Kurír - reggeli kiadás, 1990. november (1. évfolyam, 105-130. szám)
1990-11-30 / 130. szám
1990. november 30. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” Ez a nap anyagi ügyeiddel kapcsolatos fejleményeket , hozhat számodra. Átmeneti bosszúságaid támadhatnak. Úgy érezheted, ezen a vonalon ma nem vagy igazán szerencsés. Munkád, hivatásod révén viszont pénzügyi lehetőségek csillanhatnak fel, esetleg kissé ködös, zavaros módon. Viszont szórakozással, szerelemmel összefüggő kiadásaid lehetnek, kedvteléseid megcsapolhatják pénztárcádat. Amai nap személyiségedet közelről érintő vegyes hatásokat hozhat. Bosszúságokban és örömökben is részed lehet. De különösen nagy energiákat nem hordoz az aktuális állás. Távlati terveidben, szellemi céljaidban vagy külfölddel, utazással összefüggő dolgaidban új lehetőségek csillanhatnak föl, esetleg vallással, misztikummal kerülhetsz kapcsolatba. Otthoni vizeken viszont bosszúságaid adódhatnak. Ez a nap belső titkos lelki dolgaidat, vagy nyilvánosságtól elzárt törekvéseidet aktivizálhatja. Befelé forduló, esetleg komorabb is lehetsz az átlagosnál, viszont jól felhasználható a mai helyzet arra, hogy magadba mélyedve gondolkozz vagy alkoss valamit. Zárt intézetekkel is kapcsolatba kerülhetsz. Közvetlen környezeteddel gondjaid adódhatnak, esetleg levelekkel, írásokkal összefüggésben bosszúság érhet. Ez a nap barátaiddal kapcsolatos eseményeket hozhat számodra. Partnerkapcsolatodhoz vagy nyilvánossággal összefüggő dolgaidhoz segítséget kaphatsz pártfogóidtól, vagy a hozzád közelállóktól. Anyagi ügyeidben viszont kisebb-nagyobb nehézségek felbukkanása várható, amelyek valamilyen formában barátaiddal állhatnak összefüggésben. Esetleg miattuk kényszerülsz nem várt kiadásokra. Ezen a napon munkád, hivatásod területe aktivizálódhat, és vegyes hatások felbukkanása várható. Számodra kissé kényelmetlen kötelezettségeid adódhatnak, amelyek azonban előrejutásodat valamilyen formában mégis elősegíthetik. Ha elvégzed feladataidat, akkor harmóniára számíthatsz, de ha csak személyes értékeidet figyelve elhanyagolod ezeket, feszültségeid támadhatnak. A mai nap folyamán távlati terveiddel, szellemi céljaiddal vagy utazással, külfölddel összefüggésben bukkanhatnak fel különböző fordulatok. Olyan lehetőségek következhetnek be, amelyek ellen belül, lelkednek mélyen tiltakozol. Nem érzed igazán etikusnak őket. Ugyanakkor kellemességeket ígérhetnek, és vágyaidat valamilyen formában kielégíthetik. Valószínűleg választanod kell, mit is csinálj. Ez a nap előreláthatólag nem a legkellemesebben alakul rád nézve. Korlátozottnak érezheted magad, úgy találhatod, személyiséged érvényesülését külső körülmények gátolják. Barátaid részéről esetleg nem kapsz támogatást törekvéseidhez, velük kapcsolatos bosszúságaid adódhatnak. Otthoni területen viszont ezúttal harmonikus helyzetek felbukkanása várható. Családtagjaiddal viszonyod jól alakulhat. A mai nap a külvilág aktivizálódását hozhatja számodra. Kapcsolatba kerülhetsz a nyilvánossággal is, és partnereddel, házastársaddal összefüggő fordulatok is bejelentkezhetnek. Hivatásod, munkád vizein kellemetlenségek érhetnek, átmeneti hátráltató erőkkel találkozhatsz. Közvetlen környezetedben viszont harmonikus helyzetek alakulhatnak ki. Jó hírek, levelek érkezhetnek, új ismeretségek bukkanhatnak fel. A mai nap folyamán kötelezettségeid, munkáid területe aktivizálódhat, esetleg olyan helyzetekkel is találkozhatsz, amelyek kellemetlen feladatként, bosszantó megpróbáltatásként jelentkezhetnek. Anyagi viszonylatban ugyanakkor inkább szerencsés ez a nap. Kissé zavaros pénzügyek is felbukkanhatnak, de munkálkodásod révén elejét veheted. Külfölddel, utazással kapcsolatban viszont boszszúság érhet. A mai nap szórakozási lehetőségeket vagy egy érzelmi élmény felcsillanását hozhatja számodra. Alkotó törekvéseid területe is aktivizálódhat. Személyiségedet pozitívan érintő találkozásban lehet részed, vagy lelki, misztikus élmények érhetnek, vagy egy titokzatos szerelem bukkanhat fel. Ugyanakkor bizonyos értelemben korlátozottságérzéseid is támadhatnak. Reményeid esetleg nem teljesülnek, vagy másként, mint szeretnéd. Ez a nap otthoni, családi