Kurír - reggeli kiadás, 1990. november (1. évfolyam, 105-130. szám)
1990-11-29 / 129. szám
1990. november 29. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” Ez a nap kedvező fejleményeket hozhat számodra. Alkotó, kreatív törekvéseidet siker kísérheti. Szerelmi téren szerencséd lehet, és kellemes szórakozási lehetőségeid adódhatnak. Távlati terveiddel, szellemi céljaiddal vagy külfölddel, utazással öszszefüggő dolgaiddal kapcsolatban pozitív fordulatokra kerülhet sor, és kedvező híreket, leveleket kaphatsz ilyesmivel összefüggésben. Munkád, hivatásod terén viszont nehézségekkel találkozhatsz, látozottságod helyett, amit az utóbbi időben többször érezhették most fölszabadultságot tapasztalhatsz. Személyiségedet közelről érintő pozitív fordulatok bejelentkezése várható. Otthoni területen harmóniában lehet részed, családtagjaiddal viszonyod jól alakulhat. Lakással, birtokkal kapcsolatos előrelépésekre kerülhet sor, távlati terveid útjába viszont bosszantó dolgok bukkanhatnak föl. A mai nap folyamán több szempontból harmonikus hatásokkal találkozhatsz. A külvilágban pozitív fordulatok bukkanhatnak föl, partnerkapcsolatodban kedvező fejlemények jelenhetnek meg. Kapcsolatba kerülhetsz a nyilvánossággal is, ezúttal építő jellegű eseményekre számíthatsz. Közvetlen környezeteddel viszonyod jól alakulhat, eredményes, kisebb utazásaid lehetnek és jó hírek, levelek is érkezhetnek. Ez a nap munkád, hivatásod területét aktivizálhatja, ezúttal pozitív formában. Kötelezettségeiddal kapcsolatos jó híreket kaphatsz, főnökeiddel, kollégáddal viszonyod jól alakulhat. Előrejutásoddal kapcsolatban csillanhatnak fel kedvező fordulatok. Anyagi vonatkozású szerencse is érhet. Ugyanakkor a külvilág részéről jelentkezhetnek átmeneti korlátozó hatások is, esetleg partnereddel, házastársaddal összefüggésben. A mai napon vegyes hatásokkal találkozhatsz. Kötelezettségeid miatt esetleg le kell mondanod szórakozási terveidről. Egészségi állapotodra is vigyázz, mert érzékenyebb lehetsz a szokottnál. Ugyanakkor alkotó, kreatív törekvéseidet siker kísérheti, és szerelmi téren is szerencséd lehet. Személyiségedet pozitívan érintő események felbukkanása várható, távlati terveiddel kapcsolatos jó híreket kaphatsz. hétnek Ezen a napon kedvező hatásokra számíthatsz. Otthoni területen jelentkezharmonikus helyzetek, lakással, birtokkal kapcsolatos szerencse érhet. Családtagjaiddal öszszefüggő pozitív fordulatok felbukkanása várható. Belső, nyilvánosságtól elzárt munkálkodásodnak kedvez ez az állás, és kapcsolatba kerülhetsz zárt intézetekkel, kórházzal, börtönnel, de ezúttal jó értelembe. Szórakozással összefüggésben viszont bosszúság érhet. Ez a nap határozottan kedvező lehet rád nézve. Közvetlen környezeteddel harmóniára számíthatsz, jó hírek, levelek érkezhetnek. Barátaid részéről pozitív megnyilvánulásokra kerülhet sor, segítséget kaphatsz törekvéseidhez. Partnereddel, házastársaddal összefüggő kellemes fordulatok bukkanhatnak föl és az is előfordulhat, hogy új kapcsolatod adódik. Otthoni területen viszont átmeneti akadályok jelentkezhetnek. A mai nap folyamán elsősorban kedvező hatásokra számíthatsz. Hivatásod, munkád területén jelentkezhetnek építő jellegű fejlemények. Főnökeiddel, kollégáiddal jó viszony kialakulása várható. Munkádból fakadóan anyagiakhoz juthatsz, és ilyesmivel kapcsolatos jó hírek is érkezhetnek. Alkalmas ez a nap olyan új dolgok beindítására is, amelyek előrejutásodat befolyásolhatják. Ugyanakkor bizonyos akadályok is felbukkanhatnak lehetőségeiddel összefüggésben. A mai nap határozottan kedvező lehet számodra. Személyi H3H9Hségedet pozitívan érintő fejlemények felbukkanása várható. Érzelmi természetű szerencse érhet. Külfölddel, utazással kerülhetsz kapcsolatba, és távlati terveiddel, fontosabb céljaiddal öszszefüggő kedvező fordulatok jelentkezése várható. Szórakozási lehetőséged adódhat és jó híreket kaphatsz szerelemmel kapcsolatban. Anyagi téren viszont bosszúságaid lehetnek. Ezen a napon vegyes hatásokra számíthatsz. Személyiségedet kellemetlenül érintő események jelentkezhetnek és esetleg főnököddel kerülsz nézeteltérésbe. Hátad mögötti furkálások miatt is elmehet a kedved a