Kurír - reggeli kiadás, 1990. december (1. évfolyam, 131-154. szám)

1990-12-17 / 144. szám

1990. december 17. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” Mostanság úgy érez­heted, hogy hivatá­sod, munkád terüle­tén megmozdultak a dolgok. Szinte minden nap hoz va­lami új fejleményt. Ennek megfele­lően talán nem vagy a legkiegyen­súlyozottabb állapotban. Sok ener­giát fektetsz be jövőd építésébe, de minden bizonytalan. Pénzügyeid sem a legmegnyugtatóbbak. Lehe­tőségek nyílnak és foszlanak sem­mire. Próbáld egy kicsit kívülről nézni az eseményeket, az segít. nyebben keveredsz konfliktusokba másokkal. Legszívesebben kitar­tóan haladnál egy irányba, de ez­­­s most a külsős körülmények miatt nem könnyű. Saját terveidet is új­ra át meg át kell alakítanod, vi­szont kecsegtető távlati lehetősé­gek tűnhetnek fel. Ma alkalom nyílik arra, hogy átlásd az akadá­lyozó tényezőket. Ez az időszak nem igazán kedvező rád nézve. Sok vonatko­zásban korlátozott­nak érezheted magad, és néha azt tapasztalhatod, hogy ismeretlen erők akadályoztak törekvéseidben. I látad mögötti mesterkedésekkel is találkozhatsz. I la viszont kissé fel­színes magatartásodat időlegesen felcseréled egy komolyabb, össze­szedettebb alapállással, jól kihasz­nálhatod a mostani helyzetet. pl^Sp^l jód lehet a külvilág­­jgjgggjj gal, és nincs kizar­godban, partnerkapcsolatodban is érzed a Zavaros hatásokat^ Az utóbbi napokban több változás is jelentkezhetett ezen a területen. Ma eltöprenghetsz, mik is vállalt kötelezettségeid, és elszánhatod magad arra, hogy rendezd esetle­ges problémáidat. A hét első felé­ben több jó alkalom kínálkozhat minderre. Most már talán ki­csit eleged van köte­­lezettségeidből és abból a pörgésből, amiből az utóbbi pár hónap során részed volt. Sok szerencsés fordulat állhatott be életedben, de minde­nért meg kellett dolgoznod. Ma délelőtt talán lehetőséged nyílhat egy kis lazításra, vagy mugodtabb ünnepi tervezgetésre. Délutántól újabb feladataid adódhatnak. Az utóbbi napokban alkotó, kreatív tö­rekvéseidben vagy szerelmi ügyeidben állhattak be változások, amelyek egy kissé zűrössé tehették élete­det. A mai nap folyamán talán megint váratlan, új fejlemények­kel kell szembenézned. Ha van­nak gyermekeid, figyelj jobban rájuk, mert most velük kapcsola­tos meglepetések is érhetnek. Ez az időszak nem igazán kellemes rád nézve, valószínűleg nem vagy a legjobb formában. Sok olyan dolog történ­het veled, ami nincsen ínvedve. Ott­honi körülményeidben állhatnak be változások, s úgy érezheted, nincs biztos talaj a lábad alatt. Ma dél­előtt átgondolhatod környezetedhez fűződő viszonyodat, és rájöhetsz, hogy sok minden rajtad múlik. Egy pár napja több bosszúságod adódhat más emberek miatt. Talán te magad is in­gerültebb, kritikusabb vagy környe­zeteddel szemben, mint máskor. Partnereddel, házastársaddal is né­zeteltérésekbe keveredhetsz. A dél­előtt folyamán anyagi ügyeidben áll­hat be új fejlemény, a délután vi­szont közlekedési problémákat, hí­reket, leveleket hozhat számodra. Próbálj megértőbb lenni a többiek­hez, ez segít a te problémáidon is. Nagy tervek, szép cé­lok foglalkoztatnak, és sok új lehetőség is felmerült az utób­bi időben. Ugyanakkor minden bizonytalan, a dolgok szinte na­ponta változnak. Új kötelezettsé­gek is jelentkezhettek az elmúlt pár nap során. A mai nap délelőtt­jén alkalmad nyílhat arra, hogy saját személyiségeden töprengj el, és azon, mit kéne máshogy csinál­nod. A délután új anyagi fejlemé­nyeket hozhat. Mostanság egy igen energikus, felfoko­zott állapotban le­hetsz, egy pár napja új alkotó erőket is kaptál. Törek­véseid céltudatossággal párosul­nak, és kitartóan tudsz egy irány­ba haladni. Viszont érzelmileg egy kissé labilisabb lehetsz a szo­kottnál. Benned magadban még nincs kialakulva minden. A dél­előtt folyamán talán kicsit bizony­talanabb lesz a hangulatod, de dél­utánra erősnek érezheted magad. Egyre erősebb lehet benned a vágy, hogy belül, önmagadban összegyűjtsd az erői­det. Talán az utóbbi időben túl sok energiát adtál