel közelebb vitt a valóhoz, a mennyiben ma már a törvényjavaslatok ketteje körülbelül biztosan megállapítható. Az egyik az állatszámlálás elrendelése a gazdaságok felvételével kapcsolatban, a másik egy 20.000.000 korona alaptőkével biró agrárbank segélyezése, illetve alapítása. Mindkettő közelről érdekli a mezőgazdaságot s megvalósításuk régi szükséget képez. A gazdaságok felvétele és az állatszámlálás elrendeléséről szóló törvényjavaslat még Bethlen András gróf minisztersége alatt készült el s a minisztertanácson is átment és csak az utolsó pillanatban lett a budgetből törülve az e czélra előirányzott 500,000 forint. Mint értesülünk most 300,000 forinttal vannak e felvételek az új törvényjavaslatban előirányozva. E statisztika, mint a mezőgazdasági statisztikának egyik fontos alapvető része, földművelési politikánk irányításánál nagy szerepre van hivatva. Talán sokkal fontosabb s bizonynyal szélesebb körben figyelmet keltő az agrárbank alapítása, mely „Magyar földmivelési és közlekedésügyi járadékintézet" czím alatt indulna meg a bécsi Union-bank és a „Magyar leszámítoló és pénzváltó bank" részvételével. Most csak futólag említjük meg, hogy a feladatok, melyek megvalósítására az új agrárbank vállalkozni óhajt, egytől-egyig a mezőgazdaság javát szolgálni hivatják, így tehát az alapítás eleve is a gazdaközönség érdeklődését kell, hogy lekösse. A napilapok értesülése még nem minden oldalról kimerítő s míg a törvényjavaslat és indokolása nem ismeretesek, e fontos s mezőgazdaságunkat oly közelről érintő kérdéshez hozzá nem szólhatunk. Egy agrárbank létesülése bizonynyal nagy jelentőségű, de igen sok függ a kivitel módozataitól, a mikénttől s ha a kérdéshez hozzászólunk, úgy elsősorban e szempont kell,hogy vezéreljen. Petroleum-motorok a mezőgazdaság szolgálatában. A belügyminiszter a törvényhatóságokhoz a következő körrendeletet intéz le: A petroleum-motorok s jelesen a Ganz és társa budapesti gépgyári cég által újabban gyártani kezdett petroleum-motorok szélesebb körben való elterjedésének legfőbb akadályát értesülésem szerint az képezi, hogy a