dolgoktól. Kapcsolatba kerülhetsz nyilvánosságtól elzárt intézményekkel is, börtönnel, kórházzal. Más vonalon viszont jó élmények érhetnek. Érzelmi természetű sikereid lehetnek, korlátozottságérzéseid csökkenhetnek. A mai nap vegyes hatásokat hozhat számodra. Közvetlen napi tennivalóidban sikerekre számíthatsz. Jó hírek, levvelek érkezhetnek barátaidtól, ugyanakkor dolgaidhoz segítséget is kaphatsz. A külvilág részéről jó fordulatok" felbukkanása várható. Partnereddel, házastársaddal összefüggő szerencse is érhet. Kellemes érzelmi élmények jelentkezhetnek be. Belső nyilvánosságtól elzárt munkálkodásod elé, viszont átmeneti akadályok gördülhetnek. Ezen a napon munkáddal, kötelezettségeiddel összefüggő szerencse érhet, előrejutásodban nyílhatnak meg új, kecsegtető lehetőségek. Munkatársaiddal jó viszonyra számíthatsz, de főnököd esetleg nem támogatja elképzeléseidet. Barátaid részéről is boszszantó fejlemények bukkanhatnak föl. Anyagi vonatkozában viszont jó hírek érkezhetnek, és érzelmi természetű örömben lehet részed. Mi minden történt 15 évvel ezelőtt, 1975. november 29-én hunyt el KORACH MÓR (képünkön) Kossuthdíjas akadémikus, a műszaki kémia világszerte ismert képviselője. 1912—1952 -ben Olaszországban élt (Marcello Cora) - bár 1938-ban politikai okokból ideiglenesen elhagyta az országot - és itt az irodalomban is nagy szerepet játszott. 1953-ban hazatért és itthon a kémia tudományának különböző kulcspozícióit töltötte be. * 145 évvel ezelőtt, 1845-ben ezen a napon született DÓCZI LAJOS költő, újságíró, műfordító, az újromantikus dráma egyik képviselője (A csók). Munkásságának nagy értéke, hogy német nyelvre átültette Madách: Az ember tragédiája című művét. 160 évvel ezelőtt, 1830-ban tört ki a VARSÓI FELKELÉS Konsztantyin nagyherceg ellen végrehajtott merénylettel. A lengyel hazafiaknak azonban hiányzott a hosszú harchoz szükséges fegyverutánpótlás és az 1831-ben indított orosz-porosz offenzíva bevette Varsót és véget vetett a forradalomnak. ■gyif SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07 (117-2888) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05 (121-6216) Autómentő: 252-8000 Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 138-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Különleges és közhasznú információs szolgálat: 117-0100 MALÉV: 157-2122 MÁV: 122-7860 142-9150 Volánbusz: 118-2122 118-7315 Tourinform: 117-8900 Talált tárgyak: 117-4961 AIDS: 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség Budai Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csütörtökön és vasárnap este 8 órától este 6 óráig 1-42-77-62 (ingyenesen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szolgálat rákbetegeknek 1134 Bp. Csanádi u. 24. Tel: 149-9323 munkanapokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra Tel.: 118-7187 Kallódó ifjúságot mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia Az előrejelzés szerint a levegő fokozatosan lehűl. A huruttal, gyulladással járó betegségeink száma csökken. A trombózis veszélye is kisebb lesz. Vegetatív idegrendszerünk tónusa a passzivitás, az erek tartalékolása felé mozdul el. Fokozott fáradtságérzetet, nyugodtságot figyelhetünk meg magunkon. Napjainkban a fejfájást, az enyhe vesegörcsöket összefüggésbe lehet hozni az idő hidegebbre fordulásával. Görcsoldó teákat javasolunk a fájdalmak megelőzésére. Aki nyugtatót szed, annak a kis dózist ajánljuk. IDŐJÁRÁS Eső a télikabátokkal! A hét végére mintegy 10 °C-kal hidegebb levegő árasztja el az országot. A lehűlés már ma megkezdődik. Esős, majd viharos északi széllel, ismétlődő záporesővel, estétől északon hózáporokkal jelzi a tél közeledtét az időjárás. Ma délutánra északon kb. 4 °C, délkeleten hozzávetőleg 9-10 °C valószínű. A szél várhatóan vasárnap gyengül, kisüt a nap, de erős éjszakai fagy lesz. EURÓPA IDŐJÁRÁSA Nyugat-Európában derült, keleten borult, enyhe, északon igen hideg, szeles idő van. Mától Közép-Európában is erős lehűlés, nagy szél várható. VÁROSOK HŐMÉRSÉKLETE TEXO Graphicomp KFT. Budapest 8 °C Bécs 5 °C Berlin 2 °C Frankfurt 3 °C Prága 4 °C Róma 15 °C Egyszer másszor KOPP KURÍR-MÓDRA Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „kosztpénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hopp