Kurír - esti kiadás, 1990. december (1. évfolyam, 109-127. szám)
1990-12-31 / 127. szám
1990. december 29. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” Ez a nap szétszórtabb lehet a tegnapinál. Talán azt érzed, mint Biselkád nem köt le, és főnököd szempontjai nevetségesek. Lehet, hogy sok apró-cseprő ügyet kell elintézned, és ezért nem is jut időd arra, hogy komolyabb dolgokkal foglalkozz. Munkahelyeden vagy hivatásoddal kapcsolatban történhet egy-két olyan változás, ami nincsen ínyedve. Ugyanakkor a hangulatodat nem könnyű elrontani. Könnyed és vidám lehetsz egész nap. Ez a nap családtagjakiddal kapcsolatos feszültségeket hozhat számodra, és munkád területén felbukkanó bossszúságokat. Talán úgy érzed, hogy kedvező lehetőségeidet azért nem tudod megfelelően kihasználni, mert otthoni vagy munkahelyi körülményeid korlátoznak. Bekövetkezhetnek olyan hirtelen változások is, amelyek anyagi természetű számításaidat zavarhatják meg. Ennek ellenére most könnyebben tudod venni a problémát, mint máskor. Ezen a napon végre olyan vagy, mint amit a belső természeted diktál neked. Ez még akkor is jó, ha a körülményed vagy a környezeted elszörnyülködik azon, hogy nem “veszed elég komolyan a dolgokat. Rendben is van ez így, mert nekik ez a dolguk. Te viszont ne érezd kötelezőnek magad számára az ő szempontjaikat. Ha be is következik egykét olyan változás, ami nincs ínyedre, ne add fel belső szabadságodat. A mai nap szétszórtabb, idegeskedőbb annál, hogy követni tudjad az eseményeket. Anyagi problémák jelentkezhetnek be, és párhuzamosan olyan lehetőségek is felbukkanhatnak, amelyek közül nehéz választanod. Magadtól legszívesebben otthon ülnél, de úgy tűnik, erre nem nagyon lesz módod. Ha mégis, vigyázz, nehogy a házastársaddal való összeveszéssel helyettesítsd a külvilág idegesítő hatásait. Úgy tűnik, ma megint választanod kell a szórakozás és a kötelezettségek közt. Szíved szerint a könnyed, laza röpködést választanád, de tudatosan úgy érzed, nem engedheted meg magadnak a kihágást. Parnereddel, házastársaddal összefüggő problémáid is támadhatnak. Barátaid ezúttal a csábító szerepét töltik be, neked magadnak kell tehát ezt a belső csatát megvívnod. Ezen a napon idegesítő hatásokkal találkBIi ft alkozhatsz. Te, aki szers ■■■■■■■reted szépen megtervezni, elrendezni a dolgaidat,, most megint kapkodást, fejetlenséget tapasztalsz. Feszültségeid támadhatnak ilyesmi miatt munkatársaiddal, főnökeiddel is. Döntsék el végre, mit akarnak, és az legyen úgy! Ám a helyzet nem ilyen. Próbáld meg újra használni eddig már jól bevált eszedet, és értsd meg őket is! ■ A mai helyzet sokkal jobban megfelel eredeti természetednek, mint a tegnapi, így viszont az otthoni elvárásokkal kerülhetsz ellentétbe. Lehetőségek bontakozhatnak ki előtted, és te magad is könnyedén tervezgethetsz ezt-azt. A körülmények kérlelhetetlen légycsapója viszont ott puffog körülötted. Ennek ellenére még akkor se add fel álmaidat, ha barátaid is azt mondják, hogy szállj le a felhőkről.. Felszínes, idegesítő nap lehet ez a mai, sok locsogás-fecsegéssel és olyan ellentétes hatásokkal, amelyek teljesen önkényesen alakulgatnak hol ide, hol oda. Munkahelyi problémákkal és otthoni konfliktusokkal egyaránt találkozhatsz. Talán nehezen tudod megőrizni belső nyugalmadat, és sodródsz az eseményekkel. Késő este viszont pozitív élményekben lehet részed. Partnerkapcsolati kérdések vagy házassági problémák kerülhetnek elő a mai külvilág részéről is idegesítő fejlemények jelentkezhetnek. Lehet, hogy különböző ellentétes szempontok merülnek föl előtted, és nehéz a döntés. Próbálj etikaivagy magasrendű szellemi alapról közelíteni a gondokhoz, mert a kicsinyes anyagi szempontok ezúttal félrevisznek. nak, amelyek nincsenek az ínyedre. Egy kicsit szétszórt, pörgős, követhetetlen módon következhetnek be az események, és ez idegesít. Vigyázz magadra, mert egészségügyi problémáid is lehetnek, például megfázás. Ugyanakkor anyagi természetű, hirtelen