dolgaid aktivizálódását hozhatja számodra. Házastársaddal, partnereddel nehézségeid támadhatnak és a külvilág is inkább hátráltató módon befolyásolhatja törekvéseidet. Ugyanakkor belső titkos szférádban harmonikus hatások érhetnek. Misztikusnak tűnő megérzéseid támadhatnak, és magányos tevékenységeidben, főleg ha valamilyen művészetről vagy szerelemről van szó, sikerre számíthatsz. de a közvetlenül érintő fejlemények felbukkanása várható, írásokkal, levelekkel kapcsolatban lehetnek örömeid és bosszúságaid. Barátaid révén kellemes fordulatok adódhatnak, tőlük támogatást kaphatsz. Kötelezettségeid viszont ezúttal terhesnek bizonyulhatnak, egészségi állapotodra is ma jobban vigyázz, mint szoktál, mert érzékenyebb leszel. n Mi minden történt 155 évvel ezelőtt, 1835. november 30-án született Floridában MARK WAIN (Samuel Langhorne Clemens), a kiváló amerikai író, humorista és publicista. Hajókalauzi élményeiből születtek első újságcikkei és a Hajósélet a Mississippin című műve. Riporteri tevékenysége során ismerte meg a munkások életét, és itteni élményeit két kedves kamaszfiúról írt regényében (Tom Sawyer kalandjai, Huckleberry Finn kalandjai), a burzsoá civilizáció világa feletti rosszallását aranyos humorba csomagolva, adta elő. Koldus és királyfi című regénye az ifjúsági irodalom egyik gyöngyszemévé vált.* 90 éve, 1900-ban hunyt el OSCAR WILDE (ejtsd: Vájld; képünkön) angol író, költő, a maga szépségkultuszával a dekadens polgárság képviselője. Elmés társadalmi színdarabjait ma is játsszák (Eszményi férj, Lady Windermere legyezője, Bunbury). Nagy sikerű regénye a Doria Gray arcképe. Salome című művét Richard Strauss megzenésítette. Erkölcsi botrányai miatt börtönbe került. Legmélyebb írásai a börtönéletből fakadó A readingi fegyház balladája, De profundis voltak. A homoki szőlőtermelés és borkezelés átalakítója, CSÓKÁS JÓZSEF 85 évvel ezelőtt, 1905-ben hunyt el Cegléden. Kezdeményezésére a kormány a Kecskemét melletti Miklós-telepen kétszázholdas szőlő-mintagazdaságot létesített. ■Vyrtf SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07 (117-2888) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05 (121-6216) Autómentő: 252-8000 Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 138-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Különleges és közhasznú információs szolgálat: 117-0100 MALÉV: 157-2122 MÁV: 122-7860 142-9150 Volánbusz: 118-2122 118-7315 Tourinform: 117-8900 Talált tárgyak: 117-4961 AIDS: 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség Budai Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csütörtökön és vasárnap este 8 órától este 6 óráig 1-42-77- 62 (ingyenesen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szolgálat rákbetegeknek 1134. Bp. Csanádi u. 24. Tel: 149-9323 munkanapokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra Tel.: 118-7187 Kallódó ifjúságot mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia Akik a csökkenő hőmérsékletű időben jól érzik magukat, azoknak az élettani reakcióik kiegyensúlyozottabbá válnak. Csökkenni fognak a szívpanaszok és a légzőszervi tünetek is. A trombózisveszély és az infarktus lehetősége sem emelkedik - ami a meteorológiai okokat illeti. A hurutos és gyulladásos panaszok - a megfelelő gyógykezelés mellett - fokozottabban javulnak. Az alacsonyabb hőmérséklet számlájára írhatjuk viszont a görcshajlam fokozódását. Görcsoldó teákat javasolunk. IDŐJÁRÁS Holnap gyengül a vihar... Ma viszont 100 km/óra körüli szélvihart, heves záporokat, majd hózáporokat okoz az előre jelzett hidegfront. A felhők közötti szikrázó napsütés ellenére délután már csupán 2-3 °C körül lesz a hőmérséklet és fagyos hideget érzünk. Holnap napközben gyengül a viharos szél, de még napokig igen hideg, általában napos idő lesz. Európa időjárása Nyugat-Európában napos, száraz, keleten viszont felhős, enyhe az idő. Finnország és Olaszország között 1500 km széles sávban viharos, északi szél fúj. VÁROSOK HŐMÉRSÉKLETE TEXO Graphicomp KFT. Budapest 4 °C Bécs 2°C Berlin 0°C Frankfurt 1 °C Prága 1 °c Róma 11 °c másszor KOPP KURÍR-MÓDRA Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „kosztpénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függően - és a maradékot oszd fel a koppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén koppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni megfelelő recepteket - csak el kell döntened, nálatok hó vége van-e már. A recepteket kivághatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 290 FORINTBÓL: • fezi zöldbaktadzsin • joghurtos lepény • fahéjas narancs FEZI ZÖLDBABTADZSIN Hozzávalók: 60 dkg marhanyak, 2 csomag mélyhűtött zöldbab, 1 db hagyma, 3 db paradicsom, 1 csokor petrezselyemzöld, 4 gerezd fokhagyma, 1/2 dl olaj, só, bors (őrölt), gyömbér, kurkuma. Dobd a húst forró olajba, dobd mellé a négybe vágott hagymát. Pár perc után fordítsd meg a húst. A paradicsom héját húzd le (ha nem sikerül, tedd egy pillanatra forró, majd hideg vízbe), vágd ketté, gyenge nyomással szabadítsd meg a magjától és a levetől, majd vágd föl és dobd a hús mellé. Tegyél bele sót, borsot, gyömbért, kurkumát, engedd föl fél liter vízzel, majd főzd puhára. Vedd ki a húst, öntsd bele a zöldbabot, szórd meg a petrezselyemmel, és főzd azt is puhára. Ha kész, tedd vissza a húst. Kenyérrel szokás enni, de a rizs is illik hozzá. TANÁCS: Hasonló módon bármilyen zöldséggel készíthetsz tadzsint. Koppnapokon tegyél kevesebb húst és több zöldséget. Fűszerezheted bőségesen, nem árt neki. Cseresznyepaprikát is főzhetsz bele! JOGHURTOS LEPÉNY Hozzávalók: 2 pohár joghurt, 2 pohár liszt (a joghurtospohárral mérd), 2 pohár kristálycukor, 1 pohár olaj,4 tojás, 1 zacskó sütőpor, 2 zacskó vaníliás cukor. Jól keverd ki a cukrot, az olajat, a joghurtot, a tojásokat, a vaníliás cukrot (robotgéppel, ha van), majd apránként add hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Vajazz ki egy formát, az alját ki is lisztezheted - öntsd bele a masszát. Előmelegített sütőben kb. 45 perc alatt sül meg, közepes lángon. Ha a villára nem ragad rá a tészta, akkor megsült. FAHÉJAS NARANCS Hozzávalók: 4 db narancs, 2 evőkanál cukor, 1 kávéskanál fahéj. Lapos tálon rendezd el a megtisztított narancsot karikákra vágva, szórd meg cukorral, fahéjjal. Ha elég édes a narancs, a cukor elhagyható. Mutatós, gyors desszertvéskanál liszttel simára, s ha forr a leves, szaggass kiskanállal vékony galuskát bele (minden galuska után mártsd a levesbe a kanalat, hogy a következő se ragadjon rá). Fél dl hideg vízzel keverj el 1 púpos kávéskanál lisztet, ezt keverd a tejfölbe, s a forró levesbe gyors keverés közben főzd bele. 1-2 percnyi forralás után kész. SÁRGARÉPATORTA Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg liszt, csipet só, 12,5 dkg vaj, 1 dl víz a töltelékhez: 80 dkg sárgarépa, másfél pohár tejföl, 4 tojás, 4 evőkanál tej, kevés fodormenta, só, bors, őrölt szerencsendió. Keverd a sót a lisztbe, majd a vékony szeletekre vágott vajat gyors mozdulatokkal morzsold szét a lisztben az ujjaid hegyével (ha a vaj megolvad, akkor a liszt beszívja, és a tészta könyörtelenül megég). Apránként adj hozzá annyi hideg vizet, hogy összeálljon. Legalább egy órát pihentesd hűtőszekrényben. A karikára vágott, tisztított répát sós vízben főzd 15 percig, csöpögtesd le. Keverd jól össze a felvert tojásokat a tejföllel, a tejjel, sóval és a fűszerekkel (a mentából keveset tegyél). Nyújtsd kerekre a tésztát, és egy kivajazott, kerek formát bélelj ki vele. Ontsd a tejfölös keveréket bele, szépen rakd ki a sárgarépa-karikákkal, és forró, előmelegített sütőben kb. 40 percig süsd. A végén egy kicsit csökkentsd a sütő hőmérsékletét. TANÁCS: Hoppnapokon előételként adhatod. Más párolt zöldséggel is készítheted, persze a fűszert hozzáillően válaszd. Pl. póréhagymához bors, kelbimbóhoz majoránna illik. KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 120 FORINTBÓL: • erdélyi paradicsomleves • sárgarépatorta ERDÉLYI PARADICSOMLEVES Hozzávalók: 0,5 l paradicsomlé, 2 evőkanál olaj, 1+5+1 púpos kávéskanál liszt, rozmaring, 1 dl tejföl, só, 1 tojás, 1 csapott evőkanál cukor. Az olajban zsemleszínűre piríts 1 púpos kávéskanál lisztet, majd öntsd fel a paradicsomlével és habverővel keverd simára. Tegyél hozzá még fél liter vizet, sót, a cukrot, 2-3 rozmaringlevelet (nem szabad sokat). Közben a tojást keverd ki az 5 púpos ká