Kurír - reggeli kiadás, 1991. január (2. évfolyam, 1-30. szám)
1991-01-11 / 10. szám
1991. január 11. Mottó: „A csillagok nem determinálnak, hanem hajlamosítanak...” Ma energikusabb lehetsz a szokottnál, társulati terveiddel kapcsol latos tevékenykedésre használhatod fel jól a napot. Kisebb anyagi változások következhetnek be, kiadásaid támadhatnak, de pénzt is kaphatsz. Utazással, külfölddel összefüggő fordulatok bukkanhatnak föl, viszont bosszúságaid lehetnek ügyvédekkel vagy jogi dolgokkal kapcsolatban. Úgy érezheted, akaratoddal ellentétes események történnek körülötted. A mai nap valószínűleg nem lesz igazán kedvedre való. Akadályozottságérzéseid támadhatnak és úgy találhatod, hogy törekvéseid fennakadnak a körülmények hálóján. Házastársaddal vagy partnereddel is összekülönbözhetsz, de nem árt, ha önvizsgálatot folytatsz, mert ezúttal bizony valószínűleg te vagy akaratosabb a kelleténél. Egy-két napig most a hiábavaló erőlködés helyett inkább foglalkozz az erőgyűjtéssel. Előfordulhat, hogy a délelőtt folyamán nem érzed igazán jól magad. Nem árt, ha egészségedre, mert könnyebben megfázhatsz. Később partnerkapcsolatod vagy házasságod területe aktivizálódhat, illetve váratlan fejlemények felbukkanása várható a külvilág vagy a nyilvánosság részéről. Ne sokat törődj a hátad mögötti szóbeszédekkel, és ha valamilyen hivatalos ügyet kellene intézned, a reggel helyett inkább válaszd a délutánt. Ha ma úgy indul a napod, hogy össze■OHwn különbözöl barátaid- HH- dal vagy környezeteddel, ne keseredj el, ezek csak átmeneti feszültségek. Nem biztos az sem, hogy ennyire érzékenynek kéne lenned. Foglalkozz inkább feladataiddal, hiszen az elkövetkező napokban új kötelezettségek, munkáddal összefüggő fordulatok jelentkezhetnek be. Feszültebb hangulatban lehetsz, de ha toleránsan állsz a dolgokhoz, te magad is megnyugszol. A mai reggel hivatásoddal összefutó kellemetlenségeket hozhat számodra. Készülj fel rá, hogy munkahelyeden idegesebb lesz a hangulat a szokottnál, és ne jöjj ki könnyen a béketűrésedből. Ugyanez vonatkozhat családtaggal összefüggő problémákra is. A délután során elsimulhatnak a feszültségek, és te energikusnak, lendületesnek érezheted magad. Alkotó energiáidat jól felhasználhatod Ez a reggel feszültebb lehet a szokottnál. Közlekedési problémáid adódhatnak és kellemetlen hírek, levelek is érkezhetnek. Nem igazán előnyös ez a nap ügyvédekkel, jogi problémákkal való foglalkozásra sem. A délután folyamán családi nehézségekkel találkozhatsz, és hangulatod egy kicsit zaklatottabb lehet. Olyan változások következhetnek be, amelyek nincsenek az ínyedre, reggel kéne egy napot. Veszteségek érhetnek, és nincs nagy esély a dolog kedvező alakulására. Pénzzel kapcsolatos bosszúságaid lehetnek, a délután kellemesebben alakulhat, híreket, leveleket kaphatsz kedves ismerősöktől vagy rokonoktól, és lendületesebb, energikusabb lehetsz a szokottnál. Tanulásra, szellemi dolgokkal való foglalkozásra jó ez a kapcsolatos ügyek kedvezőtlen fordulatok, és partnereddel vagy házastársaddal