Köztelek – 1900. 1-50. szám
1900-03-14 / 22. szám
24. SZÁM. 10-IK ÉVFOLYAM. KÖZTELEK, 1900. MÁRCZIUS HÓ 21, sózott 88—96, füstölt 100—112, sertészsir 1 g. hordóval 100—104, hordó nélkül budapesti I. r. 98—100, szalámi 1 kg. belföldi 200—350, prágai korona. Baromfi, a) Élő: (1 pár) csirke rántani való 2.00—2.40, tyúk belföldi I. r. 3.00—3.20, kappan hizott I. r. 4.40—5.00, sovány 2.60—3.20, rucza hizott I. r. 6.00—7.00, sovány belföldi , liba fiatal újdonság —.0 .—, lud hizott I. r. 12. 12.00, sovány belföldi 0. 0.00, pulyka hizott I. r. 11.00—12.00, sovány belföldi korona. — b) Tisztított: csirke I. r. 1 drb 1 00—1.20, tyúk 1. r. 1 drb 1.40—1.50, kappan hizott 1 kg., 1 drb 1.80—3.00, rucza hizott 1 drb 1.60—2.80, 1 kg. 1.00—1.20, lud hizott 1 kg. 1.10—1.30, 1 drb 4 60—6.50, magló 1 kg. , 1 drb , pulyka hizott 1 kg. 1.10—1.30, 1 drb , magló 1 kg. , 1 drb , ludmáj 1 kg. 2.80 - 4.00, nagy 1 drb 1.00—2.00, ludzsir 1 kg. 1.60—2.00 korona. Hal. Élő: (1 kg.) harcsa 2.00—2.40, csuka 1.90— 2.00, ponty dunai nagy 1.60—1.80, márna 1.20—1.60, süllő balatoni , czompó 1.30—1.40, pisztráng nagy , kecsege 3.60—5.—, angolna , apró kevert 0.60—0.80. Lazacz rajnai 1 kg. 6. 7.— korona. Tej és tejtermékek. Tej teljes 1 liter 0.16—0.16, lefölözött 0.12—0.12, tejfel 0.50—0.56, teavaj 1 kg. 2.00—2.30, főző darabos 1.60—2.00, szedett 1.00—1.50, olvasztott , margarin I. rendű , II. r. , tehéntúró 1. r. 0.20—0.28, juhtúró 1.12—1.20, liptói 1.12—1.28, juhsajt , ementáli belföldi 2.00—2.00, gróf belföldi 0.80—1.20 korona. Liszt és kenyérnemüek. Kenyérliszt 1 g. , kenyér monori, fehér hosszú 1 kg. 0.26—0.26, barna 0.22-0.22, rozs 0.22—0.22 korona. Száraz főzelék. Lencse belföldi 1 q. 12.00 20.00, külföldi 36.00—50.00, borsó hazai héjas 20.00 24.00, koptatott 26.00-30.00, külföldi héjas 20.00—34.00, bab fehér apró 12.00—18.00, nagy 12.00-16.00, szines 10.00-20.00 korona. Tojás. Friss teatojás 100 drb 4.50—4.70, alföldi (1440 drb) 60.00—62.00, erdélyi (1440 drb) 58.00—60.00, szerb (1440 drb) , apró (1680 drb) , meszes tojás korona. Zöldség. Sárgarépa 100 köt. —, I. r. 1 q. 4.40—6.00, petrezselyem ujd. 100 köt. , I. r. 1 q. 18.00-20.00, zeller I. r. 100 drb 6.00 8X0, karalábé I. r. 100 drb 2.60—3.20, vöröshagyma ujd. belföldi 100 köt. , érett makqi 1 q. 10.00-11.00, fokhagyma I. r. 1 q. 24.00-30.00, czékla 1 r. 100 drb 1.20—2.00, II. r. 0.80—1.20, fejeskáposzta I. r. ICO drb 10.00—20.00, kelkáposzta I. r. 100 darab 3.00—6.00, vöröskáposzta I. r. 100 drb 10.00—2.00, fejes saláta I. r. 100 drb 3.00—10.0, kötött saláta 100 drb , burgonya 1 vagyon sárga 450.0- 500.0, fehér 320.00— 360.00, rózsa 1 q. 5.40—5.50, fekete retek kicsiny 100 drb 1.20—2.00, ugorka 100 drb savanyítani való , savanyitott 3.60—4.00, nagy salátának , paradicsom olasz 1 q. 5—.00 .00, belföldi , zöld paprika 100 drb , tök főzni való 100 drb , zöldborsó hüvelyes 1 q. 80 90—, kifejtett , zöldbab hüvelyes 1 q. , kifejtett , karfiol 100 drb 17.00—20.00, torma belföldi nagy édes 1 q. 24.00—34.00, spárga 1 kg. 0.00—0.00 korona. Gyümölcs. Alma, nyári édes 1 q. —. .