kifelé, túl sok pör­gésben volt részed, és a külvilág nagyobb hatással volt rád a szo­kottnál. Egy elmélyültebb, befelé forduló periódusnak kell követ­keznie, ma új gondolatok, szelle­mi fölismerések is bejelentkezhet­nek. Talán lassan megol­dódik az a belső fe­szültség, amely az utóbbi időben fog­lalkoztatott. Ha nem is jutottál túl teljesen problémáidon, a gondok java már a múlté. Sok barát áll melletted, törekvéseid támogatás­ban részesülnek. Érzelmi és gon­dolati inspirációkat kaphatsz kör­nyezetedtől. Nyugodtan fogadd el a segítséget, megérdemled. Mi minden történt 220 évvel ezelőtt, 1770. de­cember 17-én született Bonn­ban LUDWIG VON BEETHOVEN német zene­szerző, a zenetörténet egyik legnagyobb alakja (képünk). Témái alapjául az ellentétek harcának bemutatását válasz­totta, tevékenysége csúcsát hangszeres művei jelentik. Legnagyszerűbb művei, ki­lenc szimfóniája, nyitányai közül a Prometheust, a Coriolanust, a Lenorét, szo­nátái közül a Kreutzer- és a Tavaszi szonátát idézzük. Egyetlen operája a Fidelio. Járt hazánkban is, az István királyt és az Athene romjainál c. műveit a pesti színház meg­nyitásán, C-dúr miséjét pedig Kismartonban mutatták be először. * 160 évvel ezelőtt, 1830-ban, ezen a napon halt meg SIMON BOLIVÁR, Kolum­bia, Bolívia, Ecuador, Peru és Venezuela felszabadítója. 1816-ban állt a venezuelai fel­kelés élére s ennek győzelme után Nagy Kolumbia köztár­sasági elnöke lett. 1822/24- ben Perut és Bolíviát­ szaba­dította fel. Diktátori hatalmat gyakorolt, ezért halála előtt megfosztották hatalmától. * 215 esztendeje, 1775-ben született, JANE AUSTIN (ejtsd: Osztin) angol írónő. Műveiben humorral telített üde szatírával a vidéki angol polgárság életét ábrázolta. Hat regénye közül nálunk a legismertebb a Büszkeség és balítélet című. SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07(117-2888) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05(121-6216) Autómentő: 252-8000 Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 138-4000 Elektromos Művek: 129-7020­­ Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Különleges és közhasznú infor­mációs szolgálat: 117-0100 MALÉV: 157-2122 MÁV: 122-7860 142-9150 Volánbusz: 118-2122 118-7315 Tourinform: 117-8900 Talált tárgyak: 117-4961­­AIDS: 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség Budai Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csütörtökön és vasárnap este 8 órától este 6 óráig 1-42-77- 62 (ingyenesen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u.,3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szolgálat rákbetegeknek 1134. Bp. Csanádi u. 24. Tel: 149-9323 munkanapokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra Tel.: 118-7187 Kallódó ifjúságot mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia Napjaink enyhe időjárá­sa sajnos kedvez a huru­­tos, gyulladásos folya­matoknak: légcső-, bél­­hurut-, elhanyagolt fo­gaink fájdalmas gyulla­dása, ízületi gyulladások előfordulhatnak. Jó hír, hogy ingerültségünk, belső feszültségünk ol­dódik. A gépkocsiveze­tők gondoljanak arra, hogy a reakcióidejük megnő, makacs fejfájá­sunk, migrénünk javulá­sában az időjárás alaku­lásának is szerepe van. Kedvenc és gazdasági állataink fertőző beteg­ségeit, valamint az állat­ról emberre terjedő be­tegségeket igyekezzünk megelőzni. IDŐJÁRÁS Borongós, hideg hét A héten mindössze pár órás napsütés, általában felhős, mindinkább ködös, csen­des, hideg idő várható ke­vés csapadékkal. Ma a na­gyobbrészt vékony felhő­takarón itt-ott átsejlik a napfény. Foltokban ma­kacs köd és elvétve hószál­­lingózás várható, általában + 1 °C körüli legmagasabb hőmérséklettel. EURÓPA IDŐJÁRÁSA Legnagyobbrészt csendes az idő. Az utakon a köd­foltok jelentenek veszélyt, havazás, szél pedig csak Skandinávia és az Urál kö­zött valószínű. HÓJELENTÉS Kékestető 15-20 cm Nagy-Hideg-hegy 10-15 cm Kasprowy 70-90 cm Chopok 50-100 cm Pamperovo 30-45 cm Semmering 30-50 cm TEXO Graphicomp KFT. Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „koszt­­pénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függő­en - és a maradékot oszd fel a hoppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén hoppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni meg­felelő recepteket - csak el kell döntened, ná­latok hó vége van-e már. A recepteket kivág­hatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 250 FORINTBÓL: - póréleves turbolyával - sákiriftje - rizs cérnametélttel PÓRÉLEVES Hozzávalók: 3 szál póréhagyma (a hosszú fajtából), 3 nagy­ szem krumpli, 7 dkg vaj, só, bors, tur­bóivó, másfél liter víz. Vágd le a pórék tetejét (a sötét­zöld leveleit húslevesbe felhasz­nálhatod ízesítőnek), tisztítsd meg, s vágd kb. 2 centis darabok­ra. 4 dkg vajban kis lángon óva­tosan párold 5 percig. Öntsd rá a vizet, majd tedd bele a tisztított, kockára vágott krumplit. Lassú tűzön főzdl egy órát, miután meg­sóztad, megborsoztad. Végül dobd bele a turbolyát (amit friss petre­zselyemzölddel helyettesíthetsz) s a maradék vajat. SÁKIRIJJE Hozzávalók: 60 dkg marhaláb­szár, 2 pohár joghurt, só, 2 kávés­kanál liszt, fodormenta, 4 szem koriandermag, 2 dkg vaj. A felforrósított vajban forgasd meg az apró kockára vágott húst, 1-2 perc múlva öntsd fel fél liter vízzel, sózd, borsozd meg, tedd be­le a koriandermagot, s sőzd majd­nem puhára, lassú tűzön (ha leve elfőne, pótold). A joghurtot ke­verd el a fél dl vízzel kikevert liszttel, s engedd a levesbe gyorsan keverhetve, hogy össze ne ugor­jon. Tedd bele a fodormentát. Ha szárított, akkor kb. 1 kávéskanál­lal, de morzsold szét. Főzd így, míg teljesen meg nem puhul. RIZS CÉRNAMETÉLTTEL Hozzávalók: 5 dkg vaj, 2 pohár rizs, egy szűk maréti cérnametélt, só, bors. Levesszűrőbe tedd a rizst, s folyó víz alatt alaposan mosd meg, rázd meg jól, hogy minden víz lecsurogjon róla, majd várj legalább tíz, de jobb, ha 30 percig, amíg teljesen megszárad. Aztán forró vajba dobd a cérna­metéltet, s állandó kevergetés köz­ben pirítsd aranyszínűre. Öntsd fel 4 pohár vízzel, sózd, borsozd meg, s ha forr, dobd bele a rizst, keverd meg, fedd le, s nagyon las­sú tűzön főzd puhára (ez kb. 15- 20 perc lesz). Nem szabad meg­keverni! Ha puha, lefedve hagyd állni még 10-20 percet. KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 140 FORINTBÓL: - húsgombócleves savóval - muffocskák egyszerűen HÚSGOMBÓCLEVES Hozzávalók: 1 kg csont, 25 dkg darált sertésdagadó, 1 tojás, 1 fej hagyma, 1 csokor petrezselyem zöldje, só, bors, lestyán, 2 sárga­répa, darabka zeller és karalábé, 1 petrezselyemgyökér, 2 evőkanál rizs, 2-3 mirelit paprika és para­dicsom, 1-2 pohár savó (aludttejet ruhán átszűrve kapjuk), kapor (el­hagyható), 1-2 kanál Vegeta. A csontokat forrázd le, majd eny­hén sós, hideg vízben tedd fel főni lassú tűzön. Közben párszor merd le a habját. Legalább két órát főzd így, kuktában háromnegyed-egy órát. Figyeld, nehogy túl sok levet veszíts, tálalás előtt meleg sütőben tartsd. Közben a hagymát s a pet­rezselymet vágd apróra, s keverd el a darált hússal. Tegyél bele sót, borsot, s a rizst, a tojást. Nedves kézzel formálj gombócokat, s a tisztított, hosszában vékonyra sze­letelt zöldségekkel együtt vesd a levesbe. Ha túl öreg a zöldség, 10- 20 perccel előbb tedd bele, mint a gombócot. A zöldpaprikát is sze­letekben, a paradicsomot egész­ben, de héja nélkül dobd bele. Szemes borssal és lestyánnal íze­sítsd a levet. Ha kész, öntsd bele a savót. Kaporral, tejföllel ízesíthe­ted, vagy kevés paradicsomlével, de magában is nagyon finom. A Vegetát a húsgombóccal együtt teója bele, aszerint, hogy milyen erős a leves. MUFFOCSKÁK EGYSZERŰEN Hozzávalók: 1 csésze zabpehely, 2,5 csésze liszt, 3 evőkanál búzacsí­ra, 1 csapott evőkanál szódabikar­bóna, fél evőkanál sütőpor, 2 to­jás, 1 dl olaj (vagy vaj, vagy marga­rin), 2,5 dl tej, 4-8 evőkanál cukor. Mindezt keverd össze, s olajozott kis formákban süsd közepes tűzön (kb. 5-ös fokozaton) 25-30 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz a teteje. . A szombaton megjelent keresztrejtvény megfejtése: „Ostobaság a gyávaság ruhája.”

Next