fordulat is bekövetkezhet, és személyiségedet érintő váratlan hatásokkal találkozhatsz. Szórakozásra vágysz? A külvilág részéről kihívások érnek? A belső szigorúságot bizony néha jól esne feladni. De azért nem minden áron! Bármibe nem érdemes belemenni! Pedig úgy tűnhet, szerencsés lehetőségek bukkannak fel előtted. Szerelmi téren is bejelentkezhetnek új fordulatok. Most majd kire hallgatsz? Személyiséged felszabadultabb vagy összerendezettebb oldalára? feladataid adódhatnak, amelyek nincsenek az ínyedre. Ezenkívül családoddal kapcsolatos feszültségeid is támadhatnak. Elképzelhető, hogy környezeted racionális hozzáállása egy kicsit bántja lelki érzékenységedet. Ugyanakkor barátaiddal összefüggő hirtelen változások miatt támadhat átmeneti problémád. napon. Mi minden történt 215 évvel ezelőtt, 1775. december 29-én született KARL ROSSZI olasz származású orosz építész (képünk), az orosz klasszicizmus utolsó képviselője. 1809-től 1815-ig Moszkvában, ezt követően Pétervárott dolgozott, ahol számos épülettömb tervezésével nagy szerepet játszott a városkép kialakításában. * 820 évvel ezelőtt, 1170-ben , ezen a napon gyilkoltatta meg II. Henrik angol király a kancellárját, THOMAS BERCET-et (ejtsd: Beleit), aki 1162-től Canterbury érseke volt. A király hívei a székesegyház oltára előtt azért gyilkolták meg, mert az uralkodó és a pápaság küzdelmében szembefordult a királlyal. 1173-ban szentté avatták és a katolikus egyház szerint ma van az ünnepnapja (Tamás-nap).* 190 évvel ezelőtt, 1800-ban született CHARLES GOODYEAR amerikai kémikus és technikus, aki 1839-ben felfedezte a kaucsuk vulkanizálási eljárását. 1852-ben a kemény gumi készítését találta fel, amivel jelentősen előrelendítette előbb a lovas kocsi, majd később a gépkocsi abroncsellátását. SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07(117-2888) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05 (121-6216) Autómentő: 252-8000 Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 138-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Különleges és közhasznú információs szolgálat: 117-0100 MALÉV: 157-2122 MÁV: 122-7860 142-9150 Volánbusz: 118-2122 118-7315 Tourinform: 117-8900 Talált tárgyak: 117-4961 AIDS: 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség Budai Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegély-szolgálat „Caritas” csütörtökön és vasárnap este 8 órától este 6 óráig 142-7762 (ingyenesen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szolgálat rákbetegeknek 1134. Bp. Csanádi u. 24. Tel: 149-9323 munkanapokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra Tel.: 118-7187 Kallódó ifjúságot mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia A tegnapi szikrázó napsütés idegrendszerünket élénkítette. Az időjárás változékonyságának, enyheségének számlájára írhatjuk a lényegesebb pszichoszomatikus tüneteink erősödését is. Akinek szívós keringési panaszai szoktak lenni, ügyeljen napi programja kialakítására, illetve a várható konfliktushelyzetek elkerülésére. Ajánljuk a különböző relaxációs gyakorlatokat, a nyugtató teakeverékeket, valamint az akupresszúrát. A kisujjunk alatt a csuklón és a könyökhajlatban kb. 10 percig az ujjbeggyel nyomást gyakorolunk a nyugtató hatás nem marad el. IDŐJÁRÁS Kora tavaszias frontok Az új év elejéig változatos, igen enyhe, tavaszi hangulatú idő lesz az ország legnagyobb részén. Ma napközben délen csak átmenetileg, északon viszont hoszszabb időre zavarja felhősödés a napsütést, kisebb eső is előfordul. A hőmérséklet kora délutánra 5-10 fok közé szökik, északkeleten ugyanakkor csupán 0-3 fokig emelkedik. Ott makacs köd, ónos szitálás, barátságtalan idő várható. Európa időjárása Északkeleten még zord, délen viszont 15 fok körüli meleg, másutt változatos kora tavaszi, nyugaton emellett szeles az idő. Az Alpokban a melegedés miatt lavinaveszély várható a következő napokban. Hójelentés Kékestető 30-35 cm Dobogókő 3-6 cm Kasprowy 50-90 cm Chopok 