—, rétesbe való 18.00—30.00, vajkörte nagy 1. r. 1 q. —. .—, közönséges kevert körte 1 q. 10.00—20.00, szilva magvaváló nagy 1. r. 1 q. —. .—, nem magvaváló vörös 1 q. —. .—, ringló nemes 1. r. 1 q. —. .—, baraczk kajszin 1 q. —. .—, őszi 1 q. —. .—, magvaváló 1 q. —. .—, nem magvaváló 1 q. —.. .—, szőlő fehér mézes csemege 1 q. 50.00—90.00, közönséges kevert 1. r. 1 q. —. .—, meggy nagyszemü kem. 1 q. —. .—, apró szemű 1 q. —. .—, eper (szamócza) 1 kg. —. .—, málna 1 kg. —. .—, szeder 1 liter —. .—, görög dinnye nagy I. r. 10 drb , kicsiny 100 drb —. .—, sárga dinnye nemes I. r. 100 drb —. .—, II. r. 100 darab —. .—, dió nagy papirhéju 1 q. 50.00—60.00, apró kemény héju I. r. 1 q. 44.00—50.00, mogyoró nagy olasz 1 q. 76.00—80.00, gesztenye olasz nagy 1 q. 0. 0.—, belföldi 1 q. —. .—, narancs messzinai 100 darab 3.60—7.60, apuliai 100 drb —. .—, mandarin 100 drb 2.60—4.00, czitrom I. r. 100 drb 1.80—2.00, füge hordós 1 q. 34.00—40.00, koszorú 1 q 34.00—36.00, datolya sajtolt I. r. 1 q. 74.00—80.00, mazsolaszőlő (fehér) 1 q. 76.00—136.00, szőlő passatutti 1 q. , 1 q. —. .—, szerb szőlő 1 q. —. .— korona. Fűszer, ital. Paprika I. r. 1 q. 140.00—160.00, II. r. 1 q. 120.00—140.00, mák 1 q. 50.00—60.00, méz csurgatott 1 q. 80.00—104.00, lépes 1 q. , köménymag 1 q. —.——.—, boróka 1 kg. —. .—, házi szappan szin I. r. 1 q. 56.00—60.00, közönséges II. r. 44.00—46.00, bor fehér asztali palaczkokban 1 hl. —. .—, vörös bor 1 hl. —. .—, házi pálinka palaczkokban 1 hl. —. .— korona. Hideghúsvásár a Garay-téri élelmi piaczon 1900. márcz. 13-án. (A székesfővárosi vásárigazgatóság jelentése aKöztelek részére.) Felhozott Budapestről 42 árus 4 db sertést, 0 árus 3 db süldőt, 3000 kg. friss hust, 1000 kg. füstölt hust, 600 kg. szalonnát, 200 kg. hájat, — kg. zsirt, — kg. kolbászt, — kg. hurkát, — kg. füstölt szalonnát, kg. kocsonyahúst, — kg. disznósajtot, — kg. (— db) sonkát, — kg. töpörtőt. Vidékről és pedig: Nagy-Kőrösről 5 árus 88 drb sertést, Czeglédről 6 árus 66 drb sertést, Madocsáról 1 árus 16 darab sertést,Dunavecséről 1 árus 6 drb sertést, Kis-Kőrösről 1 árus 4 drb sertést, Szabad-Szállásról 1 árus 2 drb sertést, összesen 15 árus 182 drb sertést. Forgalom élénk. Árak a következők: Friss sertéshús 1 kg. 96 -104 fillér, 1 q 90—94 korona, süldőhús 1 kg. 60—144 fillér, 1 q korona, füstölt sertéshús 1 kg. 128—136 fillér, 1 q 110-112 korona, szalonna zsirnok 1 kg. 96 —104 fillér, 1 q korona, füstölt szalonna 1 kg. 128-136 fillér, 1 q korona, háj 1 kg. 100-112 fillér, 1 q korona, disznózsír 1 kg. 116—128 fillér, 1 q korona, kocsonyahús 1 kg. 80—88 fillér, 1 q korona, füstölt sonká 1 kg. 140—152 fillér, 1 q korona, kolbász 1 kg. , Disznósajt 1 kg. hurka, 1 drb . töpörte 1 kg. füllér. Hideghúsvásár az Orczy-uti élelmi piaczon. 