is összekülönbözhetsz. Úgy érezheted, hogy olyan dolgokat akarnak tőled, ami ellentétes a természeteddel. Ez a helyzet délutánra megenyhülhet, és új lehetőségek vagy anyagiakkal kapcsolatos fejlemények bukkanhatnak föl. Ez a nap vegyes hatá- KggSa sokat hozhat számodra' ^ re6Sel nem *n" SkIÍSH dúl valami jól, könynyen lehet, hogy közérzeted sem a legjobb. Kicsit magányosnak érezheted magad, és esetleg bosszantó kötelezettségeknek kell eleget tenned. Munkatársaid részéről is támadások érhetnek. Ne törődj ezekkel, mert a feszültségek csak átmenetiek. A délután pozitív fordulatot hozhat, hirtelen magadra találhatsz, és energikus, lendületes lehetsz. A mai napon kedved kerekedhet egy kis lazításra, szórakozásra. Sajnos ez a szándék ütközhet mások érdekeivel, és ezért feszültségek támadhatnak benned. Alkotó törekvéseid sem találnak helyeslésre mindenki részéről. Könynyen lehet, hogy partnereddel, házastársaddal is szembekerülhetsz. A délutántól hajlamos lehetsz a begubózásra, magányosabb elfoglaltságokra, nyilvánosságtól elzárt tevékenykedésekre is jó a helyzet. Ha azt tapasztalod aggel vagy a délelőtt folyamán, hogy családod részéről törekvéseid nem találnak helyeslésre, sőt esetleg olyasmire akarnak rávenni, ami nincs ínyedre, ne csodálkozz, hagyd, hogy maguktól letegyenek ezekről a dolgokról, mert ez a feszültség csak átmeneti. A délutántól segítő erők jelentkezhetnek be, és energikusabb pár nap következhet. Rokonok vagy uszádok részéről lentkezhetnek be bosszantó megnyilvánulások a mai délelőtt folyamán. Ugyanakkor közlekedési problémákkal is találkozhatsz, és levelekkel, írásokkal kapcsolatos idegeskedéssel. Ha környezeted ingerült, ne vedd fel a kesztyűt, majd megnyugszanak. Koncentrálj munkádra, a délután folyamán hivatásoddal összefüggő fejlemények jelentkezhetnek vigyázol Mi minden történt 50 évvel ezelőtt 1941. január 11-én hunyt el New Yorkban EMANUEL LASKER német sakkmester (képünk) máig e játék legeredményesebb művelője. Steinitz (1894 és 1896) legyőzésével szerezte meg a világbajnokságot és azt 27 éven át tartotta. Capablancától 1921-ben elszenvedett vereségéig. Több népszerű sakk-könyvet írt: A sakkjáték tankönyve - 1926, A népek sakkjátéka - 1931. Hazájából az egyre erősödő fasizmus miatt Amerikába kényszerült emigrálni. 75 éve, 1916-ban halt meg LESZ MARTINOVICS ukrán író, aki műveiben élesen bírálta a kapitalista társadalmat (A paraszt halála). 1 85 évvel ezelőtt 1906-ban született az egykori NDK kimagasló zeneszerzője, JOHANNES THILMANN, s 135 éve, 1856-ban ezen adaszületett CHRISTIAN JINDING norvég zeneszerző, ő írta a „Szent hegy” című operát, zongoraművei közül a legismertebb a magával ragadó melódiájával a „Távgás” című, tavaszi zseni90 évvel ezelőtt, 1801-ben ezen a napon halt meg Velencében DOMENICO CIMAROSA (ejtsd: Csimaroza) olasz zeneszerző, a vígopera („opera buffa”) mestere. 