napot is - pénztárcádtól függően - és a maradékot oszd fel a hopp napokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hopp napjaid, hó végén hopp napjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni megfelelő recepteket - csak el kell döntened, nádiatok hó vége van-e már. A recepteket kivághatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPP NAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 230 FORINTBÓL: • pulykaszárny spagettivel Peppino kedvére • fejes saláta kapros-sajtos öntettel • körte PULYKASZÁRNY SPAGETTIVEL PEPPINO KEDVÉRE Hozzávalók: 2 db pulykaszárny, 5 dkg gomba, 3 dkg húsos szalonna, 5 dkg füstölt, főtt pulykacomb, fél csokor petrezselyemzöld, fél dl olaj, 2 kávéskanál liszt, 1 babérlevél, kakukkfű, 2 kávéskanál száraz bor, fél citrom héja apró kockára vágva. Az olajban süsd ki a húsos szalonnát, vedd ki, majd süsd ki benne a felaprított gombát; ha arany színű, szedd ki. Ebben az ízes olajban pirítsd meg mindkét oldalukon a pulykaszárnyakat. Sózd meg, önts rá egy pohár vizet, tedd bele a babérlevelet, és fedő alatt párold puhára nagyon lassú tűzön, ügyelve, hogy se túl sok, se túl kevés lé ne legyen rajta. Közben a lisztet féldl vízzel és a borral keverd simára, borsozd meg. Vedd ki a pulykaszárnyat, tedd tűzálló tálba, és közepes tűznél sütőben pirítsd meg. A hús levébe keverd a fenti keveréket és forrald össze. Tedd bele a kakukkfüvet, a petrezselyemzöldet, a csíkokra vágott pulykacombot, a szalonnát, a gombát, a citromhéjat és forrald még 4-5 percig. Főzz ki 2/3 zacskó spagettit bő, forró vízben túl puhára, ne túl puhára. Ha leszűrted, öntsd nyakon a mártással és tálald a pirított pulykaszárnnyal. TANÁCS: Ha a pulyka majdnem puha, tedd fel a vizet forralni, és akkor főzd a spagettit, amikor sütőbe tolod a húst. Ha veszel egy egész füstölt pulykacombot - ami hidegen is jó vacsora tegyél 5-10 dkg-s adagokat a mélyhűtőbe, hogy legyen ételízesítésre mindig kéznél. Használhatsz gépsonkát is. FEJES SALÁTA KAPROSSAJTOS ÖNTETTEL Hozzávalók: 1 fej saláta, 1/4 Camping sajt, só, bors, 3 evőkanál olaj, ízlés szerint citromlé, föl dl víz. A megmosott salátaleveleket csurgasd le, tépkedd apróbb darabokra. A többi hozzávalót keverd simára és öntsd a salátára. TANÁCS: Ha ecettel készíted, akkor csak az utolsó pillanatban öntsd rá, mert összeesik. Ha citrommal, kibír fél vagy egy órát is. ma, só, bors, szerecsendió, 1 kanál morzsa, diónyi vaj. Forralj fel 1 pohárnyi vizet az ételízesítővel, dobd bele a szóját, fedd le, hagyd benne kihűlni. Keverd össze a darált húst a tojással, a szójával, kevés sóval, a borssal, a reszelt szerecsendióval, a reszelt hagymával, az apróra vágott petrezselyemzölddel és a reszelt répával. "tetejét szórd meg morzsával, morzsold rá a darabka vajat, majd kivajazott jénai tálba, vagy őzgerincformába téve először forró sütőben, majd közepes lángon süsd kb. 40 percig. TEPSIS KRUMPLI Hozzávalók: 1 kg burgonya, fél dl olaj, 1 evőkanál liszt, só. A tepsit olajozd ki kenőtollal. A karikára vágott krumplit rétegezd bele. Minden réteget kenj meg olajjal, majd leheletnyi vékonyan szórd meg liszttel. Süsd szép pirosra forró sütőbet, és tálalás előtt sózd meg. TANÁCS: Sokkal olcsóbb és könnyebb, mint a sült krumpli, és legalább olyan jó. Bármikor helyettesítheted ezzel. HAGYMASALÁTA Hozzávalók: 40 dkg hagyma, só, bazsalikom, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál borecet, 1 kávéskanál cukor. A hagymát nagyon éles, vékony pengéjű késsel hajszálvékonyra szeleteld és forgasd 1 csapott kávéskanál sóba. 10 perc állás után nyomd ki a levét (öntsd le), majd a többi hozzávalót (sót már nem!) 1 dl vízzel elkeverve öntsd rá. Jó, ha még így áll egy darabig. TANÁCS: Ha túl erősnek tartod így, akkor besózás helyett forrasd 2-3 percig a felszeletelt hagymát, szűrd le, és így tedd a salátatebe KOPP NAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 110 FORINTBÓL: • tavaszi vagdalt • tepsis krumpli • hagymasaláta TAVASZI VAGDALT Hozzávalók: 25 dkg darált sertéslapocka, 5 dkg szójagranulátum, 1 kávéskanál ételízesítő, 1 tojás, 10 dkg sárgarépa, 1 csokor petrezselyem zöldje, 10 dkg hagy