1900. márczius hó 13 án. (A székesfővárosi vásárigazgatóság jelentése a ,Köztelek" részére). Felhozott Budapestről 42 árus 124 db sertést, 1 árus 5 db süldőt, 3500 kg. friss hust, 400 kg. füstölt húst, 2000 kg. szalonnát, 1000 kg. hálat. Vidékről és pedig: Czeczéről 2 árus 16 drb sertést, Ráczkevéről 1 árus 8 drb sertést, Dunapatajról 1 árus 7 drb sertést, összesen 4 árus 31 drb sertést. Forgalom közepes. Ázak a következők: Friss sertéshús 1 kg, 100-128 fillér, 1 q 92—96 K., süldőhús 1 kg. fillér, 1 q K., füstölt sertéshús 1 kg. fillj korona, szalonna zsirnok 1 kg. fillér, 1 q 94—96 K., füstölt szalonna 1 kg. 112—120, 1 q fillér, hás 1 kg. 100-108, 1 q fillér, disznózsír 1 kg. 112—120, 1 q fillér, kocsonyahús 1 kg. 60-80, 1 kg. fillér, füstölt sonka 1 kg. — — fillér. 1 g korona. Budapesti takarmányvásár. (IX. kerület Masterteza, 1900 márcz. 13. A székesfő városi vásárigazgatóság elöntése aköztelik* részére). Felhozatott a szokott őrségekből 210 szekér réti széna, 45 szekér muhar-45 szekér isupszalma, 31 szekér alomszalma, 0 szakér takarmányszalma 5 szekér tengeriszár, 5 szekér egyéb takarmány (zabos bükköny, stb) 500 ts&k szecska. A forgalom élénk Arak fil.-ben q-ként a következők: réti széna 380- 580, Brachar 480—600, Mapszalma 220—300, alomszalma 200—260, egyébakarmány , lóhere , takarmányitalna 100 kéve tengerisz.1400—1600 luzerra , sarjú , szalmaszecaja 340—380 széna , uj , zabotbükköny 500—540 összel;«íj3án 346, suly 501,700 kj. Budapesti juhvásár. 1£00. márczius hó 12 én. (A székesfővárosi közvágóhíd és marhavásár igazgatóság jelentése a ,Köztelek" részére). Felhajtatott: Belföldi hizlalt árü 157 darab, eladatott 157 drb, feljavított juhok — drb, eladatott — drb, kisorolt kotok — drb, eladatott — darab, kiverő juh — drb, eladatott — drb, bárány — drb, kecske —, boszniai —, szerbiai —, angol keresztezés —, romániai , durvaszőrü — db. A birkavásár jelentéktelen volt. Azak a következők: Belföldi hizlalt ürü 33-52 K. párkint, 48—50 K.-ig 100 kiló élősúly szerint, feljavított juhok • K. páronkint, K.-ig 100 kiló élő suly szerint, kisorolt kosok K.-ig páronkint, K.-ig 100 kiló élő suly szerint, kiverő juhok .— K.-ig párkint, .— K-ig 100 kl. élős. sz., bárány — K. páronkint, kecske — K. anya juhok —•— K. páronkint, szerbiai — K. páronkint, angol keresztezés — K. páronkint, romániai — K. páronkint. Bécsi vátfómarhavásár. 1900. márczius hó 12-én. (Vass Jenő tudósítása a ,Köztelek" részére.) összes felhajtás 4841 db. Ebből magyar 3477 db, galicziai 682 darab, bukovinai 103, némi 579 db hizott 4106 db, legelő 735 db, fiatal db, ökör 3718 db, bika 427 db, tehén 557 db, bivaly 77 db. A mult hetinél kb. 350 dbbal kisebb felhajtás daczára az irányzat ismét igen lanyha volt és az árak további 1 koronával 100 kgonkint hanyatlottak. Bikák azonban nagy keresletnek örvendettek és áruk métermázsánként 2 koronával emelkedett. Árak: prima magyar •— (—•—) K., szekunda 60—70 Ka tertia 50—59 K. Galicziai prima 68- 72 — (— •—) K., szekunda 60—67 K., tertia 52—59 K. Német prima 76—80 — (82 ) K„ szekunda 66—75 K., tertia 18— 65 K. Legelőmarha : szerb és magyar 44'—58'— K„ rosszabb minőségű 44—58 K. trrka 40—68'— (70.