64 operája közül a leghíresebb A titkos házasság című. 1789-ben részt vett a nápolyi forradalmi mozgalomban, amiért halálra ítélték, de később kegyelmet kapott. SEGÉLYVONALAK Rendőrség: 07 (117-2888) Közlekedésrendészet: 122-0848 Mentők: 04(111-1666) Tűzoltók: 05 (121-6216) Autómentő: 252-8000 Vízművek: 140-1379 Fővárosi Csatornázási Művek: 134-1705 Gázművek: 138-4000 Elektromos Művek: 129-7020 Környezetvédelmi közönségszolgálat 149-7135 Lelki segély: 122-9600 Hatvanban: 06-38-11700 Különleges és közhasznú információs szolgálat: 117-0100 MALÉV: MÁV: Volánbusz: Tourinform: Talált tárgyak: AIDS: 157-2122 122-7860 142-9150 118-2122 118-7315 117-8900 117-4961 06-16-ig: 138-2419 16-06-ig: 138-4555 Felekezeti drogista befogadó helyek Evangéliumi Pünkösdi Közösség Budai Gyülekezete 1143 Bp. Gizella u. 37. Lelkisegélyszolgálat „Caritas” csütörtökön és vasárnap este 8 órától este 6 óráig 1-42-77- 62 (ingyenesen működő telefon) Menedék Alapítvány 1221 Késmárki u. 8. Klub: 1221 Bp. Péter P. u. 17. Péntek, 18 óra Átmeneti otthon: 1221 Bp. Péter P. u. 21. Védett otthon: 7439 Bodrog, Kossuth L. u. 155. Megbékélés közössége 1122 Bp. Csaba u. 3. (Moszkva tér) Összejövetel: szombat 16-19 óra Tel.: 141-6602 Szelíd gyógymód Támaszadó szolgálat rákbetegeknek 1134. Bp. Csanádi u. 24. Tel: 149-9323 munkanapokon: 9-től 15 óráig Telefonos lelki gondozás: Péntek-szombat: 17-21 óra Tel.: 118-7187 Kallódó ifjúságot mentő misszió Topolánszky Ákos 166-8806 Biometeorológia Az évszakhoz képest enyhe időjárásban a szervezetünkben lévő gyulladásos folyamatok aktivizálódnak. Vigyázat! A nedves levegő kedvez a baktériumok szaporodásának és ezzel egy időben csökkenhet az ember és az állat ellenállóképessége. A meghűléssel, náthával járó betegségek megelőzésére, ajánljuk a Kalmopyrint és a C-vitamint. A Kalmopyrin - egyéb hatásai mellett - aktivizálja hormonrendszerünket és az izzadással sok mérgező anyagtól szabadítja meg szervezetünket. A C-vitamin nagy dózisban sem veszélyes, mert a fölösleg tünetmentesen a vizelettel ürül. IDŐJÁRÁS Még két tavaszi nap Szombat estétől keddig több hullámban viharos szélrohamokkal hideg levegő érkezik. A jövő héten ismét tél lesz. Tavaszi meleg, délutánra 10-15 °C várható, viszont mára az ország nagyobb, délnyugati felén, ahol a reggeli köd korán elpárolog néha még a nap is előbukkan. Ezzel szemben hazánk északkeleti részén ma is kitartónak ígérkezik a 3 °C körüli hűvös ködtakaró. EURÓPA A Lisszabon, Prága, Moszkva vonaltól északra csapadékos időjárásfrontokat kerget az igen erős szél. Európa délnyugati felét viszont egyelőre szélsőséges meleg levegő borítja. HÓJELENTÉS Kékestető 10-15 cm Bánkút 10-15 cm Kasprowy 40-90 cm Chopok 40-100 cm Pamporovo 20-40 cm Semmering 10-20 cm TEXO Graphicomp KFT. Egyszer másszor KURIR-MODRA Egyre nagyobb gond, hogyan oszd be a „kosztpénzed”? Nos, ha így van, talán tervezz előre néhány hoppnapot is - pénztárcádtól függően - és a maradékot oszd fel a hoppnapokra. Ha nem szeretsz tervezni, akkor hónap elején lehetnek hoppnapjaid, hó végén hoppnapjaid. Ezen a helyen mindennap fogsz találni megfelelő recepteket - csak el kell döntened, nálatok hó vége van-e már. A recepteket kivághatod, elteheted, máskor is