70-130cm Pamporovo 40-60 cm Semmering 50-60 cm TEXO Graphicomp KFT. i^jrir Egyszer másszor KOPP KURÍR-MÓDRA Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „kosztpénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függően - és a maradékot oszd fel a hoppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén koppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni megfelelő recepteket - csak el kell döntened, nálatok hó vége van-e már. A recepteket kivághatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 190 FORINTBÓL: • tormaleves • juhtúrós puliszka TORMALEVES Hozzávalók: 10 dkg friss torma reszelve, 1 db karajcsont, 2 evőleveskocka, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 hagyma, kevés rozmaring, 1 tejföl, 4 evőkanál olaj, egy púpos evőkanál liszt. A húst hideg vízben tedd fel főni. Szedd le a habot a tetejéről, majd tedd bele a zöldségeket, a leveskockát, a rozmaringot, a hagymát, s lassú tűzön főzd puhára. A liszttel és az olajjal készíts világos rántást. Önts hozzá a húslevesből, közben erőteljesen keverd habverővel. Tedd bele a reszelt torma felét, adj hozzá még levet, majd a kevés liszttel elhabart tejfölt. Miután összeforraltad, öntsd bele a torma másik felét, keverd el, majd az egészet öntsd bele a levesbe, s ha forró, elzárhatod, ízlés szerint sózd az elején, ha már feloldódott a húsleveskocka. TANÁCS: Karajcsont és zöldségek nélkül is készítheted, ekkor fél literenként 1 db húsleveskockát tégy bele. JUHTÚRÓS PULISZKA Hozzávalók: 30 dkg kukoricaliszt, 1 kávéskanál só, 1 liter víz, 30 dkg juhtúró, 10 dkg szalonna, 1 tejföl, 5 dkg vaj. A vizet tedd fel forrni, ha forr, tedd bele a sót. Ha már lobog, öntsd bele a lisztet, keverd el, s lassú tűzön, lángelosztón főzd 20 percig. Vedd le a tűzről, tekerd konyharuhába a lábost, s jó erősen keverd a masszát néhány percig. Kivajazott tűzálló tálba szaggass belőle olvasztott vajba mártott kiskanállal galuskákat. Ha egy sor kész, morzsolt juhtúróval szórd meg, a szalonnát kockára vágd, a tepertőt tedd félre, a langyosra hűlt zsírt keverd el a tejföllel, s ebből locsold meg a juhtúrós galuskákat. Ezután újabb réteg galuskát szaggass rá, majd szórd meg juhtúróval, locsold meg a szalonnazsíros tejföllel, és így tovább. A tetejére szórd rá a szalonnatepertőt, s nagyon forró sütőben 15-20 percig süsd. TANÁCS: A szalonnát elhagyhatod, ha a gyomrod nem bírja. Ekkor olvasztott vajjal keverd el a tejfölt. KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 110 FORINTBÓL: • kolbászos rizottó • mustáros zellersaláta KOLBÁSZOS RIZOTTÓ Hozzávalók: 10 dkg lángolt kolbász, 5 dkg laskagomba, 10 dkg mélyhűtött zöldborsó, 1 db száraz, fehér asztali bor, 3 dkg vaj, 1 kis fej hagyma apróra vágva, 30 dkg rizs, 5 dkg karaván sajt reszelve, 2 evőkanál olaj. Az olajon futtasd meg a karikára vágott kolbászt és az apróra szelt gombát. Dobd bele a borsót, öntsd rá a bort. Addig párold, amíg a leve elfő. A vajban fonynyászd meg a hagymát. A megmosott, lecsurgatott rizst add hozzá, majd öntsd fel kétszeres térfogatú vízzel, sózd meg. Ha forr, keverd meg. Fedd le a lassú tűzön, keverés nélkül, lefedve párold puhára. Főzés után 10-20 percig pihentesd, majd keverd össze óvatosan a kolbászos raguval, egy darabka vajjal s a reszelt sajttal. TANÁCS: Hoppnapokon bátran növelheted a kolbász, de elsősorban a gomba mennyiségét. Erdei gombával különlegesen finom lesz. MUSTÁROS ZELLERSALÁTA Hozzávalók: 1 db negyedkilós zellerfej, 1 evőkanál mustár, só, 4 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál cukor, 1 kávéskanál borecet, kevés citromlé. A megtisztított zellert egészben főzd 5 percig, majd gyufaszál alakúra metéld föl, s locsold meg a citromlével. A többi hozzávalót keverd össze; ha szükséges, hígítsd 1-2 evőkanál vízzel. Ontsd a zellerre, s hagyd érni 1- 2 óra hosszat. (Ha a majdnem nyers zeller íze neked túl vad, akkor a feldarabolt zellert még gőz fölött, szitában kicsit párolhatod, de keménynek kell maradnia.)