—) K., tehén 40—68 K. és bivaly 36 44 — K. é. s. Az összes eladások, élősúlyban, koronaértékben értendők. Bécsi szurómarhavásár: 1900. márcz. 8-án. Felhozatott: 3895 borjú, 1464 élő sertés, 2155 kizsigerelt sertés, 325 kizsigerelt juh, 2520 bárány. Borjuvásár változatlan. Nehéz ölött sertések jobban kerestettek és áruk 2—4 fillérrel emelkedett. A többi árunál változás nem állott be. Arak kilogrammonkint: kizsigerelt borjú 70—92, prima 94—106, primissima 108—120 (—), élő borjú — príma , primissima — ( fiatal sertés 68—84, kizsigerelt sertés, nehéz 84—92, hizó sertés , süldő 80-92 (94), kizsigerelt juh —88, fillér pl. kiló, bárány páronkint 16—32 korona. Bécsi sertésvásár: 1800. márcz. 13-án. (Schleiffelder és társai bizományi czég távirati jelentése a ,Kötőtelek" részére). Felhajtás: 4622 süldő, 4860 zsirsertés, összesen 9482 drb. A forgalom változatlan volt. Árak kilónként élősúlyban fogyasztási adó nélkül : prima 92—91 fillér, kivételesen 96 fillér, közepes 74-90 fillér, könnyű fillér, süldő 68-82 fillér Bécsi juhvásár. 1900. márcz. hó 8-án, Felhajtás 501 db juh. A csekély készlet 2 fillérrel magasabb áron kelt el. Árak: export juh páronként 54—56 fillér per kiló, kivételesen 60, raczka —• •— fillér. Állatvásárok. Budapesti szurómarhavásár. 1900. márcz. hó 9-én. A székesfővárosi közvágóhíd és marhavásár igazgatóságának jelentése. Felhajtatott: belföldi 1156 db, eladatott 1156 db, galicziai — drb, eladatott drb, tiroli — drb, eladatott — drb, növendék élő borjú — db, eladatott — drb, élő bárány 14 db, eladatott 14 drb, belföldi 34 drb, eladatott 34 drb, galicziai — drb, eladatott — drb, tiroli — drb, eladatott — drb, bécsi ölött — drb, eladatott — drb, növendék borjú — drb, eladatott drb, ölött bárány 194 drb, eladatott 194 drb, élő kecske — drb, eladatott — drb. A borjúvásár lefolyása élénk volt. Árak a következők: Élőborjuk : belföldi koronáig, kivételesen — koronáig dbonkint, 6078 koronáig, kivételesen 84 koronáig súlyra, galicziai , kiv. koronáig dibonkint, kor.-ig, kiv. koronáig súlyra, tiroli koronáig kiv. koronáig drbonkint, koronáig kiv. koronáig súlyra, növendék borjú , koronáig, kiv. koronáig drikint, koronáig, kiv. koronáig súlyra, Ölött borjú, belföldi 8 —84 koronáig, kiv. koronáig súlyra, galicziai koronáig, kiv. koronáig súlyra, tiroli —— koronáig, kiv. koronáig drbonkint, bécsi koronáig, kiv. koronáig súlyra, növendék koronáig, kiv. — koronáig drbonkint, élő bárány 11- 12— koronáig páronkint, ölött bárány 8' 12'— koronáig párja. 403 iEsőrangu hazai gyártmány. NteZVfiNY-TAnSULAT 1V9APEIT. IsflHfyrtfc étalátaági gépgyára, matt a gBadtikettakee nUtifu 8stx0t puáMárlép«M iyárija. •IMI Uriak artsdea nthtfM UrdiMtl Nrrin»—i h*sa£ak fadoU. BessUtM árjegyzékkel