felhasználhatod. HOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 390 FORINTBÓL •majonézes körtesaláta • gombás szelet a tiszteletes úr kedvére • betűtarhonya MAJONÉZES KÖRTESALÁTA Hozzávalók: 1 üveg körtebefőtt a leve nélkül, kockára vágva, fél tubus majonéz, 1 kávéskanál currypor, pár csepp citromlé, 1- 2 evőkanál tej. A majonézt keverd el az ízesítőkkel, s öntsd rá a körtére. Hagyd érni 1-2 órát. Tanács: Licsi konzervből is finom vagy más trópusi gyümölcsből! GOMBÁS SZELET A TISZTELETES ÚR KEDVÉRE Hozzávalók: 8 vékony szelet kicsontozott karaj, 50 dkg champignon-gomba, 2 dkg vaj, 1 ponar tejföl, 2 kávéskanál liszt, só, bors, kakukkfű, bazsalikom, majoránna, 1 babérlevél. A vajban pirítsd meg a hússzeletek mindkét oldalát - de vigyázz, mert a vaj könnyen megég. A megmosott, felszeletelt gombát dobd rá, keverd össze. Fűszerezd meg, de légy mértéktartó, nehogy a sok fűszer elnyomja a gomba ízét. Néhány percig fedő nélkül nagy lángon pirítsd, aztán fedd le, s takarékon párold puhára. A gomba enged bőven levet, nem fog leégni. Ha puha, önthetsz hozzá kevés vizet. A lisztet keverd simára a tejföllel, öntsd a húsra, gyorsan keverd meg, s 1-2 percig forrald lassú tűzön, amíg be nem sűrűsödik. Tanács: Készítheted sertéscombból is. Koppnapokon fele szójakocka, fele haskocka mehet bele, de a szójakockát vegetál vízben áztasd elő alaposan. Ekkor a gomba mennyiségét is csökkentheted. Laskagombából nem az igazi, mert nincs olyan erőteljes gombaíze. BETŰTARHONYA Hozzávalók: 35 dkg betűtészta, 2 dkg vaj, só. A vajban pirítsd zsemleszínűre a betűtésztát, állandóan kevergetve. Sózd meg, s öntsd fel 3 pohár vízzel. Ha forr, keverd meg, majd fedd le, s keverés nélkül főzd puhára. Tanács: A tészta mennyiségét változtathatod, a lényeg: a víz mindig kétszeres térfogatú legyen. Mivel a betűtészta vékonyabb, mint a tarhonya, s mivel vajban pirítottad, az íze is más lesz. KOPPNAPI MENÜAJÁNLAT 4 SZEMÉLYRE, 130 FORINTBÓL: • zöldborsós marhanyak a fezi szókból • citromfagylalt egyszerűen ZÖLDBORSÓS MARHANYAK A FEZI SZÓKBÓL Hozzávalók: fél kg marhanyak, lyemzöld, gyömbér, 1 fej hagyma, négybe vágva, késhegynyi szódabikarbóna. A vajban futtasd meg a hús mindkét oldalát. Sózd meg, majd tegyél bele fél kávéskanál borsot, és 2-3 kávéskanál kurkumát, késhegynyi gyömbért. Szórd meg az apróra vágott petrezselyemzölddel, dobd rá a hagymát, s öntsd fel annyi vízzel, hogy ellepje. Főzd puhára. A végén ontsa rá a borsót, dobd bele a késhegynyi szódabikarbónát, s főzd forrástól számítva 5-7 percig.. Tanács: Ünnepnapokon tegyél bele egy fél citromot karikára vágva, és 10-20 szem zöld olajbogyót, lehetőleg magozottat. Mindezt kevéssel azelőtt, hogy a borsót beletennéd. CITROMFAGYLALT EGYSZERŰEN Hozzávalók: 15 dkg cukor, 1 citrom, 2 pohár joghurt. A citrom levét, reszelt héját és a cukrot öntsd a joghurtba, s alaposan verd fel. Öntsd formába, s agyaszd meg. porag. Tanács: Citrom helyett ronccsal is vagy grapefruittal is készítheted. 9 A tegnap megjelent keresztrejtvény megfejtése: „Az útjelző táblát.”